微生物技能考核標準-資料下載頁
2025-07-14 21:59本頁面
【正文】 空白平板有菌落，一個平板扣5分精密度極差與平均值之比(％)（以計數(shù)平板進行計算）12≤10%得12分10~15%得9分15~20%得6分20~30%得3分30%得0分準確度（以計數(shù)平板進行計算）8≤10%得8分10~20%得4分20~30%得2分30%得0分培養(yǎng)基的制備與滅菌班級： 姓名： 學號：項目考核內(nèi)容分值考核記錄（扣分）備注得分題目配制50mL牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基，全部分裝入試管中，滅菌完畢擺斜面準備 ( 10分)藥品準備2藥品齊全，類別準確天平準備4水平，干凈其他4操作所需所有物品，均齊全合適計算（5分）準確5所有物品均計算準確，且稱量準確稱量（25分）加水3加水量適宜順序準確2按照配方順序加入樣品方法正確5牛肉膏的稱取方法正確5蛋白胨迅速，不至潮解操作文明10不得有藥品撒入天平中，一次扣5分溶解與定容（10）藥品溶解5按順序溶解樣品，不糊不溢準確定容至要求的體積5體積準確，定容方法準確調(diào)節(jié)pH（10分）調(diào)制要求值5pH試紙使用準確5調(diào)節(jié)準確，不過量，不回調(diào)分裝（15分）分裝試管，將所有培養(yǎng)基分裝完5裝量適宜，過大或過小一支扣1分5分裝時培養(yǎng)基沾染在試管口上，一支1分5分裝過程培養(yǎng)基凝固滅菌（5分）高壓蒸汽滅菌5溫度時間設定合適，寫在標簽上滅菌鍋使用熟練擺斜面5分擺接種斜面5長短適宜表面整齊熟練程度（5分）操作熟練程度5熟練，得5分較熟練，得3分一般，得2分不熟練，得0分文明操作(5分)實驗后臺面整理3整理，得3分未整理，扣3分器皿破損2未破損，得2分破損，扣2分完成 時間 (5)共用（ ）分鐘開始： 結束： 0提前，不加分不扣分按時，不加分不扣分超時：每超1分鐘，扣1分（最多扣5分）合計高壓蒸汽滅菌鍋的使用與維護班級： 姓名： 學號：序號內(nèi)容分值評分標準扣分與備注得分1材料準備5所需菌種、材料齊全，中途無任務新增材料操作準備5水量適宜、物品擺放合適10加蓋方式正確，各旋鈕調(diào)節(jié)適當2滅菌5放氣方法準確，時間恰當旋鈕調(diào)節(jié)15滅菌過程中各旋鈕調(diào)節(jié)準確壓力旋鈕5設置改變壓力旋鈕，方式準確3滅菌結束5滅菌結束，各旋鈕和開關調(diào)節(jié)恰當，維護方法準確4故障處理10在滅菌過程中隨機提出問題，
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