【正文】 格體系的健全與否，以及價格政策的穩(wěn)定性等，對飼養(yǎng)規(guī)模有一定的制約作用。因肉牛生產(chǎn)，牛場管理，職工生活及其它附屬建筑等需要一定場地、空間。育肥牛場的大小要依據(jù)每頭牛所需面積、結(jié)合長遠(yuǎn)計劃計算出來。%。由于牛體大小、生產(chǎn)目的、飼養(yǎng)方式等不同，每頭牛占用的牛舍面積也不一樣，育肥牛每頭所需面積按3平方米設(shè)計（不含飼養(yǎng)通道）。 綜上所述，本項目的建設(shè)規(guī)模如下：該項目建成后項目建設(shè)單位同期肉牛養(yǎng)殖規(guī)?？梢赃_到1000頭。項目建設(shè)占地約為55畝。 2其中：生產(chǎn)區(qū)建筑規(guī)模為13000m 2； 生產(chǎn)輔助區(qū)建筑規(guī)模為6350m 2； 隔離治療區(qū)建筑規(guī)模為1800m 2； 辦公生活區(qū)建筑規(guī)模為475m 2； 2。 項目工程建設(shè)內(nèi)容該項目主要建設(shè)內(nèi)容分為生產(chǎn)區(qū)、輔助生產(chǎn)區(qū)、隔離治療區(qū)、辦公生活區(qū)四部分及相應(yīng)的設(shè)施建設(shè)。 生產(chǎn)區(qū)（1）牛舍新建牛舍10棟，每棟養(yǎng)殖規(guī)模為100頭，單位建筑面積為650m2，平面尺寸為65m10m，牛舍總建筑面積為6500m2，采用磚混結(jié)構(gòu)，雙列對頭式。（2）運動場新建運動場20個，素土地面，運動場的長度與牛舍對齊，單位建筑面積為325m2，平面尺寸為65m5m，總建筑面積為6500m2。運動場圍欄采用鋼管。生產(chǎn)輔助區(qū)（1）飼料庫 新建飼料庫1間，由于存放精飼料，建筑面積為300m2，每間平面尺寸為20m15m。（2）飼料加工間新建飼料加工間1間，建筑面積為300m2，平面尺寸為30m10m。 （3）青貯窖新建青貯窖10座，采用半地下式，總貯存容量為17500m3，每座建筑面積為500m2，平面尺寸為50m10m，總建筑面積為5000m2，采用磚混結(jié)構(gòu)。（4）干草棚 干草棚占地面積為600m2，平面尺寸為30m20m，采用鋼架結(jié)構(gòu)，硬塑棚頂。隔離治療區(qū)（1）觀察室 新建觀察室1間，建筑面積為500m2，平面尺寸為50 m10 m。（2）隔離舍本項目將隔離舍設(shè)在牛場的西南角，周圍以綠化隔離帶隔離。隔離舍建筑規(guī)模、建筑構(gòu)造與育肥牛舍相同。辦公生活區(qū)（1）辦公室新建辦公室6間，包括場長室、財務(wù)室、接待室、檔案管理室、試驗室、獸醫(yī)室，每間建筑面積為30m2，平面尺寸為10m3m，總占地面積為180m2，建筑結(jié)構(gòu)采用國家規(guī)定的一般標(biāo)準(zhǔn)結(jié)構(gòu)。（2）員工宿舍 新建員工宿舍4間，設(shè)在辦公室旁邊，為方便工作人員就近休息，每間建筑面積為30m2，平面尺寸為10m3m，總建筑面積為120m2，建筑結(jié)構(gòu)同樣采用國家規(guī)定的一般標(biāo)準(zhǔn)結(jié)構(gòu)。（3）食堂 食堂設(shè)置在牛場東南角，靠近員工宿舍與辦公樓，建筑面積為100m2，平面尺寸為10m10m。（4）消毒更衣室消毒更衣室設(shè)置在生產(chǎn)區(qū)入口處，建筑面積為60m2，平面尺寸為10m6m。（5）門衛(wèi)值班室 門衛(wèi)值班室設(shè)置在牛場入口處，建筑面積為15m2，平面尺寸為5m3m。其他 其他建筑主要為曬場、堆場、水塔、水井、消毒池、糞尿沉淀池、氧化塘、地磅房、裝牛臺、配電室、大門、圍墻、廁所、場內(nèi)道路及綠化帶等。本項目具體建設(shè)內(nèi)容如表31所示。