【正文】 √掛帳人掛帳人[char] (10)√經(jīng)手人經(jīng)手人[char] (10)√掛帳原因掛帳原因[char] (30)√掛帳金額掛帳金額[money]√是否結(jié)帳是否結(jié)帳[char] (4)√[日點(diǎn)單信息表]，[月點(diǎn)單信息表]，[掛帳點(diǎn)單歷史表]，[掛賬點(diǎn)單臨時(shí)表]，[點(diǎn)單臨時(shí)表]，[點(diǎn)單歷史表]字段列名字段意義數(shù)據(jù)類型主鍵外鍵是否可為空房臺(tái)編號(hào)房臺(tái)編號(hào)[char] (10)√房臺(tái)類別房臺(tái)類別[char] (10)√商品編號(hào)商品編號(hào)[char] (10)√商品名稱商品名稱[char] (20)√單位單位[char] (10)√數(shù)量數(shù)量[numeric](10, 0)√單價(jià)單價(jià)[money]√金額金額[money]√點(diǎn)單日期點(diǎn)單日期[datetime]√結(jié)帳日期結(jié)帳日期[datetime]√服務(wù)員編號(hào)服務(wù)員編號(hào)[char] (10)√服務(wù)員姓名服務(wù)員姓名[char] (10)√狀態(tài)狀態(tài)[char] (10)√單據(jù)號(hào)單據(jù)號(hào)[char] (25)√是否結(jié)帳是否結(jié)帳[char] (4)√備注備注[char] (30)√ [本單位定義]字段列名字段意義數(shù)據(jù)類型主鍵外鍵是否可為空公司簡(jiǎn)稱公司簡(jiǎn)稱[char] (10)√公司電話公司電話[char] (15)√公司全稱公司全稱[char] (20)√公司地址公司地址[char] (30)√稅務(wù)登記號(hào)稅務(wù)登記號(hào)[char] (20)√開戶行及帳號(hào)開戶行及帳號(hào)[char] (10)√備注備注[char] (30)√[權(quán)限信息表] 字段列名字段意義數(shù)據(jù)類型主鍵外鍵是否可為空編號(hào)編號(hào)[char] (10)√操作員姓名操作員姓名[char] (12)√員工級(jí)別員工級(jí)別[char] (10)√密碼密碼[char] (10)√權(quán)限權(quán)限[char] (10)√[結(jié)帳歷史信息表]，[日結(jié)帳歷史表] ，[月結(jié)帳表]字段列名字段意義數(shù)據(jù)類型主鍵外鍵是否可為空結(jié)帳單據(jù)號(hào)結(jié)帳單據(jù)號(hào)[char] (25)√房臺(tái)編號(hào)房臺(tái)編號(hào)[char] (10)√日期日期[datetime]√結(jié)款金額結(jié)款金額[money]√結(jié)款人結(jié)款人[char] (12)√結(jié)款方式結(jié)款方式[char] (10)√結(jié)款說明說明[char] (20)√[進(jìn)貨表] 字段列名字段意義數(shù)據(jù)類型主鍵外鍵是否可為空商品編號(hào)商品編號(hào)[char] (8)√商品名稱商品名稱[char] (20)√單位單位[char] (4)√單價(jià)單價(jià)[money]√數(shù)量數(shù)量[numeric](18, 0)√金額金額[money]√備注說明[char] (30)√倉(cāng)庫(kù)倉(cāng)庫(kù)號(hào)[char] (10)√操作員操作員名[char] (10)√經(jīng)手人經(jīng)手人[char] (10)√日期日期datetime√票號(hào)票號(hào)[char] (25)√[部門信息表] 字段列名字段意義數(shù)據(jù)類型主鍵外鍵是否可為空部門編號(hào)部門編號(hào)[char] (10)√部門名稱部門名稱[char] (20)√負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)人[char] (10)√部門電話部門電話[char] (15)√部門職能部門職能[char] (20)√ 數(shù)據(jù)庫(kù)權(quán)限設(shè)計(jì) 如果一個(gè)系統(tǒng)在各個(gè)業(yè)務(wù)流程中沒有很好的分派權(quán)限的話，那整個(gè)業(yè)務(wù)將會(huì)一團(tuán)糟，原因就是每個(gè)角色的權(quán)限沒有很好的分派，從而導(dǎo)致業(yè)務(wù)上責(zé)任的互相交錯(cuò)推卸。