課程設計—超市轉基因食品標識調查報告-資料下載頁
2025-08-02 22:18本頁面
【正文】 對轉基因食品接受度不高，尤其是女性和孩子。2. 大豆及豆制品216。 超市中大豆或加工原料中含大豆的食品主要有散裝或盒裝的大豆、豆?jié){、豆粉、食用油、豆腐及醬油。216。 轉基因大豆在上海超市僅出現(xiàn)在食用油的加工原料中。216。 豆?jié){、豆粉、豆腐及醬油的配料含有大豆成份，有標識是非轉基因大豆的，也有沒見到有關是否是轉基因的標識。216。 從散裝或盒裝的大豆的外觀看，估計也存在是轉基因大豆的可能。216。 從相關資料了解到，目前能轉基因品種種植的有大豆、油菜籽，還有土豆、番茄（西紅柿）、花生、大米、木瓜、甜椒、玉米等，超市見到的土豆、番茄（西紅柿）、花生、大米、木瓜、甜椒、玉米等食品中，僅見到都樂木瓜標識為“非轉基因”和美國進口的“積富花生醬顆粒型”標識是 “NON GMD”（非轉基因），其他食品未見類似標識。216。 從散裝或盒裝的土豆、番茄（西紅柿）、甜椒、玉米的外觀看，有的看起來像轉基因品種。六、結論與反思從搜集的材料來看，目前能種植的轉基因食物品種不少，但經(jīng)過超市轉基因食品調查，發(fā)現(xiàn)與上海市民生活相關的食品中，只有食用油見到了標識原料加工成分有轉基因大豆和轉基因油菜籽，而且數(shù)量不多。還有除極少數(shù)食用油沒有相關的標識外，許多食用油在瓶上顯著位置用紅字標識“本產(chǎn)品是非轉基因”字樣，有誤導消費者避免使用“轉基因”食品之嫌。同樣，其他的食品，如豆腐、豆?jié){、花生醬、木瓜也有用紅字標識“本產(chǎn)品是非轉基因”字樣。另外，有些食品沒有明確的轉基因標識，從外觀上來看并不能明確辨識其一定就是“非轉基因”食品。從中可以看出，對轉基因食品標識，目前部分廠商還沒有完全按國家相關規(guī)定進行標識。因此，我建議，第一：對于商品，須加大監(jiān)管，對于使用轉基因食品的標識問題加大查處力度，對于使用轉基因原料生產(chǎn)的商品必須要求其作出明顯的轉基因標識，不要有的品牌食品標識了“轉基因”，有的特意標識“非轉基因”，有的什么標識也沒有，讓市民在做選擇的時候能知道該食品是轉基因食品還是不是。第二：加強轉基因食品知識普及，加大對于轉基因食品的宣傳力度，這個宣傳不能一味的去夸大轉基因食品的優(yōu)點，也不能只言其缺點，我們應該將優(yōu)缺點并列二言，讓市民對于轉基因食品有一個全面的了解，讓他們在了解的基礎上作出自己的選擇。現(xiàn)在，我對轉基因食品有了較深的了解，也有了濃厚的興趣，以至于媽媽現(xiàn)在每次從超市買回來的食品，我都要一個一個的去查看是否有明確的轉基因標識，不知道這個習慣將延續(xù)多久？我想，我會一直關注轉基因食品，同時也希望將來，隨著科學技術的發(fā)展，種植的轉基因作物對我們的生命健康沒有任何影響。 11
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