表31主要建設(shè)工程內(nèi)容工程名稱數(shù)量外形尺寸（mm）建筑面積（m2）單價（元/平方米）金額（萬元）備注生產(chǎn)區(qū)1300032510651065004602992065565004026生產(chǎn)輔助區(qū)63501301545054013010300540（池）105010175001809013020600120隔離治療區(qū)18001501050046023165201300250辦公生活區(qū)475610318058041031205801101010058011066054015315540其他、堆場180300040121100 m36000061420000224 m312333324 m37514001506場外1339700131120133954011000011055m17017535460255m1801863 m8合計 產(chǎn)品方案 本項目建設(shè)存欄1000頭的肉牛育肥場一座，以通過當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶購進架子牛的方式，購進符合標(biāo)準(zhǔn)的架子牛，經(jīng)過集中強度育肥后，使其活重增加到600公斤，作為優(yōu)質(zhì)原料提供給項目建設(shè)單位所擁有的大型肉牛屠宰加工廠屠宰加工銷售。第四章 建設(shè)地點及建設(shè)條件 選址原則農(nóng)作物秸稈及水資源豐富。草食畜規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基礎(chǔ)較好，建設(shè)區(qū)域相對集中。交通便利。符合獸醫(yī)衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生的要求，周圍無傳染源。有利于環(huán)境保護。能保障安全生產(chǎn)環(huán)境。 建設(shè)地點與地理位置項目建設(shè)地點位于平?jīng)鍪嗅轻紖^(qū)。平?jīng)鍪嗅轻紖^(qū)位于甘肅省東部、六盤山東麓、涇河上游的隴東黃土高原腹部，屬隴東高原殘塬溝壑區(qū)。北靠彭陽縣，西接涇源、固原，南依華亭、崇信，東臨涇川。距西安308公里、蘭州380公里、銀川414公里，是平?jīng)鍪形姓诘兀彩侨珔^(qū)政治、經(jīng)濟、文化中心。地理位置東經(jīng)106176。25′ 107176。21′，北緯35176。12′ 35176。45′之間，市區(qū)內(nèi)平均海拔1540米。項目建設(shè)地點地勢平坦、溫濕適宜、背風(fēng)向陽、交通方便、場地內(nèi)水質(zhì)良好，水源充足，無有害氣體、煙霧、灰塵及其他污染，排水良好。場地周圍3000m內(nèi)無大型化工廠、礦廠及其他畜牧污染源；1000m內(nèi)無學(xué)校、公共場所、居民居住區(qū)；500m內(nèi)無交通干線等，項目的選址完全符合中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局及中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會頒發(fā)的《良好農(nóng)業(yè)規(guī)范》中的相關(guān)規(guī)定。 項目建設(shè)條件 氣候條件平?jīng)鍪嗅轻紖^(qū)屬典型的溫帶大陸性季風(fēng)氣候，四季分明，光照充足?！妫?，℃，無霜期163天。，年平均蒸發(fā)量1300毫米，年日照時數(shù)2423小時。該區(qū)年主導(dǎo)風(fēng)向為西北風(fēng)。 工程地質(zhì)條件本項目實施區(qū)域位于涇河川上。土質(zhì)資料表明，其地質(zhì)構(gòu)造從上到下為：，3米以下為卵石層，下部卵石層承載力為500Mpa。本項目建筑均為單層，層高低于8米，本項目建設(shè)區(qū)地質(zhì)條件完全滿足建設(shè)需要。