【導(dǎo)讀】它是本公司質(zhì)量安全管理運(yùn)行的依據(jù)，適用于食品用紙容器產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)所涉。及的過(guò)程和場(chǎng)所?，F(xiàn)予以批準(zhǔn)、發(fā)布執(zhí)行。方米，總投資8千多萬(wàn)元，年生產(chǎn)能力達(dá)2億元人民幣。公司現(xiàn)有職工人數(shù)60多人，技術(shù)、管理人員6人；本公。浙、粵等地，深受食品加工企業(yè)及顧客的認(rèn)可和喜愛。1）按照產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求，嚴(yán)把原、輔材料采購(gòu)質(zhì)量關(guān)、精心制作、精心服務(wù)。的職業(yè)道德，不斷提高員工素質(zhì)，保證公司的生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)和物料、人員的清潔衛(wèi)生，1）.產(chǎn)品合格率≥95%；2）.顧客滿意度≥90分。內(nèi)涵；公司全體員工應(yīng)以質(zhì)量方針為準(zhǔn)繩開展各種質(zhì)量活動(dòng)。行檢查考核，統(tǒng)計(jì)、分析并將結(jié)果報(bào)告質(zhì)量安全管理負(fù)責(zé)人。評(píng)審；各部門應(yīng)分析原因、提出改進(jìn)措施并予以實(shí)施。3)質(zhì)量目標(biāo)及指標(biāo)的變更和修訂時(shí)，必須經(jīng)質(zhì)量安全管理負(fù)責(zé)人審查后，3）負(fù)責(zé)在公司內(nèi)部提高滿足法律法規(guī)和顧客要求的意識(shí)；4)負(fù)責(zé)就質(zhì)量安全管理活動(dòng)及生產(chǎn)許可證申證事宜等與外部的聯(lián)絡(luò)、溝通。

　　

【正文】 塑料食品用紙容器產(chǎn)品打咳嗽、打噴嚏； b) 進(jìn)入車間時(shí)必須按規(guī)定要求穿戴工作服、工作鞋帽、洗手、消毒，不得穿拖鞋，不得把工作服穿到車間外的地方；工作服、帽、鞋應(yīng)定期進(jìn)行清洗、消毒。進(jìn)入生產(chǎn)車間的規(guī)范程序?yàn)椋? 更換工作服裝、鞋帽→ 洗手→ 手消毒→ 手烘干→ 除塵或風(fēng)淋→進(jìn)入生產(chǎn)車間。 c) 離開車間時(shí)，應(yīng)交接作業(yè)工具，換下工作服、鞋、帽 ，放在更衣室各自管理的位置上，個(gè)人或管理人員應(yīng)及時(shí)、定期進(jìn)行清洗、消毒。 原輔材料、包裝材料衛(wèi)生要求 職責(zé) a) 業(yè)務(wù)部負(fù)責(zé)采購(gòu)的原輔料、包裝材料衛(wèi)生達(dá)標(biāo)情況和日常的監(jiān)督； b) 品管部負(fù)責(zé)原輔料、包裝材料質(zhì)量、衛(wèi)生達(dá)標(biāo)情況的驗(yàn)證； c) 倉(cāng)管員負(fù)責(zé)原輔料、包裝材料、成品的倉(cāng)管工作。 要求 a) 生產(chǎn)加工用的原輔料、包裝材料應(yīng)符合安全、衛(wèi)生指標(biāo)要求；原料紙板應(yīng)從獲得生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)企業(yè)采購(gòu)，不得使用回收原料紙板；加工使用的助劑（油墨等）種類和用 量應(yīng)盡量符合 GB 968520xx 標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。 