因此，在本系統(tǒng)中將設(shè)置多種權(quán)限，每種權(quán)限都有各自的責(zé)任界限，不會(huì)互相交錯(cuò)而推卸責(zé)任，也不會(huì)缺乏權(quán)限而導(dǎo)致整個(gè)業(yè)務(wù)流程無法正常執(zhí)行。系統(tǒng)管理員：對(duì)整個(gè)系統(tǒng)的各個(gè)模塊進(jìn)行管理，其中包括了權(quán)限管理?；静僮鲉T：可以對(duì)除了權(quán)限管理的其他模塊進(jìn)行管理操作。自定義權(quán)限：可以根據(jù)不同業(yè)務(wù)人員的具體情況單獨(dú)選擇模塊，從而劃分其操作模塊的權(quán)限，最終保證各自的權(quán)限范圍及責(zé)任。 代碼設(shè)計(jì)代碼設(shè)計(jì)是代表事物名稱、屬性、狀態(tài)等的符號(hào)，通常是字母、數(shù)字的組合。設(shè)計(jì)出一個(gè)好的代碼方案可以使很多機(jī)器處理（如某些統(tǒng)計(jì)、校對(duì)、查詢等）變得十分方便，還可以把一些現(xiàn)階段計(jì)算機(jī)難以處理的工作變得很簡(jiǎn)單。代碼設(shè)計(jì)有一定的原則，包括唯一性、合理性和可擴(kuò)充性。只有滿足了以上原則，才能保證代碼設(shè)計(jì)方案的成功實(shí)施。代碼的種類很多，大致可分為順序碼、層次碼和助憶碼，在本系統(tǒng)的代碼設(shè)計(jì)方案中，將綜合使用以上代碼規(guī)則。以下是代碼的設(shè)計(jì)說明，其他代碼的設(shè)計(jì)則由一般字符或字符串組成，ID代碼名稱長(zhǎng)度設(shè)計(jì)說明實(shí)例1倉(cāng)庫(kù)編號(hào)6C XX倉(cāng)庫(kù)固定代碼開頭 順序碼（0000199999）C012結(jié)賬票號(hào)進(jìn)貨票號(hào)30XXXXXXXX jhd XXXX 時(shí)間日期 固定代碼 順序碼（00019999） 2006519jhd00013供應(yīng)商編號(hào)10gys XXXX 固定代碼開頭 順序碼（00019999）gys00014出貨票號(hào)25XXXXXXXX chd 0001 時(shí)間日期 固定代碼 順序碼（00019999）2006519chd00015商品編號(hào)8 XX XX XXXX一級(jí)級(jí)別數(shù) 二級(jí)級(jí)別數(shù) 順序碼（00019999） 04010016員工編號(hào)10P XXXX固定代碼開頭 順序碼（00019999）P00017級(jí)別編號(hào)10XXX順序碼（00019999）01, 0028商品級(jí)別4X 級(jí)數(shù)字 固定字符 1級(jí)9房臺(tái)編號(hào)10XXX順序碼（001999）00110類型編號(hào)6XX順序碼（0199）01 11單據(jù)號(hào)25XXXXXXXX NO. XXXX時(shí)間日期 固定代碼 順序碼（00019999）12部門編號(hào)10Bm XX固定代碼開頭 順序碼（0199）Bm01 輸入輸出設(shè)計(jì) 輸出設(shè)計(jì)本系統(tǒng)的輸出設(shè)計(jì)采用屏幕顯示輸出、打印輸出兩種格式。 屏幕顯示輸出：使用系統(tǒng)的條件查詢程序?qū)σΣ樵兊募o(jì)錄數(shù)據(jù)內(nèi)容進(jìn)行查詢并直接輸出到屏幕，顯示是按照預(yù)先已經(jīng)設(shè)計(jì)好的格式。 打印輸出：為方便客戶使用，滿足客戶需求，除了能讓客戶在屏幕上看到信息，也要提高供書面的溝通方式，讓客戶有真實(shí)感。：1 顯示器；2 打印機(jī)：1 屏幕；2 打印紙1 輸入設(shè)計(jì)原則（1）控制輸入量：本系統(tǒng)中，客戶基本信息量較大，在輸入過程中所占時(shí)間較大，可以將輸入將方式定為選擇方式，避免大量文字輸入占去的時(shí)間，減少輸入延遲。（2）減少輸入錯(cuò)誤：本系統(tǒng)要采用多種校驗(yàn)方法來減少輸入錯(cuò)誤，提高輸入效率，避免額外步驟。