制藥工藝整理資料doc-資料下載頁(yè)
2025-07-15 04:53本頁(yè)面
【正文】 附分離的操作過(guò)程：預(yù)處理、上樣、吸附、洗雜、洗脫、再生第十一章 濃縮工藝一次蒸汽：濃縮過(guò)程中直接用作加熱的蒸汽叫一次蒸汽。二次蒸汽：從溶液中汽化出來(lái)的蒸汽叫二次蒸汽。單效濃縮：蒸發(fā)時(shí)產(chǎn)生的二次蒸汽直接冷凝或排出，不再循環(huán)利用的蒸發(fā)過(guò)程，稱為單效濃縮。多效濃縮：產(chǎn)生的二次蒸汽進(jìn)行循環(huán)利用，用作另一蒸發(fā)器的加熱蒸汽，將多個(gè)蒸發(fā)器串聯(lián)，稱為多效濃縮。2. 煎煮濃縮工藝：常壓濃縮、減壓濃縮3. 薄膜濃縮 升膜式蒸發(fā)器、降膜式蒸發(fā)器、料液布膜器第12章 干燥工藝 對(duì)流干燥 傳導(dǎo)干燥 輻射干燥 介電加熱干燥其中對(duì)流干燥是制藥過(guò)程中應(yīng)用最普通的一種。生物技術(shù)制藥1. 微生物的菌種與選育方法：（1）自然選育（2）誘變育種（3）現(xiàn)代菌種選育技術(shù) ①雜交育種②原生質(zhì)體融合③基因工程技術(shù)如何防止菌種的退化？發(fā)酵操作方式分批發(fā)酵 補(bǔ)料分批發(fā)酵 連續(xù)發(fā)酵發(fā)酵工藝控制 溫度 為什么工業(yè)生產(chǎn)用的酶大多從微生物獲得（1） 微生物種類多，即使是動(dòng)植物體內(nèi)存在的酶，也能從微生物中得到（2） 微生物繁殖快、生產(chǎn)周期短、培養(yǎng)簡(jiǎn)便，可通過(guò)控制培養(yǎng)條件來(lái)提高酶的產(chǎn)量。（3） 微生物具有較強(qiáng)的適應(yīng)性，通過(guò)各種遺傳變異技術(shù)，能培養(yǎng)出高產(chǎn)菌株。為什么要將酶固定化？ 因?yàn)橛坞x酶在水溶液中不穩(wěn)定，一般不宜反復(fù)使用，也不易與產(chǎn)物分離，不利于產(chǎn)品的純化。 而固定化酶具有如下優(yōu)點(diǎn)： （1）可以多次使用，穩(wěn)定性提高； （2）反應(yīng)后，酶與底物和產(chǎn)物易于分離純化； （3）反應(yīng)條件易于控制，可實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過(guò)程的連續(xù)化和自動(dòng)控制； （4）酶的利用率更高。 酶的固定化方法有下述4種：吸附法，包埋法，共價(jià)鍵結(jié)合法，交聯(lián)法?；蚬こ讨扑幍幕具^(guò)程獲得目的基因 組建重組質(zhì)粒 構(gòu)建基因工程菌或細(xì)胞 培養(yǎng)工程菌 產(chǎn)物分離純化 除菌過(guò)濾碳源、氮源、能源、生長(zhǎng)因子、無(wú)機(jī)鹽、水為微生物生長(zhǎng)的六大營(yíng)養(yǎng)要素7 / 7
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