餐飲業(yè)隔油池、油煙管道資料-資料下載頁
2025-06-29 18:19本頁面
【正文】 框的形式加固。風管的板材厚度大于或等于2mm時，加固措施的范圍可放寬。b、油煙凈化裝置可采用吊裝方式或落地放置（如圖4），如采用落地放置，則應置于屋面，以節(jié)省廚房空間。油煙凈化器側面應留有足夠空間（不小于1米），以方便清洗和維護。c、風機可以室內吊裝或置于天面。風機應安裝減震器和出口消聲器，敏感地區(qū)要加裝隔聲罩。 （114塑料行業(yè)網(wǎng)）風機建議選低噪聲離心風機，選擇風機的時候必須考慮其風量、全壓與凈化器要求的相吻合（一般稍大）以保證設備的正常運轉，另外從使用成本上考慮還應該選擇功率較低的風機。d、一般凈化器系統(tǒng)應該定期專人清理，或者與該凈化器廠家聯(lián)系，可要求其提供有關資料和服務。餐飲業(yè)的噪聲包括廚房設備、空調主機、風機、涼水塔等產生的噪聲，一般來說可采用安裝消聲器和隔聲罩等方法治理，但具體須根據(jù)現(xiàn)場情況采用不同的治理方案。需要提醒的是：上述噪聲源設備最好選用質量好、低噪聲的產品，安裝位置應盡量遠離附近的居民住宅。另外，廚房噪聲是餐飲業(yè)噪聲治理的重點和難點。廚房使用之前必須經過隔聲的裝修，通風良好，換風風機必須配置消聲器。廚房使用時盡量關閉門窗，避免廚房噪聲向外泄漏。計算通風量時，還應考慮熱源對通風量的影響。餐飲油煙經凈化器處理后，還存在一些辛辣等味道，在敏感區(qū)域（如居民密集區(qū)、學校等以及低空排放的情況下）應除味的措施，目前成熟的工藝是活性碳吸附?；钚蕴课皆O計的參數(shù)：空塔流速控制在1m/s左右，碳層高度：2030mm活性碳容重550Kg/m3左右 （114塑料行業(yè)網(wǎng)） 活性碳的裝填形式可采用多層迷宮式如廚房的樓頂為住宅，需要作隔熱措施。廚房采用隔熱采用吊頂。具體做法：9 / 9
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