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商品學(xué)概論練習(xí)題材及答案-資料下載頁

2025-07-27 09:48本頁面
  

【正文】 )A、PE B、PVC C、PS D、PVDC標(biāo)志圖“ ”屬于( )標(biāo)志。A、收發(fā)貨 B、儲(chǔ)運(yùn)圖示 C、危險(xiǎn)貨物 D、集合根據(jù)我國《商標(biāo)法》的規(guī)定,商標(biāo)局應(yīng)依法駁回的商標(biāo)注冊(cè)申請(qǐng)的有( )A“幸福”牌奶糖 B“紅葡萄”牌葡萄酒C“連環(huán)”牌乒乓球 D“飛馬”牌電筒收發(fā)貨標(biāo)志是商品運(yùn)輸過程中識(shí)別貨物的標(biāo)志,在下列收發(fā)貨標(biāo)志中,除( )必須具備外,其他各項(xiàng)可以合理選用。A、FH B、FL C、GH D、PG E、YH在下列選項(xiàng)中,( )與包裝的各種功能密切相關(guān),特別是與保護(hù)功能關(guān)系密切。A包裝技術(shù) B包裝材料 C記號(hào)商標(biāo) D組合商標(biāo) E立體商標(biāo)下列包裝中,( )適用于果蔬的包裝。A真空包裝 B充氣包裝 C無菌包裝 D硅窗氣調(diào)包裝四、多選:下列屬于商品包裝特點(diǎn)的有( )A、技術(shù)性 B形態(tài)性 C層次性 D藝術(shù)性 E層次性下列包裝材料中具有無毒無味特點(diǎn)的有( )A、PE B、PVC C、PS D、PA E、PP下列包裝材料中,( )是屬于可再生的,起到了節(jié)約資源的作用。A、紙板 B、鈣塑材料 C、玻璃 D、金屬材料 E、天然材料商品運(yùn)輸包裝的主要功能有( )A保護(hù)功能 B容納功能 C便利功能 D美化功能 E促銷功能過分包裝的表現(xiàn)形式有( )A材料過當(dāng) B體積過大 C分量過輕 D裝潢過奢 E成本過低商標(biāo)按其結(jié)構(gòu)可以劃分為( )A文字商標(biāo) B圖形商標(biāo) C記號(hào)商標(biāo) D組合商標(biāo) E立體商標(biāo)根據(jù)我國《商標(biāo)法》的規(guī)定,在下列選項(xiàng)中( )為禁用標(biāo)志,不得用于商標(biāo)。A所有商品的通用名稱和圖形 B有損社會(huì)道德風(fēng)尚的標(biāo)志C直接標(biāo)志商品質(zhì)量的文字圖形 D帶有民族歧視性的標(biāo)志E直接表示商品功能、用途的文字圖形在下列關(guān)于“商標(biāo)”的說法中,正確的有( )A商標(biāo)的使用者是商品的生產(chǎn)者和經(jīng)營者 B商標(biāo)的標(biāo)志物是商品或服務(wù)C商標(biāo)反映了企業(yè)的信譽(yù)和商品質(zhì)量信譽(yù) D商標(biāo)的使用目的是為了區(qū)別不同的商品生產(chǎn)者和經(jīng)營者 E商標(biāo)經(jīng)企業(yè)使用后,禁止他人使用,并受到法律保護(hù)五、簡答題包裝模數(shù)化對(duì)商品儲(chǔ)運(yùn)有何意義?189頁簡述商品包裝設(shè)計(jì)的原則。適用性;安全性;方便性;美觀性;促銷性;經(jīng)濟(jì)性;標(biāo)準(zhǔn)化;環(huán)境友好性。包裝造型與包裝裝潢兩者和包裝的功能之間有什么關(guān)系?運(yùn)輸包裝標(biāo)識(shí)主要有哪些種類?他們對(duì)物流管理有什么意義?205頁簡述商品包裝技術(shù)的方法有哪些及各自的適用范圍。見200頁六、綜合題從環(huán)保角度出發(fā),比較紙和紙板、塑料、金屬、玻璃材料的優(yōu)缺點(diǎn)。190頁第十章 商品儲(chǔ)運(yùn)的質(zhì)量管理(每題1分,共15分)1.( )是細(xì)菌作用于食品中的蛋白質(zhì)而發(fā)生的分解反應(yīng)。 ,可分為營業(yè)型倉庫和( )。 3.( )具有良好的應(yīng)用前景,尤其是其單元化的裝載系統(tǒng),有效地縮短了商品裝卸時(shí)間。 ( )。 ( ) ( ) ( )。 ( ) ( ) ,成熟和自溶( ) ( ) 12.( )是利用害蟲的天敵和人工合成的昆蟲激素類似物來控制和消滅害蟲的一種方法 ,( ) ( )的原則 ( )的前奏樂。 (每題2分,共10分)( ) ( ) ( ) ( ) ,建立存儲(chǔ)商品檔案 ( ) (每空1分,共10分),運(yùn)輸有兩種說法,一種是運(yùn)輸,另一種是配送 。 