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四星級(jí)商務(wù)型酒店商業(yè)計(jì)劃書(shū)-資料下載頁(yè)

2025-08-03 10:49本頁(yè)面
  

【正文】 人員有什么秘訣?回答是:“開(kāi)業(yè)之初就是維修保養(yǎng)之日,維修保養(yǎng)體現(xiàn)在酒店運(yùn)營(yíng)的每天、每時(shí)、每分鐘,任何設(shè)施和部位都不能給客人敷衍湊合的感覺(jué)。” 四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)配置管理 二、拓展方式 營(yíng)銷(xiāo)特色化 建立銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)體系,加快市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)拓展。營(yíng)銷(xiāo)是酒店的前沿工作。針對(duì)九寨溝遠(yuǎn)離城市,淡旺季分明,銷(xiāo)售難度大,客源多為團(tuán)隊(duì)特點(diǎn),在成都設(shè)立遠(yuǎn)程銷(xiāo)售中心,并有步驟、分層次地向重慶、沿海城市、東南亞、歐美拓展;逐步建立以成都中心為信息中心、多家銷(xiāo)售代理的輻射型營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)。酒店實(shí)行穩(wěn)健的適度價(jià)格策略,建立穩(wěn)定了基本客源群體,不斷優(yōu)化合作旅行商網(wǎng)絡(luò)。在銷(xiāo)售方式上,積極進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,擬定營(yíng)銷(xiāo)方略,實(shí)行市場(chǎng)細(xì)分,開(kāi)區(qū)域擴(kuò)大化 三、鞏固管理 客戶群的鞏固 內(nèi)部管理的改善和提升 企業(yè)文化不僅是一種意識(shí),而且是一種統(tǒng)一的意識(shí),是一種能夠區(qū)別其他企業(yè)而特有的標(biāo)志性的統(tǒng)一的意識(shí),只有這樣的文化才是真正的企業(yè)文化。同時(shí),企業(yè)文化不僅是一種統(tǒng)一的標(biāo)志性的意識(shí),而且他還必須具備維持這種意識(shí)統(tǒng)一方向的能力,只有這樣的文化才是完備的企業(yè)文化。   提到企業(yè)文化,大家都不陌生。大家知道,當(dāng)一個(gè)企業(yè)剛開(kāi)始,只有幾個(gè)人的時(shí)候,實(shí)際上靠的更多的不是管理,也不是文化,而是老板的個(gè)人魅力和員工的個(gè)人能力;當(dāng)企業(yè)發(fā)展到幾十人,上百人的時(shí)候,單憑老板的個(gè)人魅力已經(jīng)越來(lái)越感到吃力了,這個(gè)時(shí)候,企業(yè)制度管理的作用就發(fā)揮出來(lái)了;但到了幾百人,上千人,甚至更大規(guī)模的時(shí)候,老板的個(gè)人魅力、制度管理等都有了不同程度的局限性,這時(shí),企業(yè)文化的作用就能充分的展示出來(lái)了。所以,有一句話:“小企業(yè)看老板,中企業(yè)看制度,大企業(yè)看文化”,是有道理的。 整個(gè)管理模式所體現(xiàn)的經(jīng)營(yíng)宗旨是立足“品牌第一、經(jīng)營(yíng)并舉,穩(wěn)健發(fā)展”;企業(yè)文化上堅(jiān)持“團(tuán)結(jié)務(wù)實(shí)、開(kāi)拓創(chuàng)新、奮發(fā)進(jìn)取、爭(zhēng)創(chuàng)一流”;服務(wù)準(zhǔn)則上保持“熱情禮貌、細(xì)心周到、合適溫馨、方便高效”;管理原則秉持“以人為本、一專多能、共創(chuàng)雙贏?!蔽艺J(rèn)為現(xiàn)在酒店中只有兩種文化:一是以老板為中心的文化;另一個(gè)是把顧客看成老板的文化。兩種不同文化培訓(xùn)出不同的員工,因此就給客人以不同的感受。以上案例中的服務(wù)員的表現(xiàn)不言而喻就是以領(lǐng)導(dǎo)為中心的文化的產(chǎn)物。第四章 成本與預(yù)算一、四星級(jí)酒店裝飾投資列表
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