【導(dǎo)讀】情感態(tài)度價值觀:認(rèn)識到細(xì)致、客觀地觀察、比較的重要性。在人們生活中應(yīng)用的廣泛性和重要性。小瓶酒精,1小瓶食用油,3個裝水的試管,1個試管架。取一小匙洗發(fā)液,慢慢地倒入盛水玻璃杯中,觀察洗發(fā)液是怎樣進(jìn)入水中的。它們在水中是飄浮還是下沉的?先輕輕攪拌,觀察有什么現(xiàn)象?在三個試管中,各盛入約10-15毫升的水。酒精和食用油,充分振蕩后,靜置一會兒。觀察、描述這三種物質(zhì)在水中的變化。(重點指導(dǎo)學(xué)生觀察醋和酒精如何擴(kuò)。在食用油和水的混合物中加入少量的洗滌劑,充分震蕩,觀察現(xiàn)象。物變成了乳狀的液體,已無法區(qū)分油和水。聯(lián)系生活說說如何洗滌的經(jīng)驗。課后繼續(xù)觀察還有哪些液體也能溶解在水中,哪些液體不能溶解在水中。