和 ,二者缺一不可。 和 的結(jié)果。4. 商品儲(chǔ)存 和 商品運(yùn)輸是確保商品流通不可或缺的兩個(gè)關(guān)鍵要素,它們有效地解決了商品生產(chǎn)與商品消費(fèi)在時(shí)間 和 空間 上背離,但商品在儲(chǔ)運(yùn)過程中不可避免會(huì)發(fā)生損耗或質(zhì)量劣變。(每題3分,共30分):指商品在流通中的暫時(shí)停留過程。(每題5分,共30分),防霉腐的技術(shù)方法有哪些?229頁?231頁?222頁?230頁?234頁?做好儲(chǔ)存商品的質(zhì)量管理工作,必須把好倉儲(chǔ)商品的入庫驗(yàn)收關(guān)、在庫保養(yǎng)關(guān)以及出庫“五不”關(guān)。做好如下幾方面工作:入庫前的準(zhǔn)備工作;入庫驗(yàn)收,要求校對(duì)憑證、清點(diǎn)檢查;商品包裝驗(yàn)收;商品質(zhì)量(品質(zhì))驗(yàn)收;及時(shí)辦理交接、入庫手續(xù),建立儲(chǔ)存商品檔案。分類、分區(qū)、分批管理;環(huán)境衛(wèi)生管理;商品在庫檢查;溫濕度管理,做好密封通風(fēng)和吸濕或加濕。出庫管理把好“五不”關(guān)。(每題1分,共5分)?219頁第十二章 新產(chǎn)品開發(fā)(每題1分,共15分)( ) 2.( )是現(xiàn)代新產(chǎn)品開發(fā)的主要特點(diǎn)。 3.( )是指性能相同,而使用條件和應(yīng)用范圍不同的各種參數(shù)和規(guī)格的系列新產(chǎn)品 4.( )是指為了滿足生產(chǎn)上某種工藝流程要求而研制的若干新產(chǎn)品。 5.( )是指在原有產(chǎn)品的基礎(chǔ)上,不改變基本原理,只是部分采用新技術(shù)而制造出來的。 ( )的反復(fù)過程?!囍啤囼?yàn)—修改設(shè)計(jì)—再試驗(yàn)再試制—設(shè)計(jì)—試驗(yàn)—修改設(shè)計(jì)—再試制再試驗(yàn)—試制—試驗(yàn)—修改設(shè)計(jì)—再試制再試驗(yàn)—試制—設(shè)計(jì)—修改設(shè)計(jì)—再試制再試驗(yàn)( ) 8.( )。 ,使之系列化,通用化,從而使產(chǎn)品結(jié)構(gòu)簡化,是現(xiàn)代新產(chǎn)品開發(fā)的( )特點(diǎn) ,然后把某一產(chǎn)品與另一產(chǎn)品或其他幾種產(chǎn)品強(qiáng)行結(jié)合起來,叢中產(chǎn)生一種新的產(chǎn)品構(gòu)思的是( ) 11.( )不是開發(fā)新產(chǎn)品的技術(shù)保證和有效措施。 ,是企業(yè)新產(chǎn)品發(fā)展的重要目標(biāo)的是( ) 13.( )是指這種產(chǎn)品在市場上已有銷售,但對(duì)本企業(yè)來說還是第一次研制。 14.( )是決定企業(yè)興衰存亡的重要因素之一。 15.( ) (每題2分,共10分)( ) ( ) ( ) ,一般包括( ) ( ) (每空1分,共10分),一種是 獨(dú)立開發(fā) ,另一種是引進(jìn)開發(fā) 。,一是技術(shù)先進(jìn),二是 經(jīng)濟(jì)合理 。 高重購率,表明這種新產(chǎn)品可以繼續(xù)發(fā)展下去。 如果新產(chǎn)品的試銷市場呈現(xiàn)出高試用率 和 低重購率 ,表明消費(fèi)者對(duì)這種新產(chǎn)品不滿意,必須進(jìn)行改進(jìn)。如果新產(chǎn)品的試銷市場呈現(xiàn)出低試用率 和 高重購率 ,表明這種產(chǎn)品很有前途,但應(yīng)加強(qiáng)廣告宣傳和促銷工作。(每題3分,共30分):指采用相應(yīng)的原材料、工藝和設(shè)備,把通過效益分析選定的新產(chǎn)品概念變成為樣品的過程。:指從樣品試制過渡到試生產(chǎn)和正式生產(chǎn)的過程,一般包括生產(chǎn)分析、包裝研市場制開發(fā)和品牌設(shè)計(jì)、消費(fèi)者試用或用戶生產(chǎn)使用、試生產(chǎn)、市場試銷、投產(chǎn)鑒定、廣告及各種促銷活動(dòng)、正式批量生產(chǎn)和投放市場等。:指企業(yè)從消費(fèi)者的角度對(duì)產(chǎn)品構(gòu)思所做的詳細(xì)描述,即以文字、圖表及模型描述的產(chǎn)品設(shè)計(jì)方案。