熒光分析法練習題-資料下載頁
2025-08-05 16:14本頁面
【正文】 為：Fo=，F(xiàn)s=，F(xiàn)x=，求該食品中維生素B2的含量（μgg－1）。答案：解 Fs Fo=Kcs，F(xiàn)x Fo=Kcx 將Fo=，F(xiàn)s=，F(xiàn)x=，cs=mL－1代入方程中， 解得 cx=mL－1 則 食品中維生素B2的含量= cxg－1=22μgg－12. 谷物制品試樣，用酸處理，分離出核黃素及少量無關雜質(zhì)，加入少量，將核素氧化，過量的用除去。將此溶液移入50ml容量瓶，稀釋至刻度。吸取25ml放入試樣池，測量熒光強度（核黃素中常含有發(fā)生熒光的雜質(zhì)光化黃）。事先將熒光計用硫酸奎寧調(diào)整至刻度100處。加入少量還原劑連二亞硫酸鈉（），使氧化態(tài)核黃素（無熒光）重新轉(zhuǎn)化為核黃素，這時熒光計讀數(shù)為55格。在另一樣品池中重新加入24ml被氧化的核黃素溶液，以及1ml核黃素標準溶液（181。gmL1），這時溶液的讀數(shù)為92格，計算每克試樣中含核黃素的數(shù)？解：設此谷物制試樣中含核黃素（），該谷物經(jīng)題要求處理后配成50ml氧化核黃素，其濃度為181。gmL1，熒光計用硫酸奎寧調(diào)整至刻度100處，為雜質(zhì)熒光黃產(chǎn)生熒光。氧化核黃素重新還原，這時熒光計的讀數(shù)為55格，由核黃素熒光讀數(shù)與濃度成正比有 （）= （1）另一試樣中含24ml氧化核黃素溶液與1ml核黃素標準溶液181。gmL1，該體系含核黃素濃度為181。gmL1 ，其熒光計讀數(shù)（核黃素與雜質(zhì)熒光黃）為92格，故有 （2）
數(shù)學相關推薦
鄂ICP備17016276號-1