【正文】 背完好無(wú)損、無(wú)塵。電視熒屏、電視下方無(wú)塵，電線信號(hào)無(wú)塵無(wú)跡；所有電器開(kāi)關(guān)表面無(wú)灰塵。門(mén)框、把手、序號(hào)牌，門(mén)鉸鏈、碰頭無(wú)塵。所有裝飾物品、掛畫(huà)、鐘、端正并清潔、無(wú)塵。（鐘要校對(duì)時(shí)間）沙發(fā)表面無(wú)雜物，無(wú)污痕，無(wú)發(fā)絲，床下地毯清潔。植物無(wú)枯葉無(wú)煙頭無(wú)灰塵。茶幾表面無(wú)灰塵無(wú)油漬，下面開(kāi)關(guān)無(wú)灰塵。對(duì)所有開(kāi)關(guān)、空調(diào)調(diào)節(jié)器無(wú)塵，保持清潔。組合柜物品擺放整齊、干凈。1所有杯具的清潔及消毒工作，玻璃杯要求無(wú)手印，無(wú)水跡無(wú)污漬。1對(duì)區(qū)域內(nèi)所有缺少的客用物品進(jìn)行及時(shí)補(bǔ)充。檢查組合菜單的擺放位置，打火機(jī)一個(gè)，牙簽3袋（內(nèi)裝3根），棉簽六根（大小顏色一致），紙巾半盒以上，電視柜內(nèi)備用2種毛巾各10條，擺放整齊。所有包間遙控器擺放整齊。1布草間毛巾的整理。所有區(qū)域的擺放標(biāo)準(zhǔn)沙發(fā)毛巾保持清潔，無(wú)污漬，無(wú)頭發(fā)，無(wú)皺折，鋪設(shè)時(shí)必須緊壓后部，扶手巾緊壓后部，腳凳毛巾必須三折疊，擺放整齊。組合柜擺放靠墻，煙缸擺放沙發(fā)扶手中央位置，所有茶幾上的物品必須擺放成一條直線。電視機(jī)擺放端正，遙控器放于電視上方，水瓶放于電視的右邊桌面上h。晚班清潔結(jié)束工作組合柜的清潔：進(jìn)行吸灰處理，所有物品的補(bǔ)充并擺放整齊。沙發(fā)毯：進(jìn)行吸塵處理，無(wú)發(fā)絲，無(wú)污漬，并鋪設(shè)整齊。垃圾筒：內(nèi)無(wú)垃圾，外表無(wú)灰塵，無(wú)污漬。水瓶；內(nèi)無(wú)開(kāi)水，外表清潔，無(wú)油漬。關(guān)閉所有電源，空調(diào)開(kāi)關(guān)。對(duì)所有區(qū)域進(jìn)行詳細(xì)檢查，有無(wú)報(bào)修。上交所有區(qū)域的對(duì)講機(jī)，由當(dāng)班領(lǐng)導(dǎo)檢查確認(rèn)設(shè)備完好。所有杯具送至廚房進(jìn)行消毒并詳細(xì)記錄。每周衛(wèi)生清理標(biāo)準(zhǔn)：所有區(qū)域的衛(wèi)生要求：每間包間水瓶、桌面用洗衣粉水清洗干凈，玻璃門(mén)用玻璃清潔劑清潔干凈，對(duì)墻壁進(jìn)行徹底清潔，保證無(wú)灰塵。對(duì)空調(diào)出風(fēng)口和排風(fēng)扇的清洗，對(duì)包間花盤(pán)樹(shù)葉修剪及擦表面浮灰，清洗花盆墊。電話、遙控器用75%的酒精擦洗，組合柜用水清洗。檢查每個(gè)頻道是否亂，對(duì)掛鐘時(shí)間的校對(duì)。用塵撣撣每個(gè)包間角落及噴淋，煙桿報(bào)警器，過(guò)道角落。茶幾邊緣浮灰的清理，所有區(qū)域地面的吸塵（包括每個(gè)包間沙發(fā)的后面、電視機(jī)柜子），所有過(guò)道壁畫(huà)、地腳線的清潔。清潔玻璃操作程序與標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)備刮水器、刮條、水桶、玻璃刮刀、涂水器（毛套及T形架）、清潔劑、干凈抹布。用清潔劑去除污跡。用玻璃刮刀鏟除黏附性污跡（注意玻璃刮刀刃不可垂直正對(duì)玻璃）。用涂水器（涂水毛條）蘸上清水，涂于玻璃表面，要用力涂擦，各部位均要擦洗到。用涂水器刮除玻璃上污水。（1）刮水器與玻璃呈45度角；（2）刮水器刮在玻璃上運(yùn)行的起止處應(yīng)是邊框到對(duì)應(yīng)的邊框，上下或左右刮除。