中國(guó)星級(jí)飯店評(píng)定報(bào)告書(shū)xxxx-資料下載頁(yè)
2025-07-19 23:55本頁(yè)面
【正文】 專業(yè)設(shè)計(jì)，全部采用高檔材料裝修（優(yōu)質(zhì)大理石、花崗巖等）、工藝精致，采用統(tǒng)一風(fēng)格的高級(jí)品牌衛(wèi)浴設(shè)施6 采用高檔材料裝修，工藝較好4 采用普通材料裝修，工藝一般2衛(wèi)生間設(shè)施布局4 不少于50％的客房衛(wèi)生間淋浴、浴缸、恭桶分隔4 不少于50％的客房衛(wèi)生間淋浴和浴缸分隔3 不少于50％的客房衛(wèi)生間有浴缸1面盆及五金件2 高檔面盆及配套五金件2 普通面盆及五金件1浴缸及淋浴12浴缸和淋浴間均有單獨(dú)照明，分區(qū)域照明充足11完全打開(kāi)熱水龍頭，水溫在15s內(nèi)上升到46℃－51℃,水溫穩(wěn)定11水流充足( MPa )、水質(zhì)良好11淋浴間下水保持通暢，不外溢11浴缸3本頁(yè)小計(jì)24 高檔浴缸（配帶淋浴噴頭）及配套五金件3 普通浴缸（配帶淋浴噴頭）或只有淋浴間1所有浴缸上方安裝扶手，符合安全規(guī)定11淋浴噴頭的水流可以調(diào)節(jié)11淋浴有水流定溫功能11配備熱帶雨林噴頭11浴缸及淋浴間配有防滑設(shè)施（或有防滑功能）11恭桶3 高檔節(jié)水恭桶3 普通節(jié)水恭桶1其他15飲用水系統(tǒng)22梳妝鏡2 防霧梳妝鏡2 普通梳妝鏡1化妝放大鏡11面巾紙11110V/220V不間斷電源插座（低電流）11晾衣繩11呼救按鈕或有呼救功能的電話11連接客房電視的音響裝置11體重秤11電話副機(jī)（方便賓客取用）11浴室里掛鉤不少于1處，方便使用11浴簾或其他防濺設(shè)施11浴巾架11衛(wèi)生間客用必備品（少一項(xiàng)扣一分）漱口杯（每房2個(gè)）浴巾（每房2條）地巾面巾（每房2條）本頁(yè)小計(jì)26衛(wèi)生袋衛(wèi)生紙垃圾桶套房14數(shù)量3 不少于客房總數(shù)的20％（不包括連通房）3 不少于客房總數(shù)的10％（不包括連通房）2 不少于客房總數(shù)的5％（不包括連通房）1規(guī)格6至少有三種規(guī)格的套房22有豪華套房4 至少有臥室2間、會(huì)客室、餐廳、書(shū)房各1間（衛(wèi)生間3間）4 至少有臥室2間、會(huì)客室1間、餐廳或書(shū)房各1間（衛(wèi)生間3間）2套房衛(wèi)生間5有供主人和來(lái)訪賓客分別使用的衛(wèi)生間22有由臥室和客廳分別直接進(jìn)入的衛(wèi)生間（雙門(mén)衛(wèi)生間）11有音響裝置11配有電視機(jī)11有殘疾人客房，配備相應(yīng)的殘障設(shè)施22設(shè)無(wú)煙樓層22客房舒適度35布草15床單、被套、枕套的紗支規(guī)格6 不低于8060支紗6 不低于6040支紗3 不低于4040支紗1床單、被套、枕套的含棉量為100％11毛巾（含浴巾、面巾、地巾、方巾等）的紗支規(guī)格2 32支紗（或螺旋16支），含棉量為100％2 不低于16支紗1本頁(yè)小計(jì)27毛巾（含浴巾、面巾、地巾、方巾等）規(guī)格（，扣滿2分以上，降低一擋）6 浴巾：不小于1400mm800mm，重量不低于750g：面巾：不小于750mm350mm，重量不低于180g；地巾：不小于800mm500mm，重量不低于450g；方巾：不小于320mm320mm，重量不低于55g6 浴巾：不小于1300mm700mm，重量不低于500g：面巾：不小于600mm300mm，重量不低于120g；地巾：不小于700mm400mm，重量不低于320g；方巾：不小于300mm300mm，重量不低于45g3 浴巾：不小于1200mm600mm，重量不低于400g：面巾：不小于550mm300mm，重量不低于110g；地巾：不小于650mm350mm，重量不低于280g1床墊硬度適中、無(wú)變形，可提供3種以上不同類型的枕頭22溫度3室內(nèi)溫度可調(diào)節(jié)22公共區(qū)域與客房區(qū)域溫差不超過(guò)5℃11相對(duì)濕度:冬季為50%～55%，夏季為45%～50%22客房門(mén)、墻、窗、天花、衛(wèi)生間采取隔音措施，效果良好22 客房隔音效果差，或部分客房靠近高噪音設(shè)施（如歌舞廳、保齡球場(chǎng)、洗衣房等），影響賓客休息4窗簾與客房整體設(shè)計(jì)匹配，有紗簾,方便開(kāi)閉，密閉遮光效果良好22照明效果3 