第 25 頁(yè) 廈 門 協(xié) 和 環(huán) 保 科 技 有 限 公 司 第 2 章 企業(yè)環(huán)境與場(chǎng)所要求 文件編號(hào) XHHB/QSM20xx 版本 頁(yè)版次 A 章節(jié)標(biāo)題 清潔生產(chǎn)管理制度 頁(yè) 碼 4/4 b) 生產(chǎn)用的原輔料、包裝材料進(jìn)廠須經(jīng)檢驗(yàn)合格后方能使用；原輔料、包裝材料應(yīng) 從合格供應(yīng)商處采購(gòu)，在進(jìn)庫(kù)前由公司的質(zhì)檢員對(duì)其質(zhì)量（感官、理化）、衛(wèi)生指標(biāo)（見證隨附的合格證或檢驗(yàn)報(bào)告）進(jìn)行檢驗(yàn)，檢驗(yàn)不合格的不得入庫(kù)，辦理退貨手續(xù)；檢驗(yàn)合格者予以入庫(kù)并做好入庫(kù)驗(yàn)收記錄； c) 倉(cāng)庫(kù)應(yīng)保持清潔，定期清理、消毒，并備有防潮、防鼠、防蟲設(shè)施；庫(kù)內(nèi)物品與墻壁、地面保持一定距離，不得存放有礙衛(wèi)生、易造成相互污染的物品； d) 倉(cāng)管員應(yīng)做好倉(cāng)貯物品的管理工作，定期對(duì)庫(kù)存物品進(jìn)行檢查并予以記錄；發(fā)現(xiàn)品質(zhì)異?；虿缓细袂闆r應(yīng)及時(shí)反饋給責(zé)任部門，按《不合格品控制程序》有關(guān)規(guī)定執(zhí)行； e) 倉(cāng)庫(kù)應(yīng)分原輔料庫(kù)、包裝物庫(kù)、成品庫(kù)；各庫(kù)中的物品應(yīng)分區(qū)擺放，并在每一品種外包裝上或堆上標(biāo)識(shí)，標(biāo)識(shí)應(yīng)包括：品名、入庫(kù)時(shí)間、檢驗(yàn)員（倉(cāng)管和質(zhì)檢）簽名、重量和數(shù)量；同時(shí)按照先進(jìn)先出的原則發(fā)放原輔料、包裝材料及成品； f) 當(dāng)天投入加工的原輔料、包裝材料原則上應(yīng)當(dāng)天或當(dāng)次用完，用不完的，下班前必須遮蓋好，防止污染、受潮； g) 成品貯存區(qū)應(yīng)清潔，成品的外包裝不得破損；成品發(fā)運(yùn)時(shí)，倉(cāng)管員負(fù)責(zé)監(jiān)督，搬運(yùn)要輕拿輕放，不可野蠻裝卸；運(yùn)輸工具應(yīng)清潔，防止與有害物質(zhì)直接接觸。 監(jiān)督 管理部負(fù)責(zé) 組織衛(wèi)生檢查小組對(duì)各部門責(zé)任區(qū)域的個(gè)人、設(shè)備、環(huán)境等方面每天（個(gè)人）、每周（場(chǎng)所）進(jìn)行檢查、考核，將結(jié)果記錄于《衛(wèi)生檢查表》中；并提出檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，要求相關(guān)部門或個(gè)人進(jìn)行改善；必要時(shí)會(huì)同相關(guān)部門予以獎(jiǎng)懲。 檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，相關(guān)部門或個(gè)人應(yīng)立即采取糾正措施，管理部定期將生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生情況匯總，并呈報(bào)公司總經(jīng)理。 相關(guān)文件 《不合格品控制程序》。 質(zhì)量記錄 《衛(wèi)生檢查表》（個(gè)人 /場(chǎng)所）。 廈 門 協(xié) 和 環(huán) 保 科 技 有 限 公 司 第 3 章 生產(chǎn)資源提供：生產(chǎn)工序作業(yè)指導(dǎo)書 文件編號(hào) XHHB/QSM20xx 版 本 頁(yè)版次 A 章節(jié)標(biāo)題 淋膜工序作業(yè)指導(dǎo)書 頁(yè) 碼 1/5 涉及工夾具、設(shè)備、儀器 ： 擠出淋膜機(jī)、扳手、卷尺、銅板刀、美工刀、竹片、磅稱、桌子。 