葡萄園規(guī)劃及葡萄管理技術(shù)-資料下載頁(yè)
2025-07-23 15:24本頁(yè)面
【正文】 樹(shù)體抗寒性。施基肥后，由于樹(shù)體貯藏物質(zhì)的增多，有利于枝、芽充實(shí)度的提高，從而提高了樹(shù)體抗寒性。施肥時(shí)間、理論和實(shí)踐證明，秋季施基肥最好一般施肥時(shí)間為9月中下旬－10月底，這時(shí)氣溫、土濕、墑情均適宜，正值根系生長(zhǎng)最后一個(gè)高峰，傷根易愈合，有利于有機(jī)肥的分解腐熟。養(yǎng)分及時(shí)釋放，不僅能供給根系吸收利用，又能為來(lái)年之需要打下基礎(chǔ)。 秋施基肥注意要點(diǎn)： （1）施基肥時(shí)間：早中熟葡萄在采收之后即可施入，晚熟葡萄可邊采收邊施基肥，上海地區(qū)最晚在十月下旬施完為宜。 （2）基肥的選擇：選肥以有機(jī)肥、遲效肥為主，如廄肥、土雜肥、餅肥、草木灰等，適當(dāng)配施速效氮、磷和鉀肥。有機(jī)肥的施用量應(yīng)占年施肥總量90%以上。 （3） 基肥的用量：肥料的施用量應(yīng)根據(jù)果樹(shù)大小、營(yíng)養(yǎng)狀況、掛果多少而定。每畝施有機(jī)肥5～7噸、過(guò)磷酸鈣30公斤。 （4） 基肥的使用方法：結(jié)合果園耕翻，采用狀溝施。沿定植行開(kāi)溝施入。若定植后第一次施基肥，距樹(shù)干40～50厘米處，可沿定植溝外向外開(kāi)：50厘米寬、50厘米深的溝。若非定植后第一次施基肥，距樹(shù)干50～60厘米處，可沿定植溝外向外開(kāi)：60厘米寬、60厘米深的溝。開(kāi)溝時(shí)，表土、生土分開(kāi)放，施肥前，先回填一層（10厘米左右）表土，再施入基肥，填表土。然后，將土、肥攪拌—遍，最后以生土回填至溝平，余土作埂，便于澆水。要逐年擴(kuò)大范圍，直至超出定植時(shí)1米寬的溝為宜。 （5）澆水：施肥后，澆1～2次透水，既可使肥料有充足的水分迅速腐爛發(fā)酵分解，又能使果樹(shù)在秋高氣爽的季節(jié)不干旱。澆水后，還可用農(nóng)作物秸稈、雜草等物覆蓋保墑。先量好施肥距離，根據(jù)大棚大小算出基肥用量開(kāi)挖一條標(biāo)準(zhǔn)的施肥溝 將有機(jī)肥與土攪拌均勻回填秋施基肥完成主要病害防治：葡萄炭疽病 病狀 葡萄炭疽病能侵染果、枝蔓、葉和卷須等部位。被侵染處發(fā)生褐色小圓斑點(diǎn)，逐漸擴(kuò)大并凹陷，病斑上產(chǎn)生同心輪紋狀近圓形線紋，并生出排列整齊的小黑點(diǎn)。這些黑點(diǎn)是分生孢子盤，潮濕天氣分生孢子盤漏出粉紅色膠狀分生孢子團(tuán)，是該病特征。病斑可擴(kuò)展到整個(gè)果面，病果逐漸干縮成僵果，有時(shí)整穗干縮成整穗僵果。 侵染及發(fā)病規(guī)律 此病以分生孢子和菌絲在病組織處過(guò)冬，以分生孢子借風(fēng)雨傳播。分生孢子可從皮孔、氣孔、傷口侵入，也可直接從果皮上侵入，病菌侵入后10—20天即可發(fā)病，果實(shí)著色期發(fā)病加重，直至采收。一般自6月可以侵入發(fā)病，7—8月為發(fā)病盛期，近成熟期發(fā)病日漸加重。據(jù)在蘇州的觀察，謝花后半月(約6月10—15日)出現(xiàn)病果，成為全年的第一次發(fā)病高峰。至8月10日前后，由于果實(shí)大量成熟，每逢悶熱雷雨，該病進(jìn)入發(fā)病盛期，是全年為害最嚴(yán)重的一次。多雨年份或在果園排水不良和架式低、枝蔓過(guò)密、樹(shù)齡增加等條件下，薄皮品種、晚熟品種和優(yōu)良品種病情較重。早熟品種輕。北方以巨峰比較抗病。防治措施 (1)徹底清除病穗、病蔓和病葉等，以減少菌源。在長(zhǎng)江以南地區(qū)，可在謝花后立即套袋。(2)加強(qiáng)栽培管理，及時(shí)整校、綁蔓、摘心，使架面通風(fēng)。增施磷鉀肥，控制氮肥用量。(3)在萌芽成絨球期時(shí)，％五氯酚鈉加4度石硫合劑，或150倍福美砷，或100倍退菌特作為鏟除劑。(4)南方自4月下旬，北方5月下旬，進(jìn)行噴藥防治，以后一般每隔10一15天噴藥一次，可噴80％炭疽福美700—800倍液、50％百菌清600—700倍液、50％退菌特或代森錳鋅800倍液。南方雨水多，藥液中加入“6501”％—％皮膠等粘著劑。
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