（3）輸入過程盡量簡(jiǎn)化：在提供糾錯(cuò)和校驗(yàn)的同時(shí)，應(yīng)保證輸入過程簡(jiǎn)單易用，不能因?yàn)椴殄e(cuò)、糾錯(cuò)而使輸入復(fù)雜化。2 輸入設(shè)備本系統(tǒng)采用鍵盤磁盤輸入裝置。有數(shù)據(jù)錄入人員通過工作站錄入，經(jīng)拼寫檢查可靠驗(yàn)證后磁盤。這方式成本低，速度快，適用于本系統(tǒng)中的大量數(shù)據(jù)輸入。3 原始單據(jù)的格式設(shè)計(jì)4 輸入屏幕設(shè)計(jì)輸入設(shè)計(jì)要盡量減少用戶的輸入動(dòng)作，采用面向?qū)ο蟮妮斎敕绞?。進(jìn)貨管理：主要功能是將進(jìn)貨單錄入系統(tǒng)，成為系統(tǒng)庫(kù)存部分。下面是進(jìn)貨單管理界面：圖35 進(jìn)貨單管理界面系統(tǒng)初始化模塊只要是添加企業(yè)的基本信息，從而保證系統(tǒng)得運(yùn)作。包括供應(yīng)商管理，房臺(tái)號(hào)類型管理，部門信息管理，倉(cāng)庫(kù)信息管理，員工級(jí)別管理。如下圖：圖36供應(yīng)商管理界面圖37房間臺(tái)號(hào)類型設(shè)置界面圖38 部門信息管理界面圖39 倉(cāng)庫(kù)信息管理界面圖310 員工基本管理界面 系統(tǒng)物理配置方案設(shè)計(jì) 系統(tǒng)組件設(shè)計(jì)一般組件關(guān)系圖：應(yīng)用程序，系統(tǒng)控制以及數(shù)據(jù)庫(kù)之間的關(guān)系。圖311 一般組件關(guān)系圖 系統(tǒng)物理部署設(shè)計(jì) 系統(tǒng)物理總部署設(shè)計(jì)圖312 系統(tǒng)總部署設(shè)計(jì)圖 系統(tǒng)物理配置方案設(shè)計(jì)隨著信息技術(shù)的發(fā)展，各種計(jì)算機(jī)軟硬件產(chǎn)品競(jìng)相投向市場(chǎng)，這些產(chǎn)品為企業(yè)的信息化建設(shè)提供了極大的靈活性。如何選擇軟硬件產(chǎn)品事實(shí)上也就是系統(tǒng)的物理配置方案設(shè)計(jì)。硬件方面由于現(xiàn)在微型計(jì)算機(jī)普遍來講性價(jià)比較高，我們考慮選擇性能較為良好、配置比較優(yōu)越的品牌機(jī)器作為硬件支撐環(huán)境。(安排兩臺(tái)服務(wù)器，其中一臺(tái)做備用服務(wù)器?？偛扛鱾€(gè)部門各配備2臺(tái)計(jì)算機(jī)，進(jìn)行打印和日常數(shù)據(jù)管理。各展館配備一臺(tái)作為實(shí)時(shí)的輸入輸出終端來使用)硬件要求：1)CPU：P3 2)內(nèi)存：64M 3)硬盤：80M剩余空間（介于本系統(tǒng)主要存儲(chǔ)量來自于客戶的信息，所以事先預(yù)留這些。隨著信息量的不斷增大，應(yīng)逐步加大剩余空間。）軟件要求：操作系統(tǒng)：中文WIN98，WINME，WIN2000，WINXP系統(tǒng)均可1. C/S體系結(jié)構(gòu)概述客戶/服務(wù)器（Client/Server）是客戶進(jìn)程從服務(wù)器進(jìn)程中請(qǐng)求服務(wù)的一種計(jì)算方式?？蛻?服務(wù)器計(jì)算是協(xié)同處理中一個(gè)較寬的領(lǐng)域，很像是在系統(tǒng)間進(jìn)行交互計(jì)算。其最顯著的特點(diǎn)是進(jìn)程在獨(dú)立的應(yīng)用程序中特殊的分布方式。但在實(shí)際的商業(yè)計(jì)算領(lǐng)域中，客戶/服務(wù)器這個(gè)詞是用來描述第四代語言（4GL）前端應(yīng)用程序和關(guān)系數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)（RDDBMS）的交互作用的。這才是客戶/服務(wù)器這個(gè)詞在本處的確切含義。2. 客戶/服務(wù)器模型的特點(diǎn)：（1）客戶進(jìn)程和服務(wù)器的進(jìn)行可以（但不是必須）由局域網(wǎng)（LAN）或廣域網(wǎng)（WAN）連接。它們可以在同一臺(tái)計(jì)算機(jī)上運(yùn)行；（2）用于客戶和數(shù)據(jù)庫(kù)服務(wù)器之間通信的基本語言是結(jié)構(gòu)化查詢語言（SQL）。