使用材料 ： 食品用紙板、聚 乙烯樹脂。 工作內(nèi)容 ： ，周圍環(huán)境是否清潔。 ，確認(rèn)產(chǎn)品淋膜工藝要求。 ，開通主電源，加熱升溫、恒溫，開擠出清理模頭，開吸料機(jī)、填充塑料樹脂。 ，穿過(guò)電暈靜電處理系統(tǒng)，經(jīng)淋膜鐵棍、硅膠輥進(jìn)入冷卻系統(tǒng)，經(jīng)修邊成型收卷。 ，依照以下順序停機(jī)：關(guān)掉電暈機(jī)，關(guān)掉加熱區(qū)，關(guān)掉擠出機(jī)，關(guān)掉冷卻機(jī)，切斷主電源；擦凈機(jī)臺(tái)，打掃環(huán)境衛(wèi)生，保持清潔。 技術(shù)要求及作業(yè)標(biāo)準(zhǔn) ： ，對(duì)不同品種、類型的材料調(diào)節(jié)壓輥規(guī)格和速度、擠出量； ，無(wú)明顯氣泡、皺紋、異味及雜質(zhì)； ，無(wú)折皺、雜質(zhì)、端面不劃傷、不折邊，卷繞寬度極限應(yīng)不大于 5mm，次廢品部分插上標(biāo)記； 、牢固，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)； ，并詳細(xì)記錄現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)情況。 第 40 頁(yè) 廈 門 協(xié) 和 環(huán) 保 科 技 有 限 公 司 第 3 章 生產(chǎn)資源提供：生產(chǎn)工序作業(yè)指導(dǎo)書 文件編號(hào) XHHB/QSM20xx 版 本 頁(yè)版次 A 章節(jié)標(biāo)題 分切工序作業(yè)指導(dǎo)書 頁(yè) 碼 2/5 涉及工夾具、設(shè)備、儀器 ： 甩紙機(jī)、桌子、卷尺、美工刀、扳手 使用材料 ： 原紙球、淋膜紙球 工作內(nèi)容 ： ，機(jī)臺(tái)、周圍環(huán)境是否清潔。 ，確定分切薄膜尺寸。 ，開通主電源，調(diào)好氣壓張力、校正糾偏，根據(jù)尺寸要求測(cè)量無(wú)誤后開機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)甩切。 ，劃傷、有異常，立 即停機(jī)處理。 — 關(guān)掉主電源、氣壓，擦凈機(jī)臺(tái)，打掃環(huán)境衛(wèi)生，保持清潔。 技術(shù)要求及作業(yè)標(biāo)準(zhǔn) ： 1 必須依照工作單及工藝單要求進(jìn)行甩切。 、無(wú)明顯起泡、脫膜、異味及雜質(zhì)。 ，應(yīng)無(wú)折皺、毛刺，不良品應(yīng)標(biāo)記。 ，并詳細(xì)記錄現(xiàn)場(chǎng)情況。 第 41 頁(yè) 廈 門 協(xié) 和 環(huán) 保 科 技 有 限 公 司 第 3 章 生產(chǎn)資源提供： 生產(chǎn)工序作業(yè)指導(dǎo)書 文件編號(hào) XHHB/QSM20xx 版 本 頁(yè)版次 A 章節(jié)標(biāo)題 膠印工序作業(yè)指導(dǎo)書 頁(yè) 碼 3/5 涉及工夾具、設(shè)備、儀器 ： 扳手、卷尺、放大鏡、桌子 使用材料 ： 食品用紙、油墨、酒精、水 工作內(nèi)容 ： 開機(jī)前檢查機(jī)臺(tái)是否正常，周圍環(huán)境是否清潔。 詳讀生產(chǎn)工藝單，確認(rèn)產(chǎn)品復(fù)合工藝要求。 確認(rèn)正常，開通主電源，調(diào)試機(jī)臺(tái)、墨量、水量 確認(rèn)印刷品是否與樣品的顏色位置、圖文相同 工作完畢后，清洗墨槽、水輥、墨輥、 PS 版，停電關(guān)機(jī)。 打掃機(jī)臺(tái)、環(huán)境 衛(wèi)生，保持清潔。 