（3）刮水器運(yùn)行時(shí)，用力要均勻，每一次刮洗時(shí)中途不要停頓，要保持連續(xù)性，避免在玻璃上留下印跡。（4）每刮一回，用抹布將刮水器擦干，再進(jìn)行下一回的操作。（5）刮洗結(jié)束后，要用干凈抹布將邊框處水跡擦去。檢查玻璃上有無(wú)未除去的污跡，玻璃干凈、明亮，無(wú)手印、無(wú)灰塵。如有，應(yīng)重復(fù)以上的操作程序，不可用刮水器干刮，這樣會(huì)損傷刮條。收齊所帶工具清洗后放入儲(chǔ)備室。清潔公共區(qū)域衛(wèi)生操作程序與標(biāo)準(zhǔn)一、清潔各公共區(qū)域衛(wèi)生操作程序：板壁、樓梯扶手、花架，用干凈的抹布抹凈。垃圾桶遇有臟砂子應(yīng)及時(shí)更換，垃圾桶內(nèi)垃圾不得超過(guò)三分之二。將干凈干抹布綁在雞毛撣的桿上，在空調(diào)風(fēng)口處來(lái)回擦試。鏡面、設(shè)備上，將清潔劑噴在有污垢的表面上，用干凈的干抹布擦凈。煙缸、花缸，用干凈的干抹布擦試，遇有雜物，用手撿起來(lái)，放在垃圾袋里。地毯上，根據(jù)污跡性質(zhì)不同用相應(yīng)的清潔劑噴在上面，用抹布或百潔布，再用干抹布抹干。 二、清潔各公共區(qū)域衛(wèi)生操作標(biāo)準(zhǔn)：板壁、樓梯扶手、花架無(wú)灰塵、斑跡。垃圾桶砂子干凈，無(wú)雜物?？照{(diào)風(fēng)口無(wú)冷凝水，無(wú)灰塵。鏡面、設(shè)備、電梯門(mén)上干凈，無(wú)手印、污跡。地毯上無(wú)灰塵、斑跡。洗手間日常清潔操作程序與標(biāo)準(zhǔn)一、洗手間日常清潔操作程序：瓷磚用蘸有稀釋清潔劑的百潔布由上至下擦拭干凈，用抹布擦凈。臉盆及臺(tái)面清潔，將蘸有稀釋清潔劑的百潔布擦拭臉盆下水口、溢水口。用抹布擦干凈。臺(tái)面、鏡面、鏡框，用干抹布擦凈鏡面上的水跡，用抹布將臺(tái)面上的水跡抹凈。將不銹鋼清潔劑倒在抹布上，然后在不銹鋼上擦拭。用抹布擦凈不銹鋼清潔劑，直到光亮。踢腳板用抹布抹凈浮灰。用抹布擦凈門(mén)面、柜。用專用工具包抹布清潔鎖眼、鉸鏈?？腿擞煤蠹皶r(shí)清理垃圾桶內(nèi)的垃圾。用抹布清潔垃圾筒表面。將清潔劑噴灑在小便池內(nèi)四周。用恭桶刷刷洗小便池，去除污跡，沖洗洗手間地漏。用清水沖洗后，再用抹布抹凈外部。1水箱用專用刷刷洗，用抹布擦凈水箱外部。1將地面清掃干凈。用拖把拖凈地面。二、洗手間日常清潔操作標(biāo)準(zhǔn)：臉盆及臺(tái)面清潔無(wú)水跡、黃漬；臺(tái)面表面、邊角無(wú)灰塵。臺(tái)面、鏡面、鏡框無(wú)灰塵、無(wú)水跡、無(wú)銹跡。面、柜、鉸鏈無(wú)手印、浮灰、積灰。小便池及小便池底部無(wú)尿跡。三．會(huì)所所有員工在公共區(qū)域內(nèi)遇到客人都必須主動(dòng)讓道，并致禮貌用語(yǔ)“您好”。四、各部門(mén)管理制度停電、停水應(yīng)急處理制度 停電發(fā)生時(shí)，當(dāng)班人員應(yīng)迅速向工程部詢問(wèn)停電原因和恢復(fù)時(shí)間，并督促工程部與外界聯(lián)系，爭(zhēng)取盡早恢復(fù)使用。 各崗位員工必須堅(jiān)守崗位，保持鎮(zhèn)靜，維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序，穩(wěn)定客人情緒；先立即安慰客人，不要驚慌，并向客人表示歉意，消除客人恐懼感。 禮貌的告之客人，因何原因停電，須停多久，讓客人有所準(zhǔn)備并請(qǐng)客人諒解。向客人提供備用照明設(shè)備。 服務(wù)員應(yīng)手拿應(yīng)急燈、電筒在走廊上和樓梯拐彎處照明，以便指導(dǎo)急于離店的客人從樓梯下去，并隨時(shí)提醒客人注意腳下安全。 管理人員應(yīng)第一時(shí)間趕至現(xiàn)場(chǎng)，在走廊上、大廳巡視，為客人解答，提供幫助。 