當(dāng)今的客戶/服務(wù)器世界不外乎兩種編寫數(shù)據(jù)庫(kù)引擎的體系結(jié)構(gòu)。第一種是多進(jìn)程引擎，其特點(diǎn)是同時(shí)能運(yùn)行多個(gè)進(jìn)程。典型情況下，這種引擎與其他類型相比會(huì)消耗可觀的系統(tǒng)資源，但它們顯得（在有限的測(cè)試下）比其對(duì)應(yīng)類型更容易擴(kuò)展到大型的平臺(tái)。第二種類型是單進(jìn)程、多線程體系結(jié)構(gòu)，通常用于Microsoft SQL Server。這種結(jié)構(gòu)依賴于同一應(yīng)用程序內(nèi)的多線程工作，而不是為每個(gè)任務(wù)運(yùn)行不同的可執(zhí)行程序或應(yīng)用程序。它的優(yōu)點(diǎn)是在一定的性能水平上其硬件要求很低。 系統(tǒng)總體網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃部署設(shè)計(jì)系統(tǒng)可以采用星型100M Ethernet 布線形式，后臺(tái)以Windows NT 為網(wǎng)絡(luò)操作系統(tǒng)，配以Windows98 為工作站，建立真正的客戶/服務(wù)器(Client/Sever)環(huán)境。Windows NT系統(tǒng)安全穩(wěn)定，而且具有Windows操作界面，方便易用，是目前最適用于中小型網(wǎng)絡(luò)的操作系統(tǒng)。圖313網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃部署設(shè)計(jì)圖 界面設(shè)計(jì) 中小型飯店餐飲管理信息系統(tǒng)主界面本系統(tǒng)界面設(shè)計(jì)以方便客戶及用戶操作為根本出發(fā)點(diǎn)，上端首先是菜單選項(xiàng)，下面接著則是功能按鈕，可以通過鼠標(biāo)點(diǎn)擊直接進(jìn)入該模塊中，十分便捷。該系統(tǒng)時(shí)間以windows系統(tǒng)時(shí)間相一致，保證了信息的準(zhǔn)確性。如圖314：圖314 系統(tǒng)主界面 前臺(tái)管理模塊該模塊主要包括前臺(tái)管理，買單管理，當(dāng)日結(jié)帳數(shù)據(jù)分析，日結(jié)算管理。如圖315：圖315 前臺(tái)管理模塊界面開臺(tái)管理有四個(gè)不分組成，它們分別是開臺(tái)服務(wù)，轉(zhuǎn)臺(tái)服務(wù)，并臺(tái)服務(wù)以及加菜、退菜服務(wù)。開臺(tái)服務(wù)：主要實(shí)現(xiàn)點(diǎn)菜功能，同時(shí)還能通過房臺(tái)名稱進(jìn)行查詢。首先選定空閑房臺(tái)，點(diǎn)擊開臺(tái)服務(wù)，會(huì)跳出菜單選擇服務(wù)人員，然后進(jìn)入點(diǎn)菜界面。開臺(tái)服務(wù)首先要點(diǎn)擊開始點(diǎn)菜按鈕，然后在點(diǎn)菜表中進(jìn)行輸入，輸入可以直接用輸入菜名中文第一個(gè)字或菜名拼音首字母，系統(tǒng)會(huì)給出相同首字名的菜，然后通過鼠標(biāo)點(diǎn)擊，再通過回車鍵確定，然后通過回車輸入后面內(nèi)容，如數(shù)量，狀態(tài)等等。點(diǎn)菜結(jié)束后，點(diǎn)擊確定返回按鈕即完成了開臺(tái)服務(wù)功能。如圖316：圖316 開臺(tái)服務(wù)界面 轉(zhuǎn)臺(tái)服務(wù)：主要實(shí)現(xiàn)客戶要求換房臺(tái)的功能。通過客戶要求換臺(tái)的要求，從而在空閑房臺(tái)中進(jìn)行轉(zhuǎn)臺(tái)工作。系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)列出空閑房臺(tái)，以便操作者操縱系統(tǒng)，同時(shí)在轉(zhuǎn)臺(tái)成功以后，系統(tǒng)將自動(dòng)將原房臺(tái)的點(diǎn)菜信息轉(zhuǎn)入新的目標(biāo)房臺(tái)中。如圖317：圖317 轉(zhuǎn)臺(tái)服務(wù)界面并臺(tái)服務(wù)：主要實(shí)現(xiàn)不同房臺(tái)進(jìn)行合并的功能