:指企業(yè)根據(jù)自身資源,依靠其本身在的人員、技術(shù),結(jié)合本國國情,根據(jù)顧客的需要,并考慮其他一些限制性條件,進(jìn)行獨(dú)創(chuàng)性研究開發(fā),從而開發(fā)出適應(yīng)市場需求的新產(chǎn)品或新服務(wù)商品。:指按照科學(xué)技術(shù)發(fā)展的規(guī)律來組織新產(chǎn)品或新服務(wù)開發(fā)。:通過采用新材料(新元件)、新技術(shù)原理或新設(shè)計(jì)構(gòu)思,從而使得產(chǎn)品在結(jié)構(gòu)、材質(zhì)、加工工藝、性能或功能等的某個(gè)方面或某幾個(gè)老產(chǎn)品有著本質(zhì)不同或者顯著差異,這樣的產(chǎn)品稱為新產(chǎn)品。:指以市場需求為驅(qū)動(dòng)力的新產(chǎn)品或新服務(wù)開發(fā)。:這是直接引進(jìn)國外或國內(nèi)其他企業(yè)已有的成熟設(shè)計(jì)、技術(shù)、技藝、程序等,從而開發(fā)研究出本企業(yè)的新產(chǎn)品或新服務(wù)的開發(fā)方式。:指企業(yè)為滿足一種新需求而提出設(shè)想,再把比較現(xiàn)實(shí)的有代表性的種種設(shè)想加以分析、綜合,而逐步形成比較系統(tǒng)的新產(chǎn)品概念。:就是要求新產(chǎn)品能夠在盡可能降低研究開發(fā)、設(shè)計(jì)與制造費(fèi)用的條件下,實(shí)現(xiàn)批量生產(chǎn),力求功能最大,成本最低,使新產(chǎn)品價(jià)廉物美,同時(shí)降低使用成本。(每題5分,共30分)?新產(chǎn)品一般具有以下特點(diǎn):具有新的原理、新的設(shè)計(jì)構(gòu)思;采用新的材料或元器件;選用新的加工工藝和技術(shù);具有新的結(jié)構(gòu)、新的形態(tài)或式樣;具有新的功能或新的用途;具有其他新的特性或特征。新產(chǎn)品開發(fā)的特點(diǎn):大量的新產(chǎn)品是在原有產(chǎn)品的基礎(chǔ)上不斷改進(jìn)發(fā)展起來的。在開發(fā)新產(chǎn)品、改進(jìn)老產(chǎn)品的過程中,要特別重視技術(shù)的繼承性,改進(jìn)老產(chǎn)品的不適應(yīng)、不合理的部分,保留其適應(yīng)部分。?原則有:符合國家、發(fā)展戰(zhàn)略和技術(shù)經(jīng)濟(jì)政策;符合社會(huì)需要和市場需要;堅(jiān)持技術(shù)先進(jìn)性與經(jīng)濟(jì)合理性的統(tǒng)一;符合標(biāo)準(zhǔn)化要求,有利于制造和使用;要充分利用企業(yè)現(xiàn)有的條件和資源。?市場需求可產(chǎn)生于以下幾個(gè)方面:現(xiàn)有產(chǎn)品或服務(wù)的使用價(jià)值與顧客消費(fèi)欲望之間的差異;對(duì)顧客潛在消費(fèi)欲望的體現(xiàn);從改善生活條件和環(huán)境條件及提高生活質(zhì)量方面對(duì)未來產(chǎn)品或服務(wù)使用價(jià)值的期望與要求;市場結(jié)構(gòu)和消費(fèi)需求結(jié)構(gòu)變化以及消費(fèi)流向所產(chǎn)生的要求。?新產(chǎn)品開發(fā)程序可分為產(chǎn)品概念開發(fā)、樣品研制開發(fā)和商品化三個(gè)階段。?樣品鑒定的內(nèi)容包括檢查新產(chǎn)品設(shè)計(jì)的完善性,是否符合技術(shù)任務(wù)書要求,樣品階段所具備的技術(shù)文件是否完整、正確、統(tǒng)一,是否符合先行的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求,能否指導(dǎo)生產(chǎn);檢查樣品的性能、質(zhì)量、外觀、安全性、可靠性等;對(duì)樣品的標(biāo)準(zhǔn)化水平、結(jié)構(gòu)工藝水平、技術(shù)經(jīng)濟(jì)性、制造成本以及安全衛(wèi)生、環(huán)保、節(jié)能等技術(shù)要求是否符合標(biāo)準(zhǔn)要求做出評(píng)價(jià);對(duì)樣品的優(yōu)缺點(diǎn)做出總評(píng)價(jià),確定能否轉(zhuǎn)入小批試制。?投產(chǎn)鑒定的內(nèi)容包括:新產(chǎn)品質(zhì)量水平審查;技術(shù)文件審查;生產(chǎn)條件審查。(每題1分,共5分)?37
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