高二化學醇課件-資料下載頁
2025-10-31 08:26本頁面
【導讀】酒類中都有哪些化學成份呢？1．了解醇的典型代表物的組成、結(jié)構(gòu)特點及。2．以乙醇為例掌握醇的主要化學性質(zhì)。3．了解乙烯的實驗室制備方法。4．通過分析乙醇的分子結(jié)構(gòu)及反應過程中的。斷鍵變化，體會結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的內(nèi)在聯(lián)系。羥基與烴基或苯環(huán)側(cè)鏈上的碳原子相連的化合。1．已知一氯戊烷有8種同分異構(gòu)體，可推知戊。A．5種B．6種。氯戊烷就會對應一種戊醇，故戊醇也有8種，①相對分子質(zhì)量相近的醇和烷烴相比，醇的沸。其原因是醇分子之間形成了。可與水以任意比例互溶。醇類的有關反應規(guī)律。醇能否被氧化以及被氧化的產(chǎn)物的類別，取決。C．和濃H2SO4共熱到140℃時僅有鍵②斷裂。的發(fā)生，B項錯誤；濃硫酸使有機物脫水炭化，并且氧化其中成分，自身被還原產(chǎn)生二氧化硫，進行乙醇的消去反應實驗時的注意事項。燒瓶中加入碎瓷片，以防液體受熱時發(fā)生暴沸。①乙醇與濃H2SO4加熱到170℃②乙醇與硫。③溴乙烷與NaOH醇溶液共熱④溴乙烷與
【正文】 金屬鈉作用 ， 可以生成 L H2(標準狀況 )， 則 A分子中必含有一個 ________(填官能團的名稱 )。 若該官能團位于碳鏈的一端 ，則 A的結(jié)構(gòu)簡式為 ________________， A與濃硫酸共熱 170 ℃ 以上 ， 發(fā)生消去反應的化學方程式為 ______________________。 A在銅作催化劑時 ， 與氧氣共熱可以生成 C， 該氧化反應的 化 學 方 程 式 為____________________________。 ? 解析： 該有機物與產(chǎn)生的 H2的物質(zhì)的量之比為 2∶ 1， 結(jié)合其分子式 ， 即可確定其中含有一個羥基 。 答案： 羥基 CH 3 CH 2 CH 2 OH CH 3 CH 2 CH 2 OH ―― →濃 H 2 SO 4△ CH 3 CH == =C H 2 ↑ ＋ H 2 O 2C H 3 CH 2 CH 2 OH ＋ O 2 ―― →Cu△ 2C H 3 CH 2 C H O ＋ 2H 2 O ? 6． 松油醇是一種調(diào)味香精 ， 它是 α、 β、 γ三種同分異構(gòu)體組成的混合物 ， 可由松節(jié)油分餾產(chǎn)物 A(下式中的 18是為區(qū)分兩個羥基而人為加上去的 )經(jīng)下列反應制得 ? (1)α松油醇的分子式 。 ? (2)α松油醇所屬的有機物類別是 ________。 ? a． 醇 b． 酚 c ． 飽和一元醇 ? (3)α松油醇能發(fā)生的反應類型是 ________。 ? a． 加成反應 b． 水解反應 c ． 氧化反應 ? (4)在許多香料中松油醇還有少量以酯的形式出現(xiàn) ， 寫出 RCOOH和 α松油醇反應的化學方程式 ____________ __________________。 ? (5) 寫結(jié)構(gòu)簡式： β 松油醇____________________ ， γ 松油醇____________________。 ? 解析： 本題是根據(jù)有機物的結(jié)構(gòu)來推斷物質(zhì)的組成 、 種類 、 性質(zhì)及其在一定條件下發(fā)生的變化 。 (1)根據(jù) α松油醇的結(jié)構(gòu)簡式容易寫出其分子式 ， 但要注意 —OH中的氧原子是 18O。 ( 2) α173。 松油醇的結(jié)構(gòu)中含有醇羥基，所以屬于醇類。 ( 3) α173。 松油醇的結(jié)構(gòu)中含有 和醇羥基，所以能發(fā)生加成反應和氧化反應。 ( 4) 注意酯化反應的歷程一般是酸脫羥基醇脫氫，所以 α173。 松油醇分子中的18O 應該在酯中。 ( 5) 只要清楚消去反應的歷程是在相鄰的兩個 C 原子上分別脫去 — OH 和 H ，就不難得到兩種醇的結(jié)構(gòu)簡式。 ? 答案： (1)C10H1818O (2)a (3)a、 c 練考題、驗能力、輕巧奪冠
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