專業(yè)設(shè)計(jì)，功能照明、重點(diǎn)照明、氛圍照明和諧統(tǒng)一3 有目的物照明光源，滿足不同區(qū)域的照明需求2 照明效果一般1客用品方便取用，插座、開(kāi)關(guān)位置合理，方便使用22藝術(shù)品、裝飾品搭配協(xié)調(diào)，布置雅致；家具、電器、燈飾檔次匹配，色調(diào)和諧22電視機(jī)和背景音樂(lè)系統(tǒng)的音、畫(huà)質(zhì)良好，節(jié)目及音量調(diào)節(jié)方便有效22客房走廊及電梯廳5，11光線適宜11通風(fēng)良好，溫度適宜11本頁(yè)小計(jì)29客房門(mén)牌標(biāo)識(shí)醒目，制作精良11管道井、消防設(shè)施的裝飾與周邊氛圍協(xié)調(diào)115餐飲59餐廳（（不包括食街和快餐廳）分別打分，然后根據(jù)餐廳數(shù)量取算術(shù)平均值的整數(shù)部分）32布局8接待區(qū)裝飾風(fēng)格（接待臺(tái)、預(yù)訂臺(tái)）與整體氛圍協(xié)調(diào)11有宴會(huì)單間或小宴會(huì)廳33靠近廚房，傳菜線路不與非餐飲公共區(qū)域交叉22有酒水臺(tái)11有分區(qū)設(shè)計(jì)，有綠色植物或一定裝飾品11裝飾14地面裝飾4 采用優(yōu)質(zhì)花崗巖、大理石、地毯、木地板或其他與整體裝飾風(fēng)格相協(xié)調(diào)的高檔材料（材質(zhì)高檔、色澤均勻、拼接整齊、裝飾性強(qiáng)，與整體氛圍相協(xié)調(diào)）4 采用普通大理石、地毯、木地板或其他材料( 材質(zhì)一般，有色差，拼接整齊，裝飾性較強(qiáng)）2 采用普通材料（普通木地板、地磚等）1墻面裝飾4 采用優(yōu)質(zhì)花崗巖、大理石或其他與整體裝飾風(fēng)格相協(xié)調(diào)的高檔材料（材質(zhì)高檔、色澤均勻、拼接整齊、裝飾性強(qiáng)，與整體氛圍相協(xié)調(diào)）4 采用優(yōu)質(zhì)木材或高檔墻紙（布）（立面有線條變化，高檔墻紙包括絲質(zhì)及其他天然原料墻紙）3 采用普通花崗巖、大理石、木材2 采用普通墻紙或噴涂材料1天花3 工藝精致，造型別致，格調(diào)高雅3 工藝較好，格調(diào)一般2 有一定裝飾1家具3 設(shè)計(jì)專業(yè)、材質(zhì)高檔、工藝精致，擺設(shè)合理，使用方便、舒適3 材質(zhì)較好，工藝較好2 材質(zhì)普通，工藝一般1本頁(yè)小計(jì)24燈具與照明3 照明設(shè)計(jì)有專業(yè)性，采用高檔定制燈具，功能照明、重點(diǎn)照明、氛圍照明和諧統(tǒng)一3 采用高檔燈具，照明整體效果較好2 采用普通燈具，照明效果一般1餐具3 高檔材質(zhì)，工藝精致，有一定的藝術(shù)性，與整體氛圍協(xié)調(diào)3 較好材質(zhì)與工藝2 一般材質(zhì)與工藝1菜單及酒水單3 用中文、英文及相應(yīng)外文印制，有獨(dú)立酒水單，裝幀精美，出菜率不低于90％3 用中英文印刷，裝幀較好，出菜率不低于90％2 有中文菜單，保持完整、清潔1不使用一次性筷子和一次性濕毛巾，不使用塑料桌布11廚房12應(yīng)有與餐廳經(jīng)營(yíng)面積和菜式相適應(yīng)的廚房區(qū)域（含粗細(xì)加工間、面點(diǎn)間、冷菜間、凍庫(kù)等）22為某特定類型餐廳配有專門(mén)廚房（每個(gè)1分，最多2分）22位置合理、布局科學(xué)，傳菜路線不與非餐飲公共區(qū)域交叉22冷、熱制作間分隔11配備與廚房相適應(yīng)的保鮮和冷凍設(shè)施，生熟分開(kāi)11粗細(xì)加工間分隔11洗碗間位置合理11廚房與餐廳間采用有效的隔音、隔熱、隔味措施11廚房?jī)?nèi)、灶臺(tái)上采取有效的通風(fēng)、排煙措施11酒吧、茶室及其他吧室7裝修與裝飾（包含臺(tái)、家具、餐具、飲具等）4 專業(yè)設(shè)計(jì)，材質(zhì)高檔、工藝精致，氛圍協(xié)調(diào)，呈現(xiàn)一定主題4 較好材質(zhì)與工藝2 普通材質(zhì)與工藝1氛圍3 環(huán)境高雅、
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