根據(jù)國家地震局頒布的《中國地震烈度區(qū)劃圖》，平?jīng)鍪嗅轻紖^(qū)地震烈度按六級考慮。 交通條件項目所處的崆峒區(qū)距西安308km、蘭州380km、銀川414km。項目建設(shè)地區(qū)內(nèi)有國道312線，省道20303線等公路干線貫通，縣區(qū)公路通達各鄉(xiāng)村，交通便利。 基礎(chǔ)設(shè)施條件項目區(qū)內(nèi)郵電通訊較好，無線通訊網(wǎng)絡(luò)覆蓋全縣。境內(nèi)水質(zhì)良好，水資源豐富。，；可供開采4370萬立方米，其中河谷川區(qū)為3102萬立方米，黃土淺塬區(qū)為1268萬立方米。平?jīng)鍪杏?50千伏變電站、330千伏變電站各一處，110千伏和35千伏變電站六處，小水電站一處，120萬千瓦平?jīng)龌痣姀S已正式投入運營，電力供應(yīng)非常充足，能保證本項目的電力需求。第五章 工藝技術(shù)方案和設(shè)備選型 工藝技術(shù)方案本項目的關(guān)鍵技術(shù)原理，是利用本區(qū)豐富的農(nóng)作物秸稈資源，對農(nóng)作物秸稈進行科學(xué)的加工調(diào)制，最大限度的保存提高其營養(yǎng)價值，改善飼草適口性，提高農(nóng)作物秸稈利用率，發(fā)展食草畜，實現(xiàn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化。項目總工藝流程如圖51所示。市場外購架子牛育肥場集中育肥供屠宰加工圖51 項目總工藝流程圖 育肥技術(shù)方案現(xiàn)代肉牛生產(chǎn)系統(tǒng)是一種精心飼養(yǎng)管理和技術(shù)密集型的集約化生產(chǎn)系統(tǒng)。建立肉牛育肥場，必須走技術(shù)密集型的道路，一方面要降低肉牛生產(chǎn)的固定成本，另一方面必須發(fā)揮品種優(yōu)勢、飼養(yǎng)管理優(yōu)勢及技術(shù)優(yōu)勢，使肉牛生長加快，生產(chǎn)效率提高，只有這樣才能具有市場競爭力。本項目采用適合農(nóng)區(qū)肉牛生產(chǎn)的舍飼強度育肥技術(shù)，根據(jù)飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)及時調(diào)整飼草料配方。本項目從周邊農(nóng)戶收購達到標(biāo)準(zhǔn)的架子牛，集中強度育肥，達標(biāo)后由屠宰加工廠屠宰加工后出售。育肥架子牛收購標(biāo)準(zhǔn)：，活重為400450公斤的架子牛。育肥標(biāo)準(zhǔn)：采用全舍拴系飼喂方式育肥，每天定量喂給精料和主要輔助飼料，粗料不限量。架子牛育肥擬定日增重標(biāo)準(zhǔn)為1公斤以上，育肥期為4個月，每年3批，育肥結(jié)束后體重可達600公斤。肉牛育肥工藝流程如圖52所示。進入隔離適應(yīng)期15天進入育肥期體重：400kg以上育肥期：120天日增重：1kg以上結(jié)束育肥體重600kg出欄供屠宰加工待育架子牛體檢驅(qū)蟲編號圖52 肉牛育肥工藝流程圖 飼草料的加工調(diào)制根據(jù)平?jīng)鍪嗅轻紖^(qū)的實際情況，本項目采用配混合飼料育肥的日糧給量方案。飼料是發(fā)展肉牛業(yè)的物質(zhì)基礎(chǔ)，應(yīng)根據(jù)不同的需要量，制定出全年飼料計劃。育肥期間每月25日對牛只稱重或隨機抽樣稱重一次，并對飼草料抽樣化驗分析營養(yǎng)成分，以便及時調(diào)整飼草料配方，使之達到育肥的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。飼草料加工調(diào)制工藝流程如圖53所示。原料粉碎混合暫存飼用圖53 飼草料加工調(diào)制工藝流程圖 設(shè)備選型 設(shè)備選型依據(jù)適用、節(jié)約原則儀器設(shè)備要求盡可能與建設(shè)規(guī)模、技術(shù)方案相配套，滿足項目投產(chǎn)后生產(chǎn)和使用的要求；在能滿足使用要求的前提下，一般選擇國產(chǎn)設(shè)備。