某乳業(yè)有限責(zé)任公司員工崗前培訓(xùn)手冊(cè)-資料下載頁
2025-07-27 01:40本頁面
【正文】 禁止入內(nèi) 1我公司對(duì)駕摩托車、電動(dòng)車、自行車的員工是怎樣要求的？ 答：①騎摩托車：摩托車駕駛員必須手續(xù)齊全（駕駛證、行車證、摩托車牌照），摩托車駕駛員駕駛證必須在公司安全員處存檔，以及在公司經(jīng)警處進(jìn)行備案。車輛前后粘貼反光條，單人騎乘、戴頭盔，出入公司要到門衛(wèi)室登記；②騎電動(dòng)車：車輛各部件齊全，車體前后粘貼反光條，單人騎乘、戴頭盔。③騎車員工上下班期間要結(jié)伴而行，單人騎乘。④共項(xiàng)：在規(guī)定的時(shí)間（每年的10月1日到次年的4月1日）配穿反光背心；在上下班必須靠道路右側(cè)行駛；行至公司人流門口時(shí)必須下車推行；從斑馬線一次性通過107國(guó)道，禁止在國(guó)道中間黃色緩沖帶停留時(shí)間過長(zhǎng)；1我公司對(duì)上班期間外出員工如何要求？答：①白班期間向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)假，到公司門衛(wèi)室登記，記錄出去和返回的時(shí)間；②夜間除請(qǐng)假登記外，要有公司派人送或家人接方可離開。1消防栓的使用方法？ 答：由2人配合完成操作。就近打開火源附近消防栓門，按下報(bào)警器，聯(lián)動(dòng)消防水泵。一人接好水帶口，一人展開水帶，接好槍頭。其中一人順箭頭指示方向開啟水閥，另一人抱緊水帶朝火源處噴射。1滅火用的細(xì)砂有什么要求？答：放于明顯易取的地方，保持干燥，顆料松散，如結(jié)塊不能使用時(shí)要及時(shí)更換。1部分消防設(shè)施的名稱： 煙感報(bào)警器 溫感報(bào)警器 報(bào)警電話 應(yīng)急燈 警鈴按鈕第九部分：乳品基礎(chǔ)知識(shí)牛乳的成分有：水份、蛋白、脂肪、乳糖、礦物質(zhì)、維生素、酶、氣體，%,％，蛋白占3％，％；人體必需的八種氨基酸包括：蘇氨酸、精氨酸、賴氨酸、蛋氨酸、纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸HACCP的中文解釋是：危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)，GMP的中文解釋是：良好操作規(guī)范 SSOP 的中文解釋是：衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)范；CCP是關(guān)鍵控制點(diǎn)。HACCP是一種預(yù)防性 體系，強(qiáng)調(diào)的是 過程的 控制危害分類都包括 物理性危害 ， 化學(xué)性危害， 生物性危害牛乳是指母牛分娩后，從乳腺分泌的能為犢牛提供生長(zhǎng)發(fā)育所需營(yíng)養(yǎng)的一種液體物質(zhì)。～，℃原料：參與產(chǎn)品生產(chǎn)加工的各類可食性材料商業(yè)無菌：產(chǎn)品處于無致病微生物，無微生物產(chǎn)生的毒素，在正常的倉儲(chǔ)運(yùn)輸條件下微生物不發(fā)生增殖的這種狀態(tài)稱為商業(yè)無菌。7 / 7
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