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酒水酒吧服務(wù)質(zhì)量檢查表-資料下載頁(yè)

2025-07-01 00:59本頁(yè)面

　　

【正文】 51把握?？?、要客、貴賓卡客人的嗜好與特點(diǎn)，實(shí)施針對(duì)性服務(wù)。D酒吧/酒廊環(huán)境　52地毯、瓷磚要干凈、無(wú)任何污跡和垃圾碎屑。53所有照明燈具要全部亮著。54墻身要干凈、無(wú)剝落、無(wú)破損、無(wú)印跡。55所有鏡面均擦拭干凈、無(wú)任何污跡。56所有窗戶(hù)均干凈、無(wú)污點(diǎn)、無(wú)污痕。57所有植物和裝飾花卉均新鮮。58有足夠的煙灰缸供客人使用。59如果有酒水牌提供，酒水牌要干凈、制作精美。60吧臺(tái)要清潔、干爽、無(wú)任何垃圾碎屑。61要在顯眼的位置擺放名酒酒瓶，無(wú)灰塵，酒瓶正面擺放，標(biāo)簽向外。62酒吧里要播放柔和、慢節(jié)奏的音樂(lè)。綜合評(píng)語(yǔ) 得分

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