【總結(jié)】1餐飲服務(wù)食品安全管理建議使用的各項記錄表格為加強制度的可操作性和直觀性，這里對制度要求中提到的部分檢查記錄表格進行了設(shè)計，供餐飲單位參考，表格中項目可以根據(jù)各單位具體情況進行修改。（一）崗前健康檢查記錄表具體要求：逐人記錄日期、員工姓名、班組檢查人/責(zé)任人各類有礙食品安全疾病符號明確發(fā)現(xiàn)患有有礙食品安全
2025-09-26 03:01
【總結(jié)】餐飲食品安全管理制度13.食品用設(shè)備、設(shè)施管理制度應(yīng)急處置預(yù)案注：以上制度僅供參考，各餐飲單位結(jié)合自身
2024-12-17 15:29
【總結(jié)】食品安全管理制度目錄 1、從業(yè)人員健康和培訓(xùn)管理制度 2、食品安全員（師）制度 3、食品安全自檢自查與報告制度 4、食品經(jīng)營過程與控制制度 5、場所及設(shè)施設(shè)備清洗消毒和維修保養(yǎng)制度 6、進貨查驗和記錄制度 7、食品貯存管理制度 8、食品添加劑使用公示制度 9、廢棄物處置制度 10、食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置方案11、定期清
2025-04-15 02:21
【總結(jié)】■■■■■■餐廳食品原材料采購供貨合同項目名稱：□□□□□□□□□□餐廳項目地點：合同編號：采購商：□□□□□□□□□□□□公司聯(lián)系人：
2025-01-07 07:17
【總結(jié)】前言為全面、高效地完成重大活動及重要貴賓餐飲食品安全保障任務(wù)，規(guī)范食品安全保障監(jiān)督檢查工作，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等有關(guān)法律法規(guī)，特制訂本工作手冊。1、工作職責(zé)
2025-06-30 12:33
【總結(jié)】1餐飲食品中常見的危害因素2人危害因素食品食品本身含有食品受到污染食用含有危害因素的食品3危害的分類食品中的危害因素生物性危害化學(xué)性危害物理性危害細菌河
2025-05-26 22:09
【總結(jié)】《食品安全法》在餐飲務(wù)食品安全監(jiān)管與行政處罰中的應(yīng)用慶陽市食品藥品監(jiān)督管理局劉漢濤2022年4月?第一節(jié)、《食品安全法》簡介?【引子
2025-01-08 05:43
【總結(jié)】1羈聿薄螈袇膈芃薁螃膇莆螆蠆膆蒈蕿肈膅羋襖羄膄莀蚇袀膃蒂袃螆膃薅蚆肄膂芄蒈羀芁莇蚄袆芀葿蕆螂艿腿螞蚈羋莁蒅肇芇蒃螀羃芇薅薃衿芆芅蝿螅芅莇薂肅莄蒀螇罿莃薂薀裊莂節(jié)螅袁罿蒄薈螇羈薆襖肆羇芆蚆羂羆莈袂袈羅蒁蚅螄肄薃蕆肂肄芃蚃羈肅蒞蒆羄肂薇螁袀肁芇薄螆肀荿螀肅聿蒁薂羈聿薄螈袇膈芃薁螃膇莆螆蠆膆蒈蕿肈膅羋襖羄膄莀蚇袀膃蒂袃螆膃薅蚆肄膂芄蒈羀芁莇蚄袆芀葿蕆螂艿腿螞蚈羋莁蒅肇芇蒃螀羃芇薅薃衿芆芅蝿螅
2025-09-26 03:04
【總結(jié)】附件1.學(xué)校食堂食品安全專項整治自查表食堂名稱：食堂地址：食堂類型：□大學(xué)□高職高
2025-07-01 00:53
【總結(jié)】學(xué)校餐飲食品安全自查報告 【篇一】學(xué)校餐飲食品安全自查報告 根據(jù)市教育局《關(guān)于開展學(xué)校食堂食品安全整治嚴防食物中毒事件發(fā)生的緊急通知》丹教辦〔201X〕127號的文件精神，為切實做好我鎮(zhèn)學(xué)校食...
2024-12-04 03:50
【總結(jié)】第一篇：學(xué)校餐飲食品管理責(zé)任書 七江鎮(zhèn)中心學(xué)校餐飲食品管理責(zé)任書為確保全鎮(zhèn)學(xué)校全體師生的身體健康和食品衛(wèi)生安全，杜絕責(zé)任事故的發(fā)生，根據(jù)各級文件精神，本著“誰主管，誰負責(zé)”“誰失職、誰負責(zé)”層層簽訂...
2024-10-13 10:42
【總結(jié)】第一篇：餐飲食品安全責(zé)承諾書 餐飲服務(wù)企業(yè)食品安全示范工程承諾書 1、依照法律、法規(guī)、食品安全標準及有關(guān)要求從事餐飲服務(wù)活動，對社會和公眾負 責(zé)，保證食品安全，接受社會監(jiān)督，承擔(dān)餐飲服務(wù)食品安全...
2024-10-28 16:01
【總結(jié)】近年來食品安全事件多發(fā)頻發(fā)，食品安全己成為關(guān)系國計民生的一個極為突出的社會問題和民生問題。 下面由小編來給大家分享餐飲食品的，歡迎大家參閱。 餐飲食品的安全責(zé)任書1 根據(jù)《中華人民共和國食品安全...
2025-09-07 04:16
【總結(jié)】第一篇：餐飲食品安全管理制度 餐飲服務(wù)食品安全管理制度 為加強餐飲服務(wù)業(yè)食品安全管理，保障公眾身體健康和生命安全，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及相關(guān)規(guī)范要求，制定本制度。 1、餐飲業(yè)的法人、...
2024-10-25 03:14
【總結(jié)】第一篇：農(nóng)村餐飲食品安全專項整治方案 井陘縣農(nóng)村餐飲服務(wù) 食品安全專項整治工作方案 為進一步加強我縣農(nóng)村餐飲安全工作，切實保障農(nóng)村消費者、中小學(xué)生、少年兒童身體健康和飲食安全，根據(jù)縣食品安全委員...
2024-10-25 07:14
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