相互配套原則項目所選主要儀器設(shè)備之間、主要設(shè)備與輔助設(shè)備之間、設(shè)備與生產(chǎn)工藝之間必須相配套。設(shè)備質(zhì)量可靠、性能成熟，保證生產(chǎn)和產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。擬選設(shè)備符合政府部門或?qū)I(yè)機構(gòu)發(fā)布的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)要求。 設(shè)備方案本項目選用與同期養(yǎng)殖規(guī)模肉牛1000頭規(guī)模相配套的生產(chǎn)設(shè)備以及相應(yīng)的輔助設(shè)施設(shè)備。主要設(shè)備清單如表51所示。表51 主要設(shè)備清單序號名稱規(guī)格型號單位數(shù)量單價（元）金額（萬元）安裝費（萬元）1粉碎攪拌機組9FH3000套14000042大型鍘草機9ZC15臺51600083地磅秤30T臺13000034獸醫(yī)器械套16000065供水設(shè)備套16000066配電設(shè)備套13000037消防設(shè)施套12000028運料車輛364609運糞車輛2446010輔助工器具套3060011場內(nèi)運輸車小四輪臺28000合計第六章 項目總體布局、公用工程建設(shè)及運輸 項目總體布局 項目構(gòu)成本項目主要由生產(chǎn)區(qū)、輔助生產(chǎn)區(qū)、隔離治療區(qū)、辦公生活區(qū)四部分組成。 項目布局總原則場區(qū)布局原則是符合工藝流程順暢，運輸路線短捷，物料流向合理，潔、污物區(qū)分開，互不交叉，方便生活和生產(chǎn)。 項目平面總布局項目總場地南北走向，南北長255米，東西寬140米，顯長方形，場區(qū)總占地面積55畝，總體上用綠化隔離帶分成：生產(chǎn)區(qū)、輔助生產(chǎn)區(qū)、隔離治療區(qū)、辦公生活區(qū)等區(qū)域。整個場區(qū)布局緊湊合理，土地利用率高，場區(qū)運輸順暢。項目場地北部為輔助生產(chǎn)區(qū)，占地21畝，南北長100米，東西寬140米；中部為生產(chǎn)區(qū)，占地23畝，南北長110米，東西寬140米；中下部為隔離治療區(qū)，占地5畝，南北長25米，東西寬140米；南部為辦公生活區(qū)，占地6畝，南北長70米，東西寬60米。項目總體布置圖見附圖1。 公用輔助工程 給排水工程給水工程（1）水源本項目場地原有水站一座，水質(zhì)良好，對水井進行整修，建高10米的100m3的水塔一座，作為項目供水水源。（2）用水量估算育肥場用水主要為牛只飲用、牛舍清洗、消毒用水、辦公化驗以及生活用水等。本項目用水量如表61所示。表61 育肥場生產(chǎn)、生活用水量表序號用水種類用水部門數(shù)量用水量標(biāo)準(zhǔn)變化系數(shù)用水量Qmin(m3/h)Qmax(m3/h)Q(m3/d)1深井水辦公化驗2人30L/人班2生活36人50L/人班3牛舍1000頭100L/日頭816100合計（3）供水系統(tǒng)供水系統(tǒng)輸配管線采用生產(chǎn)、生活、消防共用的管線系統(tǒng)。從供水主干管引入分管，采用枝狀系統(tǒng)供應(yīng)各用水點。排水工程排水量以耗水量的70%計。育肥牛場污水日排放量約為71m3，主要分為生產(chǎn)污水、生活污水和雨水三種。三種污水分開排放，做到清、污分流，降低水處理系統(tǒng)負(fù)荷。（1）生產(chǎn)污水：由于育肥場生產(chǎn)污水含有糞便、墊草等大顆粒懸浮物和有機物，因此，在每兩棟牛舍之間設(shè)一座糞尿沉淀池，沉淀后污水上清液