高二生物微生物的利用-資料下載頁
2024-11-12 16:14本頁面
【導(dǎo)讀】了解有關(guān)微生物及培養(yǎng)基的基礎(chǔ)知識，進(jìn)行無菌技術(shù)的操作，進(jìn)行微生物的培養(yǎng)。體內(nèi)一般不含有葉綠素.不能進(jìn)行光合作用.①固定細(xì)胞外形；②保護(hù)細(xì)胞免受外力的損傷；③阻攔大分子物質(zhì)進(jìn)人細(xì)胞；④使細(xì)胞具有致病性及對噬。芽孢的壁很厚，對干旱、低溫、高溫等惡劣的環(huán)。境有很強(qiáng)的抵抗力。例如，有的細(xì)菌的芽孢，煮沸3小時(shí)以后才。單個(gè)或少數(shù)細(xì)菌在固體培養(yǎng)基上大量繁殖。形態(tài)結(jié)構(gòu)的子細(xì)胞群體，叫做菌落。菌落是鑒定菌種的重要依據(jù)。根據(jù)細(xì)菌所利用的能源和碳源的不同，將細(xì)菌分為兩大營養(yǎng)類型。寄生菌大部分病原菌。的，專供微生物生長繁殖使用的混合營養(yǎng)液。繁殖，還需補(bǔ)充一定量的天然培養(yǎng)基（如血清）?！盁o菌”，即防止雜菌污染。區(qū)分為高程度消毒。菌及病毒，而達(dá)到完全無菌之過程。，同時(shí)可以基本保持培養(yǎng)基的營養(yǎng)成分不被破壞。
【正文】 d后無菌落生長，說明培養(yǎng)基的制備是成功的，否則需要重新制備。 （二）接種操作是否符合無菌要求 如果培養(yǎng)基上生長的菌落的顏色、形狀、大小基本一致，并符合大腸桿菌菌落的特點(diǎn)，則說明接種操作是符合要求的；如果培養(yǎng)基上出現(xiàn)了其他菌落，則說明接種過程中，無菌操作還未達(dá)到要求，需要分析原因，再次練習(xí)。 （三）是否進(jìn)行了及時(shí)細(xì)致的觀察與記錄 培養(yǎng) 12 h與 24 h后的大腸桿菌菌落的大小會有明顯不同，及時(shí)觀察記錄的同學(xué)會發(fā)現(xiàn)這一點(diǎn)，并能觀察到其他一些細(xì)微的變化。這一步的要求主要是培養(yǎng)學(xué)生良好的科學(xué)態(tài)度與習(xí)慣。 本課題知識小結(jié) : 【 典例解析 】 例 1．關(guān)微生物營養(yǎng)物質(zhì)的敘述中，正確的 解析： 不同的微生物，所需營養(yǎng)物質(zhì)有較大差別，要針對微生物的具體情況分析。對于 A、 B選項(xiàng)，它的表達(dá)是不完整的。有的碳源只能是碳源，如二氧化碳；有的碳源可同時(shí)是氮源，如NH4HCO3；有的碳源同時(shí)是能源，如葡萄糖；有的碳源同時(shí)是氮源，也是能源，如蛋白胨。對于 C選項(xiàng)，除水以外的無機(jī)物種類繁多，功能也多樣。如二氧化碳，可作為自養(yǎng)型微生物的碳源；NaHCO3，可作為自養(yǎng)型微生物的碳源和無機(jī)鹽；而 NaCl則只能提供無機(jī)鹽。對于 D選項(xiàng)，無機(jī)氮源提供能量的情況還是存在的，如 NH3可為硝化細(xì)菌提供能量和氮源。 答案： D 例 2．下面對發(fā)酵工程中滅菌的理解 不正確 的是 答案： B 解析：滅菌是微生物發(fā)酵過程的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。 A說的是滅菌的目的，因?yàn)榘l(fā)酵所用的菌種大多是單一的純種，整個(gè)發(fā)酵過程不能混入其他微生物（雜菌），所以是正確的； B是錯(cuò)誤的，因?yàn)闇缇哪康氖欠乐闺s菌污染，但實(shí)際操作中不可能只消滅雜菌，而是消滅全部微生物。 C是正確的，因?yàn)榕c發(fā)酵有關(guān)的所有設(shè)備和物質(zhì)都要滅菌；發(fā)酵所用的微生物是滅菌后專門接種的，滅菌必須在接種前，如果接種后再滅菌就會把所接菌種也殺死。 編號 成分 含量 ① 粉狀硫 10g ② （ NH4）2SO4 ③ K2HPO4 ④ MgSO4 ⑤ FeSO4 ⑥ CaCl2 ⑦ H2O 100ml 例 3．右表是某微生物培養(yǎng)基成分，請據(jù)此回答： （ 1）右表培養(yǎng)基可培養(yǎng)的微生物類型是 。 （ 2）若不慎將過量NaCl加入培養(yǎng)基中。 如不想浪費(fèi)此培養(yǎng)基，可再加入 . 自養(yǎng)型微生物 含碳有機(jī)物 （ 3）若除去成分②，加入（ CH2O），該培養(yǎng)基可用于培養(yǎng) 。 （ 4）表中營養(yǎng)成分共有 類。 （ 5）不論何種培養(yǎng)基，在各種成分都溶化后分裝前，要進(jìn)行的是 。 （ 6）右表中各成分重量確定的原則是 。 （ 7）若右表培養(yǎng)基用于菌種鑒定，應(yīng)該增加的成分 。 固氮微生物 3 調(diào)整 pH 依微生物的生長需要確定 瓊脂（或凝固劑）
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