【正文】 推測馬鈴薯放人水中是沉還是浮。（2）把馬鈴薯輕輕放人清水中，觀察它的沉浮狀況。（3）把馬鈴薯從清水杯中拿出、擦干，輕輕放人另一個杯子中，觀察它的沉浮。怎樣解釋馬鈴薯在不同杯子中的沉浮?影響馬鈴薯沉浮的原因是什么?怎么解釋馬鈴薯的沉浮現(xiàn)象?二、觀察比較兩種液體：觀察兩杯液體有什么不同。做液滴加熱實驗，教師先指導加熱的方法，然后從兩個杯子里各取幾滴液體，分別滴在不銹鋼調(diào)羹上加熱，比較液滴變干后留下的痕跡。（液滴加熱：各取一滴液體來觀察一下:把液體滴在不銹鋼調(diào)羹上，在酒精燈火焰上加熱，觀察比較液滴變干后留下的痕跡。加熱后，其中一個不銹鋼調(diào)羹上會留下比較明顯的白色顆粒物。）觀察兩種留下的痕跡，有什么不一樣，兩種液體一樣嗎?能使馬鈴薯上浮的液體有什么特點?三、調(diào)制一杯使馬鈴薯浮起來的液體：提問:是不是只要水中溶解了物質(zhì)就能夠使馬鈴薯浮起來呢?每個小組調(diào)一杯鹽水試試，馬鈴薯在鹽水中能上浮嗎?注意調(diào)制鹽水的要求，取100毫升水，往杯子里一次次加鹽，食鹽溶解后，放人馬鈴薯檢驗是否浮起來，并做好記錄，直到馬鈴薯浮起來為止。（提示：這里不要學生一下子把全部食鹽倒人杯中，如果這樣，學生就探索不到液體濃度與馬鈴薯沉浮的關系了。并不是只要水中溶解了物質(zhì)就能夠使馬鈴薯浮起來的，濃度不夠、液體的密度不夠大，馬鈴薯是不會浮起來的學生在調(diào)制的過程中，一次次地加鹽，馬鈴薯沒有立即浮起來，當食鹽溶液的密度超過馬鈴薯的密度時，馬鈴薯才浮起來。）實驗記錄水的量食鹽的量沉浮情況100毫升100毫升100毫升100毫升如果時間允許，讓學生用同樣方法，制作一杯糖水進行檢驗，或者制作更多的溶液進行檢驗。（設計目的：不局限于用食鹽做實驗，調(diào)制不同的液體來檢驗學生的猜想，這樣對學生形成嚴謹?shù)乃季S有很大的幫助。）思考:從實驗現(xiàn)象和結果分析，怎樣的液體才會使馬鈴薯浮起來。四、閱讀資料：閱讀本課的資料，我們從中明白了什么?板書設計： 馬鈴薯在液體中的沉浮液滴加熱調(diào)制液體觀察—發(fā)現(xiàn)—推測—驗證一定濃度的液體才能改變物體的沉浮教學后記：充分的課堂預設，是上好這一課的前提。精心的課前準備，來自“縝密”的課堂預設。預設什么？１、了解學生已有的知識結構，生活經(jīng)驗。常言道：“知己知彼，百戰(zhàn)不殆”，了解學生，才能從學生的興趣出發(fā)，激發(fā)學生的探究欲望。比如說：教學這一課時，由于學生在前幾課時的學習中，認識了解到物體在水中的沉浮可能與“大小”、“輕重”有關，于是，在引入《馬鈴薯在水中是沉還是浮》一課時，我就出示一大一小兩個馬鈴薯，讓學生猜測“大的沉，還是小的沉？”，再通過實踐發(fā)現(xiàn)“與大小沒有關系”，學生再進一步猜測“可能與‘液體’有關，這樣的引入，平實而切合學生，使科學探究層層推進。２、巧設鋪墊，過渡無痕。這堂課，我聽過同行上過幾次，每次老師讓學生猜測“同樣多的清水和鹽水有什么不同的地方”，很多學生都說不到“可能與輕重有關系”，到了這個環(huán)節(jié)，一般老師為了順利進入下一個環(huán)節(jié)，就自己說：“會不會他們的輕重不同？”也不管三七二十一學生怎么想，就開始比較兩杯液體的重量了。而我為了解決這個問題，追求無痕過渡，在一開始，我就出示一大一小的兩個馬鈴薯，讓學生說說它們有什么不同的地方。學生說出了大小、輕重、形狀等不同點后，我及時板書，并表揚學生：“你說的很對，我們在觀察兩個相似的物體時，就可以比比他們的大小、輕重等不同的地方?！蓖瑫r板書：大小、輕重。如此一來，再讓學生通過比較“兩杯同樣體積的清水和鹽水的不同點”，探究馬鈴薯為什么在清水中沉，在濃鹽水這浮，學生自然會想到可能由于它們的重量不同，通過稱一稱的方法可以解決這個問題。簡單的鋪墊，使學生親身經(jīng)歷了“發(fā)現(xiàn)問題——提出問題——猜想——驗證——獲得結論——解決問題”的科學探究過程。無痕的過渡，也讓學生快樂地經(jīng)歷了整個探究過程，教師真正地把課堂還給了學生。 探索馬鈴薯沉浮的原因主備：【教學目標】科學概念：不同液體對物體的浮力作用大小不同。比同體積的水重的物體，在水中下沉，比同體積的水輕的物體，在水中上浮。比同體積的液體重的物體，在液體中下沉，比同體積的液體輕的物體，在液體中上浮。過程與方法：通過簡單的推測、驗證活動獲得數(shù)據(jù)，并轉(zhuǎn)化為證據(jù)，培養(yǎng)邏輯思維能力。