如不能在短期內(nèi)恢復(fù)用電，可引導(dǎo)客人安全離開(kāi)事故場(chǎng)所，期間注意避免客人發(fā)生碰傷、摔傷或遺失物品等意外事件的發(fā)生； 在恢復(fù)供電、供水時(shí)，要督促有關(guān)部門(mén)對(duì)設(shè)備開(kāi)關(guān)進(jìn)行檢查防止漫水、電器故障等人為事故的發(fā)生。 服務(wù)員將客人未付賬單整理交予領(lǐng)班，由領(lǐng)班將賬單情況通知前臺(tái)收銀處，防止出現(xiàn)跑單現(xiàn)象； 結(jié)帳時(shí)，當(dāng)班負(fù)責(zé)任應(yīng)在前廳代表會(huì)所向客人表示道歉，并對(duì)于表示不滿的客人在上級(jí)授權(quán)的范圍內(nèi)，酌情減免客人賬務(wù)，給予一定的折扣。員工更衣室、更衣柜及更衣鑰匙管理制度更衣室是專為員工保管、更換制服場(chǎng)所。員工要自覺(jué)愛(ài)護(hù)更衣室內(nèi)設(shè)施，如有人為損壞，處以原價(jià)2倍罰款，并給予通報(bào)批評(píng)。 進(jìn)入更衣室，不得大聲喧嘩，扎堆閑聊、睡覺(jué)。保持更衣室內(nèi)整潔，不允許隨地吐痰、亂扔廢棄物、吸煙或隨意在墻上、柜子上亂貼亂畫(huà)。更衣室任何地方不準(zhǔn)掛衣服、鞋襪等物品，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，全部沒(méi)收。員工須服從辦公室統(tǒng)一管理，辦公室有權(quán)定期例行檢查更衣室的使用情況。辦公室負(fù)責(zé)員工更衣柜的分配和管理工作。分配給員工的更衣柜只供本人使用，不得私自轉(zhuǎn)讓或相互調(diào)換，每個(gè)更衣柜和鑰匙都有一個(gè)統(tǒng)一編號(hào)，每個(gè)衣柜共有兩把鑰匙，一把交給使用員工本人，另一把（備用）由辦公室保管。保持更衣柜的清潔、整齊，柜內(nèi)嚴(yán)禁存放食物、飲料、危險(xiǎn)物品及貴重物品，不準(zhǔn)在更衣柜外涼掛衣物，違者將予以沒(méi)收并作相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)處罰。更衣柜門(mén)須關(guān)閉上鎖，如有物品遺失或被竊，責(zé)任自負(fù)。1員工離職必須清理更衣柜，并將鑰匙交還辦公室。1員工如遇丟失更衣柜鑰匙，一次交賠償金20元，然后由辦公室開(kāi)具維修單，通知工程部換鎖。1非工作需要，私自拿別人的鑰匙或轉(zhuǎn)借和私配別人的鑰匙打開(kāi)衣柜者，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，給予辭退處理。公共娛樂(lè)場(chǎng)所安全管理制度公共娛樂(lè)場(chǎng)所必須憑消防部門(mén)核發(fā)的《公共娛樂(lè)場(chǎng)所消防安全許可證》方能營(yíng)業(yè)。疏散門(mén)營(yíng)業(yè)時(shí)間不準(zhǔn)上鎖，并注意發(fā)生緊急情況時(shí)設(shè)專人引導(dǎo)。疏散通道不準(zhǔn)放物品，保持暢通。嚴(yán)禁易燃易爆化學(xué)物品帶入。應(yīng)急照明燈、疏散指示應(yīng)保持正常運(yùn)行。服務(wù)員要隨時(shí)注意客人吸煙的情況，防止引起火災(zāi)。定期檢查電氣線路和設(shè)備的安全狀況。營(yíng)業(yè)結(jié)束后，要徹底進(jìn)行清場(chǎng)檢查，并登記簽名，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題必須立即處理，下班后應(yīng)切斷電源。會(huì)所撿拾物品和客人遺留物品管理制度凡是在會(huì)所任何區(qū)域內(nèi)撿拾的物品，必須及時(shí)上交值班經(jīng)理并在總服務(wù)臺(tái)作好登記。 