辦公室主任崗位職責與工作標準[詳-資料下載頁
2025-07-31 08:49本頁面
【正文】 ，餐廳桌椅是否擺放整齊。8．負責答復用餐人員的詢問，處理來賓投訴，解決不了的問題及時向經(jīng)理匯報。9．用餐時間堅持走動巡查管理，及時發(fā)現(xiàn)服務疏漏及時處理。10．餐后，督促服務員及時打掃、清理。11．督促服務員做好餐廳的日常衛(wèi)生保潔工作。12．完成領導交辦的其他工作。工作標準：1．明確職責，做好服務員崗位的一切工作。2．對餐廳服務員進行考勤、考評，了解服務員動態(tài)及餐廳情況，妥善安排休、值班。3．根據(jù)每天工作情況，安排服務做好工作，有重要來賓或當日招待量大時，應親自參與服務。4．檢查服務員的儀容、儀表是否符合要求，對不符合要求的要督促其改正；5．監(jiān)督服務員的日常服務工作，對服務不符合標準或態(tài)度不禮貌等行為要及時批評指正。6．積極學習，努力提高自身服務水平，并督促服務員提高服務水平；積極與服務員溝通，提高工作熱情。7．每天餐前檢查開餐準備是否做好，餐具、用具是否齊備，餐廳桌椅是否擺放整齊。8．答復用餐人員的詢問，處理來賓投訴，解決不了的問題要及時向經(jīng)理匯報。9．用餐時間，無特殊原因必須在現(xiàn)場，并堅持走動巡查管理，及時發(fā)現(xiàn)服務疏漏及時處理。10．餐后，督促服務服務員及時打掃、清理。11．督促服務員做好餐廳的日常衛(wèi)生保潔工作。12．完成領導交辦的其他工作。辦公室來賓食堂采購員崗位職責及工作標準崗位名稱辦公室來賓食堂采購員直屬上級崗位副主任職責：1．按照經(jīng)理安排，做好餐廳食品、蔬菜、日用品及設備的采購工作。2．了解、收集市場行情，掌握餐廳必需物品的價格及行情。3．每日根據(jù)餐廳庫存及餐廳物品需求情況，制訂采購計劃，報經(jīng)理審批。4．嚴格按照采購計劃進行采購。5．采購過程中，負責采購物品的質(zhì)量、價格把關。6．每日、每筆采購要詳細記錄，并列出采購清單，及時將采購信息報餐廳經(jīng)理審閱。7．負責對采購物品的保管，及時入庫。8．每日采購完畢后，負責對采購物品支出和余額進行清點、比對，按規(guī)定做好記錄。9．完成領導交辦的其他工作。工作標準：1．按照經(jīng)理安排，做好餐廳食品、蔬菜、日用品及設備的采購工作。2．了解、收集市場行情，掌握餐廳必需物品的價格及行情。3．每日根據(jù)庫存及當時餐廳物品需求情況，本著節(jié)約、實效原則制訂采購計劃，報經(jīng)理審批。4．嚴格按照采購計劃進行采購，無特殊原因不準采購計劃外的物品。5．采購過程中要嚴格檢查采購物品，確保質(zhì)量，保證價格合理，減少浪費。6．貴重物品的采購，必須經(jīng)過餐廳經(jīng)理批準后，方可進行采購，并注意審查物品質(zhì)量、產(chǎn)地。7．每日、每筆采購要詳細記錄，并列出采購清單，及時將采購信息報餐廳經(jīng)理審閱。8．對采購的物品要妥善保管，及時入庫。9．每日采購完畢后，要對采購物品支出和余額進行清點、比對，按規(guī)定做好記錄。10．完成領導交辦的其他工作。辦公室來賓食堂保管員崗位職責及工作標準崗位名稱辦公室來賓食堂保管員直屬上級崗位副主任職責：1．做好餐廳物品的保管和新采購物品的入庫、保管及供應、發(fā)放工作。2．負責餐廳庫存物品保管，掌握餐廳物品使用、庫存等動態(tài)信息。3．負責向經(jīng)理（采購員）反饋餐廳物品庫存及使用信息，協(xié)助經(jīng)理（采購員）制定采購計劃。4．做好餐廳庫房管理，注意溫、濕度變化，做好防水、防潮、防霉、防盜、防蟲蛀、防鼠咬等安全預防工作。5．做好餐廳庫房日常管理工作，保持餐廳庫房整潔、衛(wèi)生，物品、材料擺放整齊有序。6．物品入庫、供應發(fā)放，按標準做好手續(xù)記錄。7．根據(jù)物品使用情況，做好餐廳原料、物品的供應發(fā)放工作，嚴格登記。8．完成領導交辦的其他工作。工作標準：1．做好餐廳物品的保管和新采購物品的入庫、保管及供應、發(fā)放工作。2．對餐廳庫存物品要有詳細清單，掌握餐廳物品使用、庫存等動態(tài)信息。3．及時向經(jīng)理（采購員）反饋餐廳物品庫存及使用信息，協(xié)助經(jīng)理（采購員）制定采購計劃。4．對餐廳庫房要認真管理，勤于檢查，注意溫、濕度變化，做好防水、防潮、防霉、防盜、防蟲蛀、防鼠咬等安全預防工作。5．嚴格庫房管理，保持庫房整潔、衛(wèi)生，物品、材料擺放整齊有序；6．建立明細帳目，物品入庫、供應發(fā)放嚴格按標準做好手續(xù)記錄。7．根據(jù)物品使用情況，做好餐廳原料、物品的供應發(fā)放工作，嚴格登記。8．完成領導交辦的其他工作。1. 若不給自己設限，則人生中就沒有限制你發(fā)揮的藩籬。2. 若不是心寬似海，哪有人生風平浪靜。在紛雜的塵世里，為自己留下一片純靜的心靈空間，不管是潮起潮落，也不管是陰晴圓缺，你都可以免去浮躁，義無反顧，勇往直前，輕松自如地走好人生路上的每一步3. 花一些時間，總會看清一些事。用一些事情，總會看清一些人。有時候覺得自己像個神經(jīng)病。既糾結了自己，又打擾了別人。努力過后，才知道許多事情，堅持堅持，就過來了。4. 歲月是無情的，假如你丟給它的是一片空白，它還給你的也是一片空白。歲月是有情的，假如你奉獻給她的是一些色彩，它奉獻給你的也是一些色彩。你必須努力，當有一天驀然回首時，你的回憶里才會多一些色彩斑斕，少一些蒼白無力。只有你自己才能把歲月描畫成一幅難以忘懷的人生畫卷。學習參考
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