美國(guó)nrc奶牛飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)2001-資料下載頁(yè)
2024-09-01 13:42本頁(yè)面
【正文】 g/dMP允許增重 kg/d日糧原料(kg DM/d)窖藏半干草飼料玉米青貯大豆粕 CP44%磷酸氫鈣，18%P日糧成分：MP,%RDP,%RUP,%CP,%ME, Mcal/kgCa, % 提供吸收的，g18222544 需要吸收的，g12161615P, % 提供吸收的，g12232627 需要吸收的，g9131315，風(fēng)速為15mph，體表潮濕不清潔。奶牛犢：出生到90千克 NRC2001中所列出的奶牛犢營(yíng)養(yǎng)需要是從流食非反芻飼喂方式到通過(guò)反芻和飼料獲得營(yíng)養(yǎng)過(guò)程的營(yíng)養(yǎng)需要。犢牛的營(yíng)養(yǎng)需要需要根據(jù)其消化道的發(fā)育變化情況劃分為相應(yīng)的三個(gè)階段：（1） 哺乳階段：所有的營(yíng)養(yǎng)需求由牛奶或代乳品滿足，一般為出生后的前3周。（2） 哺乳與開(kāi)始采食過(guò)渡階段：通過(guò)兩種方式共同滿足動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)需要，大約在3~6周；（3） 反芻階段：牛犢采食固體飼料和通過(guò)瘤胃微生物發(fā)酵來(lái)滿足營(yíng)養(yǎng)需要。能量和蛋白質(zhì)需求：犢牛能量需求可用凈能或ME體系進(jìn)行描述，ME體系更好，犢牛利用牛奶或代乳品獲得維持以及增重所需的能量，比從固體飼料中更有效。有兩個(gè)公式用于計(jì)算奶牛能量需求，從犢牛至飼喂牛奶或代乳品。在ME模型中，牛奶或代乳品的代謝能轉(zhuǎn)化為維持凈能效率系數(shù)為86%，轉(zhuǎn)化為增重凈能效率系數(shù)69%；如果犢牛僅飼喂開(kāi)始料，則開(kāi)始料飼料轉(zhuǎn)化ME為維持凈能效率是75%，增重凈能系數(shù)是57%，對(duì)于奶牛犢來(lái)說(shuō)，飼喂牛奶/代乳品和幼畜料，在ME模型中，由代謝能轉(zhuǎn)化為維持和增重的效率系數(shù)與消化的DM成比例。在NRC2001第十章中有關(guān)于計(jì)算犢牛能量需要的詳細(xì)闡述。蛋白質(zhì)需要可由蛋白質(zhì)或表觀可消化蛋白質(zhì)（ADP）來(lái)描述，其中ADP更常用。CP和ADP的轉(zhuǎn)化效率系數(shù)隨飼料的不同而不同。犢牛僅飼喂牛奶或代乳品，沒(méi)有微生物蛋白質(zhì)產(chǎn)生，飼料蛋白質(zhì)消化率很高ADP=CP* ；過(guò)渡階段ADP=CP* ；若犢牛僅飼喂開(kāi)始料，則ADP=CP*。當(dāng)犢牛飼喂一些或全部的幼畜料時(shí)，由CP轉(zhuǎn)化為ADP應(yīng)考慮到微生物蛋白質(zhì)和小腸中消化吸收的蛋白質(zhì)。關(guān)于以上3種情況下?tīng)倥?duì)能量和蛋白質(zhì)需求列于表8中。 表8 僅飼喂液相飼料、液相與固相結(jié)合和僅固體飼料的犢牛對(duì)ME和ADP的營(yíng)養(yǎng)需要犢牛重（千克）每日增重（千克）DM采食量（千克）ME（Mcal/天）ADP（千克/天）僅飼喂牛奶或代乳品飼喂牛奶/代乳品和幼畜開(kāi)始料僅飼喂幼畜開(kāi)始料環(huán)境對(duì)犢牛營(yíng)養(yǎng)需要的影響：表8所列的營(yíng)養(yǎng)需要是犢牛在溫度適中區(qū)情況下，既不散熱也不吸熱，體溫恒定的標(biāo)準(zhǔn)。犢牛的溫度適中區(qū)隨年齡和DMI采食量的不同而異處；。~；而3周齡以上的犢牛在熱貯存機(jī)制被調(diào)用前能夠承受的溫度可以低至—。在ME模型中，隨溫度增加維持需要增加的關(guān)系列于表9中。表9 犢牛隨溫度降低，維持需要的ME需求的增加0~3w 犢牛3w 犢牛溫度0CME增加幅度，％ME增加幅度，％102705401305427568401086541594682010881251219430134107很多犢牛冬天在室外飼養(yǎng)，在氣溫降至一定溫度后，犢牛體重不能再增長(zhǎng)，甚至下降。利用NRC2001可以很清晰地看出溫度對(duì)營(yíng)養(yǎng)需求的影響，增加的維持需要全被產(chǎn)熱消耗抵消掉，而沒(méi)有用于生長(zhǎng)。飼喂額外的牛奶或代乳品可以補(bǔ)償?shù)蜏叵略黾拥哪芰啃枨?，但如果溫度太低就不能吸收足夠的能量?lái)維持體重 petency 總結(jié) NRC第七版（2001）奶牛營(yíng)養(yǎng)需要量體系預(yù)測(cè)了奶牛的營(yíng)養(yǎng)需要，以及為滿足奶牛營(yíng)養(yǎng)需要的飼料的內(nèi)在品質(zhì)進(jìn)行了評(píng)價(jià)。使用者會(huì)發(fā)現(xiàn)動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)需要隨日糧中飼料的變化以及DMI采食量不同而發(fā)生變化。這為營(yíng)養(yǎng)學(xué)家關(guān)于與日糧關(guān)聯(lián)的動(dòng)物生產(chǎn)性能的更加有力的解釋?zhuān)c先前的需要量版本的解釋提供了強(qiáng)有力的、獨(dú)特的特點(diǎn)。因?yàn)檫^(guò)去的版本只是概略的養(yǎng)分需要量和飼料成分表，沒(méi)有將各種影響動(dòng)物生產(chǎn)性能的各種因素，如環(huán)境因素、動(dòng)物體況、飼喂特點(diǎn)和飼料自身特點(diǎn)等包容進(jìn)來(lái)。對(duì)于青年奶牛和犢牛，模型中的環(huán)境因素對(duì)于動(dòng)物為什么不生長(zhǎng)或是容易肥育目的給出了很好的解釋。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家應(yīng)該學(xué)習(xí)和利用第七版2001—NRC中所提出的關(guān)于奶牛新的概念和飼喂方法，在實(shí)踐中去領(lǐng)會(huì)新體系的優(yōu)越性?！ ⌒鼙竞７g
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