會(huì)所員工發(fā)現(xiàn)易燃、易爆、劇毒及有放射性物品時(shí)應(yīng)立即通知保安部，由保安部上交公安機(jī)關(guān)處理。 對(duì)于撿拾物品及遺留物品由大堂副理專人負(fù)責(zé)保管，并詳細(xì)登記，每年底負(fù)責(zé)將全店撿拾物品匯總上報(bào)溫泉會(huì)所經(jīng)理。 對(duì)于失物認(rèn)領(lǐng)應(yīng)按嚴(yán)格手續(xù)辦理，問(wèn)明丟失或遺留的時(shí)間、地點(diǎn)及物品數(shù)量、特征，驗(yàn)明并登記領(lǐng)物人的身份證件，確認(rèn)無(wú)誤后方可把物品發(fā)還，并請(qǐng)領(lǐng)物人在登記冊(cè)上簽字。 拾遺或客人遺留物品需在24小時(shí)內(nèi)上交值班經(jīng)理，并在總服務(wù)臺(tái)辦理移交手續(xù)，凡截留物品、隱匿不報(bào)者，視為偷竊，將給予經(jīng)濟(jì)處罰或行政處分，嚴(yán)重者交公安部門(mén)處理。 會(huì)所對(duì)撿拾貴重物品及大量現(xiàn)金者，將根據(jù)員工手冊(cè)有關(guān)規(guī)定給予精神和物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。 會(huì)所員工應(yīng)熟知關(guān)于撿拾物品和遺留物品的處理程序及規(guī)定，遇到失主詢問(wèn)時(shí)，應(yīng)及時(shí)與大堂副理、值班經(jīng)理聯(lián)系進(jìn)行查詢。機(jī)房防火安全責(zé)任制度執(zhí)行各項(xiàng)消防安全規(guī)章制度。嚴(yán)禁外人進(jìn)入機(jī)房，不許在房?jī)?nèi)會(huì)客。房?jī)?nèi)嚴(yán)禁吸煙、動(dòng)用明火，不得隨便拉設(shè)電線。嚴(yán)禁帶有毒物品進(jìn)入機(jī)房。嚴(yán)禁存放易燃、易爆物品。定期檢查機(jī)器設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況，發(fā)現(xiàn)鼓掌及時(shí)排除。熟悉各種消防器材性能，使用方法及消防器材擺放位置。發(fā)生火情立即撲救、及時(shí)報(bào)告，保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，協(xié)助查清起火原因。愛(ài)護(hù)消防設(shè)備，保持滅火器清潔，禁止隨意挪動(dòng)、遮擋消防器材。凡違反此規(guī)定者，按會(huì)所消防管理規(guī)定進(jìn)行處理。附：火災(zāi)發(fā)生時(shí)應(yīng)注意的十三條事項(xiàng) 不要驚慌尖叫。 迅速報(bào)警。 盡可能進(jìn)行撲救，控制火勢(shì)蔓延。 不要留在危險(xiǎn)地段。 不要回到火災(zāi)區(qū)域拿遺留物品。 不要使用電梯。 除報(bào)警外不要使用電話。 除不得已，不要敲窗跳樓或隨意開(kāi)窗。 在離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)時(shí)，應(yīng)隨手把經(jīng)過(guò)的門(mén)關(guān)上。如被煙霧籠罩或能見(jiàn)度很低，應(yīng)趴下匍匐沿線慢慢地爬行或去另一條通道，應(yīng)用濕毛巾包住口、鼻等部位。1發(fā)現(xiàn)電氣起火，決不能用水或泡沫滅火機(jī)滅火。1起火時(shí)，如正處在室內(nèi)，發(fā)現(xiàn)煙從門(mén)縫隙進(jìn)來(lái)，應(yīng)先用手在門(mén)的上部試探一下，如果感覺(jué)很燙，說(shuō)明門(mén)外在燃燒，請(qǐng)不要開(kāi)門(mén)，應(yīng)采取措施，防止煙霧進(jìn)入。1疏散要走安全通道，并到主樓前空地集合接受點(diǎn)名。