【正文】 s （麥當勞）兩個單詞首字母的組合，俗稱 “ 王媽 ” ，是近年來剛剛興起的一種經(jīng)營方式，它借鑒和融合了沃爾瑪?shù)囊?guī)模采購平價銷售形式、 麥當勞的標準化服務，初步形成了自身的特點和優(yōu)勢.“W” 模式指借鑒沃爾瑪?shù)牡统杀具B鎖經(jīng)營模式，在保證品種齊全、品牌多元化的前提條件下，利用倉儲式方式減少管理費用，確保產品的價格優(yōu)勢。　“M” 模式是以麥當勞為借鑒對象的企業(yè)標準化服務和規(guī)模發(fā)展的模式。標準化服務模式就是把服務產品化、量化，以保證服務的及時和周到；規(guī)模發(fā)展模式，是走連鎖經(jīng)營規(guī)?；罚@取可觀的利潤。本章摘要：本章主要介紹公司的具體組織結構以及各部門職責，將責任及事務管理詳細分析并明確分工，以便于公司的更好的管理與發(fā)展。 公司管理 組織結構公司下設：總經(jīng)理、財務部、市場部、服務部、餐飲部，充分發(fā)揮每個團隊成員的優(yōu)勢，劃分適合的職位，各盡其職，公司定期開展員工職業(yè)培訓會，為公司能夠更好的進步發(fā)展不斷的注入新的能源與活力。總經(jīng)理市場部服務部財務部餐飲部 部門職責總經(jīng)理：1．完成公司議定的經(jīng)營目標。2．在各部門主管協(xié)助下，參考公司顧問意見，制訂公司的戰(zhàn)略規(guī)劃；3．領導和協(xié)調各部門運作，解決日常安排的事務；4．負責對外聯(lián)絡，承擔部分公關工作。財務部門：，為總經(jīng)理提供財務數(shù)據(jù)和財務分析； ，為公司再投資籌集資金；；，現(xiàn)金流和成本控制等。市場部：1. 負責餐廳日常用品（如餐廳設計所需的材料，活動的各種玩具獎品等）的外出采購；2. 組織日常的對外宣傳活動；3. 時刻洞悉市場，發(fā)現(xiàn)新動向。服務部：1. 負責餐廳的日常服務工作；2. 負責兒童的娛樂游戲的安全保護；3. 負責兒童家長們的育兒培訓。餐飲部：1. 主要負責餐廳日常飲食的供應；2. 開發(fā)設計新穎獨特的食品種類及外形；3. 保障食品的質量與口感，不斷提升食品的制作技術。本章摘要：在詳細的分析行業(yè)與市場，制定公司戰(zhàn)略以及營銷策略后，需要對所得資金進行合理的分配。本章主要基于以上幾點而做出的資金處理方案。 投資分析 股本結構與規(guī)模公司注冊資本50萬元，股本結構和規(guī)模如下：資本來源實收資本創(chuàng)辦者資金入股外界融資貸款金額（萬元）301010比例60%20%20% 初期資金的應用. 公司注冊（各種證件、執(zhí)照、注冊）費用：5000元；，為開辦費，在公司運營5個月內攤銷。. 公司店面租金5萬元，面積120平方米；. 前期廣告、媒體宣傳費用：20000元第3項,計入生產成本或期間費用，并隨產品的出售而結轉或直接計入本年利潤。. 店面裝修費用（包括購買所有櫥具、餐具、擺設）：60000元；第4項支出6萬元，為固定資產，在5年內攤銷。. 兒童益智玩具、店面裝飾：2萬元；以上1～。 現(xiàn)金流量分析現(xiàn)金流量表　（單位：萬元)第1年第2年第3年第4年第5年固定資產投資1632506070開辦費稅后利潤50加:折舊3 攤銷凈現(xiàn)金流量60累計現(xiàn)金流量60 投資凈現(xiàn)值由上表所述,NPV0,因此可見，該項目是個很值得投資的項目。 投資回收期投資回收期=累計凈現(xiàn)值出現(xiàn)正數(shù)的年數(shù)1+（尚未回收現(xiàn)金/當年現(xiàn)值凈流量）=1（年）因公司的開辦費少,所以在第一年度即可收回。 敏感性分析因影響凈現(xiàn)值的最敏感因素是單價，其次是銷量, 但對于單價，受到需求價格彈性的影響，我們不宜作大幅度調整。而公司可以通過增加廣告投入、擴大營銷手段等來擴大銷量，以提高銷售收入，從而增加利潤。從另一方面看，我們也應該采取措施，防止單價或銷售量的下降，以免降低凈現(xiàn)值。本章摘要：通過對于單位成本費用以及銷售預測進行分析與預算，將資金進行詳細分配并合理的利用，達到資金利用率最大化。 財務預測及分析 成本費用 單位成本預測根據(jù)目前市場上兒童餐廳的運營方案,我們設計了多種情境的就餐區(qū)，每一種成本如下 :（單位：萬元） 就餐區(qū)情境藏寶圖深?