技術(shù)要求及作業(yè)標(biāo)準(zhǔn) ： 必須按工作單及工藝單要求進(jìn)行印刷； 印刷品必須符合樣品要求； 印跡整潔，無(wú)明顯臟污，殘缺、刀絲，文字印刷清晰完整，印版圖案文字與 樣 稿相符； 次廢品部分插上標(biāo)記； 整批要求不能有色差、蹭臟； 每 500 張進(jìn)行自檢若干張，并兩小時(shí)詳細(xì)記錄現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)情況。 第 42 頁(yè) 廈 門 協(xié) 和 環(huán) 保 科 技 有 限 公 司 第 3 章 生產(chǎn)資源提供：生產(chǎn)工序作業(yè)指導(dǎo)書 文件編號(hào) XHHB/QSM20xx 版 本 頁(yè)版次 A 章節(jié)標(biāo)題 模切工序作業(yè)指導(dǎo)書 頁(yè) 碼 4/5 涉及工夾具、設(shè)備、儀器 ： 卷尺、工具刀、壓痕條、 502 膠水、扳手、剪刀 使用材料 ： 食品專用面標(biāo)紙。 工作內(nèi)容 ： ，機(jī)臺(tái)、周圍環(huán)境是否清潔。 ，確定分切尺寸。 ，確認(rèn)無(wú)誤后裝上機(jī)臺(tái) ，根據(jù)要求調(diào)整輸紙模切位子，校正電眼測(cè)量無(wú)誤后開機(jī)。 、針位是否有跑動(dòng)、紙張是否破損現(xiàn)象，如有發(fā)現(xiàn)問(wèn)題需即時(shí)停機(jī)處理 ，擦凈機(jī)臺(tái)，打掃環(huán)境衛(wèi)生，保持清潔。 技術(shù)要求及作業(yè)標(biāo)準(zhǔn) ： 。模切針位誤差應(yīng)≦ ； 、臟污、刮傷等現(xiàn)象 、毛邊嚴(yán)重的現(xiàn)象； 。 第 43 頁(yè) 廈 門 協(xié) 和 環(huán) 保 科 技 有 限 公 司 第 3 章 生產(chǎn)資源提供：生產(chǎn)工序作業(yè)指導(dǎo)書 文件編號(hào) XHHB/QSM20xx 版 本 頁(yè)版次 A 章節(jié)標(biāo)題 成型工序作業(yè)指導(dǎo)書 頁(yè) 碼 5/5 涉及工夾具、設(shè)備、儀器 ： 成型機(jī)、桌子、數(shù)顯卡尺、千分尺、高度游標(biāo)卡尺、容杯 使用材料 食品用紙、硅油、封口帶、紙箱、 PE 袋 工作內(nèi)容 ： ，并將工作臺(tái)和機(jī)臺(tái)擦拭干凈。 2. 在對(duì)片料進(jìn)行檢查（核實(shí)工作表）確認(rèn)后，整齊將片料擺放在加濕臺(tái)加濕。 3. 接通電源→打開機(jī)臺(tái)總開關(guān)→打開底加熱封邊加熱（或超聲波）開關(guān)按鈕→加注硅油→打開硅油開關(guān)→升溫至設(shè)定值后打開氣壓閥門→開機(jī)生產(chǎn)。 4. 應(yīng)對(duì)片料濕度檢查核實(shí)確認(rèn)后，平放在機(jī)臺(tái)料架上，并 檢查底紙安裝是否正確。 5. 停機(jī)時(shí)，關(guān)好電源，擦凈機(jī)臺(tái)，打掃衛(wèi)生，保持環(huán)境清潔。 技術(shù)要求及作業(yè)標(biāo)準(zhǔn) ： 1. 成品規(guī)格圖案、尺寸符合工藝單要求，生產(chǎn)前必須進(jìn)行首檢確認(rèn)； 2. 生產(chǎn)過(guò)程中應(yīng)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行全過(guò)程自檢，挑出不良品，將其另類固定存放； 3. 生產(chǎn)過(guò)程中每串產(chǎn)品數(shù)量準(zhǔn)確一致，裝入 PE 袋并封口，每箱產(chǎn)品數(shù)量應(yīng)準(zhǔn)確無(wú)誤，不得短裝或溢裝。