社區(qū)超市創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書-資料下載頁(yè)
2025-08-04 04:48本頁(yè)面
【正文】 房租工資推廣費(fèi)合計(jì)變動(dòng)性開(kāi)銷水電氣原料合計(jì)不可預(yù)見(jiàn)費(fèi)總計(jì) 因此，每月的總開(kāi)銷預(yù)計(jì)為：XX元總利潤(rùn)預(yù)測(cè)：本店是新店開(kāi)張，會(huì)有一個(gè)營(yíng)運(yùn)前期、營(yíng)運(yùn)中期、營(yíng)運(yùn)后期、營(yíng)運(yùn)成熟期的過(guò)程。因此，根據(jù)各個(gè)階段來(lái)預(yù)測(cè)銷售額及利潤(rùn)較為合理，每個(gè)周期按1個(gè)季度3個(gè)月計(jì)算：營(yíng)運(yùn)前期由于知名度不高、推廣時(shí)間不夠以及團(tuán)隊(duì)需要磨合、欠缺經(jīng)驗(yàn)等，收入會(huì)較低，；進(jìn)入營(yíng)運(yùn)中期時(shí)超市已經(jīng)開(kāi)張3個(gè)月了，經(jīng)營(yíng)進(jìn)入正軌，具有一定的知名度了，收入會(huì)高一些，；進(jìn)入營(yíng)運(yùn)后期時(shí)超市已經(jīng)開(kāi)張半年了，已經(jīng)累計(jì)很多客戶，積累了經(jīng)驗(yàn)，對(duì)周邊對(duì)手有較深了解，對(duì)客戶需求也有了深刻理解，此階段收入會(huì)更高一些；以季度收入的實(shí)際1比1倍計(jì)算。進(jìn)入營(yíng)運(yùn)成熟期時(shí)超市已經(jīng)開(kāi)張9個(gè)月了，此時(shí)經(jīng)營(yíng)得心應(yīng)手，該暴露的問(wèn)題已經(jīng)暴露和解決，超市進(jìn)入良性的發(fā)展期，此階段的收入也會(huì)很高；。具體預(yù)測(cè)如下表： 周期階段收入（元）支出（元）利潤(rùn)（元）利潤(rùn)率第一季營(yíng)運(yùn)前期X%第二季營(yíng)運(yùn)中期X%第三季營(yíng)運(yùn)后期X%第四季營(yíng)運(yùn)成熟期X%合計(jì)X%（平均）第七章 風(fēng)險(xiǎn)管理由于行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)的不確定性，且大型超市、賣場(chǎng)等規(guī)模性企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)較多。社區(qū)超市的庫(kù)存問(wèn)題是最需要關(guān)注的，有些產(chǎn)品的新鮮度直接導(dǎo)致了他是否可以銷售。方便是社區(qū)超市最大的優(yōu)勢(shì)，我們應(yīng)妥善利用這一點(diǎn)。以穩(wěn)定客戶群體。并且我們是24小時(shí)制的超市，更為了夜班及夜生活的客戶群體提供了相對(duì)的便捷服務(wù)。貨源風(fēng)險(xiǎn)：因?yàn)槲覀儗儆谏鐓^(qū)超市，進(jìn)貨品種多但量少，如遇到后期客戶有需要，還得再進(jìn)，進(jìn)的多了怕滯銷，故在這方面我們必須要改進(jìn)。此外，我們還要在價(jià)格、商品新鮮度及服務(wù)管理上要加強(qiáng)力度，把控好庫(kù)存量，并及時(shí)掌控到食品用品的保質(zhì)期。不可抗力因素：我們的進(jìn)貨渠道來(lái)源于市場(chǎng)，市場(chǎng)的不穩(wěn)定性也是我們的風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題之一，我們必須要做好備份并與供應(yīng)商達(dá)成一致，關(guān)于價(jià)格變動(dòng)、貨量等，嚴(yán)格遵守要求。市場(chǎng)不確定性風(fēng)險(xiǎn)：如果做得不好，很有可能使流動(dòng)人員對(duì)店面“不屑一顧”。另一方面，很有可能做好后，有競(jìng)爭(zhēng)者跟進(jìn)，搶奪市場(chǎng)份額，模仿我們的經(jīng)營(yíng)模式大打競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)，故我們要保證我們的商品新鮮，質(zhì)量好但價(jià)格優(yōu)惠的優(yōu)勢(shì)拉攏我們的固定客戶。成本控制風(fēng)險(xiǎn)：生鮮及蔬果的新鮮度也是很重要的問(wèn)題之一，產(chǎn)品的周期導(dǎo)致的擠壓腐爛的情況也是我們必須著重管理的一部分，所以對(duì)部分周期短的商品，我們將進(jìn)行日清原則，每天交接班之前都要檢查商品的狀態(tài)。9
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