；?境可愛夢 幻沙漠探 險餐桌椅子桌布坐墊沙發(fā)壁紙地板玩具燈具裝飾合計 產量計算規(guī)則根據(jù)市場容量、市場需求量、本兒童益智餐廳的銷售能力以及營銷可能取得的成果我們對第一至第五年數(shù)據(jù)作以下預測（見下節(jié)）。 銷售預測根據(jù)市場調查，2011年,本兒童益智餐廳的營業(yè)額預計可達50萬,估計純利潤占整個安慶兒童餐飲的50%,即為25萬。第一年,為公司的籌辦期間,其銷量應保守估計。后公司規(guī)劃,公司的第五年應成為安慶兒童餐飲行業(yè)的領軍者?？紤]到以后兒童餐飲市場還會增長,第五年計劃銷售額要達到2000萬。童城兒童益智餐廳銷售收入預測第1年第2年第3年第4年第5年市場份額（％）銷售營業(yè)額（元/天）3001200240036005000增長率（%）300%100%50%39%加權平均營業(yè)額（萬元/天）主營業(yè)務收入(萬元)12048096014002000 未來五年財務報表預測利潤表童城兒童益智餐廳 單位：（萬元）項目2011年2012年2013年2014年2015年一、營業(yè)收入150600120020002500減：營業(yè)成本13052098016002000營業(yè)稅金及附加102034銷售費用520457594管理費用00203544財務費用001資產減值損失00000二、營業(yè)利潤50加：營業(yè)外收入21320減：營業(yè)外支出151015三、利潤總額減：所得稅費用000四、凈利潤 財務分析財務比率第1年第2年第3年第4年第5年流動比率資產負債率產權比率主營業(yè)務利潤率上述財務比率中,第一個是償債能力的指標,其流動比率大于一,說明短期償債能力較好,第二個指標為長期償債能力指標,該指標在后兩年保持在45%左右,符合兒童餐飲行業(yè),在以后幾年其長期償債能力有所加強,第三個，產權比率,主營業(yè)務利潤率,表明其盈利能力的水平有所提高. 本章摘要：隨著兒童益智教育越來越受到關注，以及人們生活水平的不斷提到，兒童益智餐廳的發(fā)展前景十分廣闊，商機無限，同時，也面臨著巨大的挑戰(zhàn)與風險。作為中國的新興產業(yè)，機遇與挑戰(zhàn)并存。 機遇與風險 機遇 兒童益智教育越來越受到關注； 兒童餐廳的實際價值很高； 目前人們的生活水平普遍提高，人們有經(jīng)濟能力負擔孩子的各項開支； 兒童益智餐廳在安慶屬于空白市場，開發(fā)潛力比較大； 中國人口眾多，潛在客戶多； 兒童益智餐廳設計獨特，把童話故事搬到現(xiàn)實生活中來，容易得到孩子和家長的青睞； 兒童益智餐廳集吃飯、娛樂、學習于一身，發(fā)展前景廣泛。 威脅 核心競爭力不夠強大，容易被對手模仿或趕超； 同行業(yè)的崛起勢必爭奪ss市場； 由于是大學生創(chuàng)業(yè)，經(jīng)驗不足； 優(yōu)勢 兒童益智餐廳在安慶屬于新行業(yè)，市場前景廣闊； 我們的團隊團結一致、隊員責任心強，對兒童餐廳比較了解； 我們的餐廳實力雄厚、創(chuàng)意獨特，容易得到認可； 我們的服務質量上乘，有專業(yè)營養(yǎng)師，保證兒童的健康； 兒童益智餐廳抓住家長和兒童的消費心理，前景無限。 劣勢 核心競爭力不夠強大，容易被對手模仿或趕超； 學生團隊容易受個人觀點影響，對于事業(yè)機會可能出現(xiàn)不會堅持的局面。容易導致團隊管理失效，創(chuàng)業(yè)受阻； 行業(yè)創(chuàng)新能力有限，科技含量不高。 應歸措施 和學校多聯(lián)系，爭取得到學校大力支持； 定期進行團隊內部整理，定期開會反映市場情況及困難因素，定期匯報兒童益智餐廳的盈利情況及總結。并及時討論，商量應對措施； 不定期對團隊工作人員進行素質培訓，加強團隊凝聚力，加強團隊在各方面的團結一致性； 強化方針政策，打響兒童益智餐廳特有的品牌。努力達到預期的目標，以我們獨有的特色消費模式，帶動兒童和家長的消費； 嚴格財務體系，登記每日財務報表以及現(xiàn)金流量，發(fā)展多種融資方式，吸納資金； 積極多方合作，爭取得到有關支持，建立平等戰(zhàn)略關系。參考文獻1.2．3．4．5．6．共青團深圳市委.《深圳青年》[J]..7．圖片來源：8．本計劃書所提供數(shù)據(jù)僅供參考。42