整理所學的知識，進行概括總結，形成科學概念。情感、態(tài)度、價值觀：認識到物體的沉浮現(xiàn)象是有規(guī)律的，規(guī)律是可以被我們認識的?！窘虒W重點】上浮物體在水中都受到浮力的作用，我們可以感受到浮力的存在，可以用測力計測出浮力的大小?！窘虒W難點】運用浮力和重力的概念，解釋物體在水中的沉浮?！窘虒W準備】每組一個鉤碼、一個馬鈴薯、一個彈簧秤、一杯清水、濃鹽水、糖水、酒精、量筒、天平?！窘虒W過程】一、測量鉤碼在不同液體中受到的浮力大?。河懻摚厚R鈴薯在有的液體中下沉，在有的液體中上浮，是不是馬鈴薯在不同液體中受到的浮力有大有??？討論：怎樣用實驗驗證自己的推測。用鉤碼代替馬鈴薯進行研究。按照第6課學過的方法，分別測量鉤碼在清水、濃鹽水、糖水和酒精中受到的浮力大小。然后把數(shù)據(jù)進行比較，驗證原來的推測。鉤碼在不同液體中受到的浮力大小清水濃鹽水濃糖水酒精在液體中的重量受到的浮力根據(jù)鉤碼受到的浮力大小，進一步類推馬鈴薯在不同的液體中受到的浮力大小情況，從而驗證學生原來的推測。（建議：在這個分組實驗中，測量鉤碼在酒精中受到浮力大小的活動，只要有一個小組完成即可，這樣可以節(jié)約實驗材料，又不影響驗證的結果。）二、推測與驗證：思考：物體在不同的液體中受到的浮力為什么會不同呢？影響馬鈴薯浮力大小的原因是什么?從馬鈴薯和液體的重量去比較會有什么結果?比較重量的前提條件是什么?（引導學生思考要在同體積的情況下比較重量。）推測同體積的清水和濃鹽水重量是否相同，進一步推測與同體積的馬鈴薯比較，重量是否相同。如果要驗證我們的推測，那么怎樣比較同體積的馬鈴薯、清水和濃鹽水的輕重?用天平比較同體積的馬鈴薯、清水和濃鹽水的輕重，得出數(shù)據(jù)。同體積的馬鈴薯、清水和濃鹽水的輕重比較馬鈴薯清水濃鹽水重量分析表中的數(shù)據(jù)，我們知道馬鈴薯沉浮的秘密了嗎？物體的沉浮與液體有什么關系呢？小結：馬鈴薯比同體積的清水重，而比同體積的濃鹽水輕，這就是造成馬鈴薯沉浮變化的原因。三、判斷塑料塊的沉?。河^察教科書提供的資料，判斷塑料塊在不同液體中的沉浮情況，并說說判斷的理由。觀察教科書第20頁中間的2張圖片，根據(jù)這些物體的沉浮關系，我們能判斷這些物體的輕重嗎?注意:判斷輕重的前提條件是同體積。四、沉浮原理的應用：比重計的作用可以教師講解為主，或者用多媒體課件配合講解。五、整個單元的總結：這是對整個單元的科學概念的梳理和總結。教學時，教師可以從簡單到復雜進行梳理，從現(xiàn)象到本質(zhì)進行梳理。可以設計一些有層次的問題進行整理:怎樣用浮力和重力的關系，來解釋物體的沉浮現(xiàn)象?不同材料構成的物體，在水中的沉浮有什么規(guī)律?石塊在水中的沉浮與什么因素有關?(同體積的石塊與水的輕重比較有關)木塊在水中的沉浮與什么因素有關?(同體積的木塊與水的輕重比較有關)物體在水中的沉浮與什么因素有關?(同體積的物體與水的輕重比較有關)物體在液體中的沉浮與什么因素有關?(同體積的物體與液體的輕重比較有關)板書設計：探索馬鈴薯沉浮的原因不同液體對物體的浮力作用大小不同。比同體積的液體重的物體，在液體中下沉比同體積的液體輕的物體，在液體中上浮測力計教學后記：本節(jié)課的教學我對教材進行了一些改動，認為自己設計的教學過程比較貼近學生，但是經(jīng)過教學實踐的檢驗，我還是根據(jù)學生發(fā)展的脈絡和學生的參于情況對教學過程做了一些調(diào)整。在研究“馬鈴薯在水中有時上浮，有時下沉，這可能與杯子的大小有關；，可能與水的多少有關；可能與馬鈴薯的大小有關。然而教學實踐表明，學生根本不在往這方面支推測，而是直接切中了問題的實質(zhì)，認為可能是小杯子里裝的是鹽水，理由是他不小心手上碰到了水，自己嘗過，感到是咸的。因此在教學中，不管學什么內(nèi)容，我們都要珍視學生在其中產(chǎn)生的問題；或者是假設問題情境，引導學生自主發(fā)現(xiàn)問題，提出問題，使之成為教學的起點。在猜測能使馬鈴薯上浮的液體都是鹽水，驗證的方法都說是用嘴嘗嘗，對于不知名的液體能隨便嘗嗎？沒有想到在酒精燈上加熱蒸發(fā)的辦法。教師的點撥也不可少。及時解決學生困惑。是不是鹽水才能使馬鈴薯在水中浮起來？學生們都說，不是。哪還有哪些液體也能使馬鈴薯浮起來？味精水、白糖水、雞精水。于是大家調(diào)制味精水白糖水進行驗證，結果與猜想一致，大家的情緒很高，課堂氣氛活躍。總之科學課要放手讓學生探究，相信學生有能力進行探究。 18