出口杏鮑菇雞腿菇等等食用菌工廠化生產(chǎn)項(xiàng)目的可研報(bào)告-資料下載頁(yè)
2025-08-03 00:41本頁(yè)面
【正文】 主要是用來(lái)培育食用菌的培養(yǎng)基。三、環(huán)保措施和方案 經(jīng)培育金針菇、杏鮑菇后的培養(yǎng)基料是很好的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)肥料，可以直接用于農(nóng)作物施肥，還可以再利用生產(chǎn)雞腿菇、草菇等。是否能加工成民用碳正在考證。四、環(huán)境保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)污水 PH6～9，BODs≦150mg/升，CODcr≦150mg/升，懸浮物≦300mg/升。五、勞動(dòng)安全與衛(wèi)生本項(xiàng)目在生產(chǎn)過(guò)程中雖然沒(méi)有產(chǎn)生有害物質(zhì)和有害氣體，但總的原則是“安全第一，預(yù)防為主”，保護(hù)工作人員的身體健康、正常生活和生產(chǎn)。在總體布置上，建筑物之間的間距均按國(guó)家防火規(guī)定要求合理布置，各區(qū)設(shè)備置消防給水管道設(shè)施，室內(nèi)設(shè)置泡沫滅火器。為避免觸電、機(jī)械事故發(fā)生，電器設(shè)備的金屬外殼要做接地保護(hù)，配電系統(tǒng)采用零保護(hù)，機(jī)械傳動(dòng)部分要加罩保護(hù)，其余各項(xiàng)設(shè)備均采用安全保護(hù)。并建立嚴(yán)格的規(guī)章制度，嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行操作，防止意外事故的發(fā)生。生產(chǎn)管理人員按規(guī)定配備工作及勞保用品，員工上崗前要進(jìn)行安全知識(shí)培訓(xùn)。搞好安全衛(wèi)生，為職工創(chuàng)造良好的生產(chǎn)勞動(dòng)條件，對(duì)提高勞動(dòng)者的積極性，提高產(chǎn)品質(zhì)量，增加經(jīng)濟(jì)效益等都有積極作用，故在安全衛(wèi)生方面，要按照《勞動(dòng)法》、《食品衛(wèi)生法》等有關(guān)法規(guī)、完善各種安全衛(wèi)生制度，從根本上保障職工的安全與健康。第八章 組織機(jī)構(gòu)和人力資源管理一、經(jīng)營(yíng)管理：食用菌廠實(shí)行獨(dú)立核算，自主經(jīng)營(yíng)。二、組織機(jī)構(gòu)及勞動(dòng)定員：工廠下設(shè)生產(chǎn)部、技術(shù)部、供銷(xiāo)部、財(cái)務(wù)部、行政部，行管人員定員15人，常年用工200人。三、勞動(dòng)管理：按國(guó)家《勞動(dòng)法》和《企業(yè)法》規(guī)定，員工采取就地招聘，可以帶動(dòng)300名農(nóng)民工就業(yè)。建立嚴(yán)格的聘用手續(xù)，所有管理人員及員工必須與企業(yè)簽定勞動(dòng)合同，經(jīng)職業(yè)培訓(xùn)，考核合格后上崗。員工必須按合同履行職責(zé)，服從企業(yè)管理，執(zhí)行企業(yè)各規(guī)章制度。四、人員培訓(xùn)：根據(jù)現(xiàn)有的技術(shù)力量和項(xiàng)目規(guī)模及管理需要，對(duì)員工除上崗的培訓(xùn)外，定期分批將管理部門(mén)有關(guān)人員選送到有關(guān)大專(zhuān)院校、科研單位進(jìn)修學(xué)習(xí)，提高各層次人員的科技素質(zhì)，更好地為項(xiàng)目服務(wù)。此外，企業(yè)還應(yīng)經(jīng)常聘請(qǐng)協(xié)作的大專(zhuān)院校、科研部門(mén)等一些有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的專(zhuān)家、教授、科技人員到企業(yè)指導(dǎo)生產(chǎn)和根據(jù)生產(chǎn)需要定期上技術(shù)培訓(xùn)課，從而提高職工的科技水平。通過(guò)采取各種措施，使項(xiàng)目實(shí)施自始至終都能按最先進(jìn)的技術(shù)水平進(jìn)行生產(chǎn)，提高產(chǎn)品的質(zhì)量和科技含量。第九章 效益分析一、經(jīng)濟(jì)效益分析 本項(xiàng)目總投資3000萬(wàn)元，杏鮑菇的生物轉(zhuǎn)化率為60%，每天投培養(yǎng)基干料重量25000公斤，年總產(chǎn)5000噸，年銷(xiāo)售收入4000萬(wàn)元，農(nóng)戶(hù)大棚栽培生產(chǎn)金針菇、茶樹(shù)菇、秀珍菇等食用菌400萬(wàn)包，產(chǎn)值800萬(wàn)元，該項(xiàng)目為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)項(xiàng)目，按國(guó)家規(guī)定免稅征銷(xiāo)售稅金，年利潤(rùn)總額1300萬(wàn)元。項(xiàng)目的財(cái)務(wù)效益很好，經(jīng)濟(jì)效益顯著。二、社會(huì)效益分析 項(xiàng)目完成后，將改變我縣食用菌生產(chǎn)夏季品種單一、依靠外地供貨的局面，并且充分利用農(nóng)作物的副產(chǎn)品，投入少，效益顯著。因此，出口杏鮑菇工廠化生產(chǎn)，滿(mǎn)足了市民的菜藍(lán)子需求，特別是擴(kuò)大產(chǎn)品出口，增加外匯，將為增加農(nóng)民和下崗工人的就業(yè)機(jī)會(huì)和地方財(cái)政收入，發(fā)展地方經(jīng)濟(jì)起到積極的促
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