【導讀】我國是啤酒生產大國。啤酒廢水中有機物含量高，若直接排放，會污染環(huán)境，因而啤酒。廢水的處理已經日見被人們重視。目前國內的啤酒廠工業(yè)廢水的污水處理工藝，都是以生化。法為中心的處理系統(tǒng)。該工藝具有處理效率高，出水水質穩(wěn)定，運行成本低，容積。處理后水質達到《污水綜合排放標準》的二級標準。

　　

【正文】 化池排出的污泥分別排至污泥濃縮池濃縮，再經板框壓濾機進行壓濾脫水，上清液經泵提升回流到調節(jié)池，泥餅外運填埋處理。 西安工業(yè)大學學士學位論文 14 設計流量 （ 1）污水排放量： 2500m3/d （ 2）平均時污水量： 2500247。24＝ （ 3）最大時污水量： ＝ 125 m3/d（ K=） （ 4）最小時污水量： 1/2＝ （約為平均時流量的 1/2～ 1/3） （ 5）污水濃度： COD:10801710mg/1； BOD:420690mg/1； SS:390630 mg/1； PH:。據(jù)長期統(tǒng)計其平均值分別為 14 580、 4 。 根據(jù) 已建成的 啤酒廢水處理廠的處理結果可知每一構筑物對進水 BOD、 COD、 SS的去除率，從而可知 污水站主要工段處理效率分配如表 。 表 為簡便計算，本設計只計 沉淀 +調節(jié)池、水解酸化和生物接觸氧化部分的去除率，實際上污水處理各工段對 BOD、 COD、 SS去除均有貢獻。 粗格柵的設計 格柵主要攔截廢水中較大漂浮物，沉降廢水中的懸浮物（如酒糟、啤酒花及凝聚蛋白）、細小的麥糟和酵母，在進入調節(jié)池前分離去除，避免懸浮物在沉淀池、生物接觸氧化池中積累，防止超量的懸浮物對已形成的顆粒污泥床的沖擊，以保護設備的正常運行，減少后續(xù)處理單 元負荷 [14]。本工程設計水力停留時間為 。 格柵對懸浮物去除效果較好，減輕后續(xù)生物處理構筑物的處理負荷，以免其對后續(xù)處理單元的機泵或工藝管線造成損害。因為污水中大多數(shù)懸浮物（尤其是漂浮物）為不易生物降解或降解需要時間較長的物質，在生物處理構筑物內不易去除，而且會造成不良影響。 格柵示意圖見圖 反應器 指標 (mg/L) 進水 (mg/L) 出水 (mg/L) 去除率 % 沉淀 +調節(jié)池 BOD5 CODCr SS 580 1420 420 522 1278 210 10~15 10~15 50~60 水解酸化池 BOD5 CODCr SS 522 1278 210 392 750 84 25~35 42~50 60~70 生物接 觸氧化池 BOD5 CODCr SS 392 750 84 28 117 25 85~95 80~85 70~80 西安工業(yè)大學學士學位論文 15 工作平臺柵條H1/tg60L 1 L 2BB1H1Hh2hhB11000500h1h1176。60圖 （單位： mm） （ 1） 確定格柵前水深 據(jù)最優(yōu)水里斷面公式 : 2 121VBQ? 可得 :柵前槽寬 0 3 1 11 ???? VQB 柵前水深 ??? Bh （ 2） 柵條間隙數(shù)與柵槽寬度的計算 計算公式： vheQn ??= αsinmax nenSB ?+= )1( 式中 ： B — 柵槽寬度， m； S — 柵條寬度， m；本設計取 s=10mm=； e — 柵條凈間隙， m；取 e=20mm； n — 格柵間隙數(shù)； Qmax — 最大設計流量， m3/s； α — 格柵傾角 ，度；本設計取 α = 60度 ，一般取 45~75 度； v — 過柵流速， m/s；取 v= ； sinα — 經驗系數(shù)； 以上設計參數(shù)來源 均有依據(jù) 。 西安工業(yè)大學學士學位論文 16 帶入數(shù)據(jù)有 13 ≈ 60s in0 . 0 3 5αs inm a x ??????? ovheQn 柵槽寬度： mnenSB )113()1( ???????? (3) 進水渠道漸寬部分長度的計算 設進水渠道寬 B1=，其漸寬部分展開角為 o201=α ,此時進水渠道內的流速為 計算公式 : 111 tan2 B ?Bl ? 帶入計算 mBlo ≈20t a n2 a n2 B 111 ?? (4) 柵槽與出水渠道連接處的漸寬部分的長度計算 mll ??? (5) 過柵水頭損失的計算 計算公式 : αξ sin220 gvh = 01 hkh ?= 式中 ： h1 — 過柵水頭損失， m； h0 — 計算水頭損失， m； g — 重力加速度， m/s2； k — 系數(shù)，格柵受污染物質堵塞后，水頭損失增大的倍數(shù)，格柵條為矩形斷面，取 k=3； ξ— 阻力系數(shù)，與格柵柵條斷面有關，當為矩形斷面時， β = ；帶入數(shù) 據(jù)有 ) ( 3434 === ）（ bs mgvh o 0 . in2ξ 220 === mhkh ==?= (6) 柵后槽總高度的計算 設柵前渠道超高 h2= ；則有柵前槽高 mhhH ????? 總高度為 mhhhH ??????? 西安工業(yè)大學學士學位論文 17 (7) 柵槽總長度的計算 mHllL o a n a 121 ??????????? ? (8) 每日 柵渣量的計算 間隙為 20mm，一般情況下當 e=1625mm時，有 w1=? /103 m3 污水，取W1= /103 m3 污水 計算公式 ： dmdmk wQw z /??? ???? ?? 式中 :w1 —柵渣量， m3柵渣 /103m3污水； 采用 人工除渣。 細格柵的設計 (1) 確定格柵前水深 優(yōu)水里斷面公式 : 2 121VBQ? 可得 :柵前槽寬 0 3 1 11 ???? VQB 柵前水深 ??? Bh (2) 柵條間隙數(shù)與柵槽寬度的計算 計算公式： vheQn ??? ?sinmax nenSB ?+= )1( 式中 ： B — 柵槽寬度， m； s — 柵條寬度， m；本設計取 s=10mm= ； e — 柵條 凈間隙， m；取 e=10mm； n — 格柵間隙數(shù)； Q max — 最大設計流量， m3/s； α — 格柵傾角 ，度；本設計取 α = 60度 ，一般取 45~75 度； v — 過柵流速， m/s；取 v= ； sinα — 經驗系數(shù)； 以上設計參數(shù)來源 均有依據(jù) 。 帶入數(shù)據(jù)有 西安工業(yè)大學學士學位論文 18 25 ≈ 60s in0 . 0 3 5αs inm a x ??????? ovheQn 柵槽寬度： mnenSB )125()1( ???????? (3) 進水渠道漸寬部分長度的計算 設進水渠道寬 B1=，其漸寬部分展開角為 o201=α ,此時進水渠道內的流速為計算公式 : 11 tan2B 1αBl = 帶 代 入 公式計算 得： mBlo ≈20t a n2 a n2B111 ?? (4) 柵槽與出水渠道連接處的漸寬部分的長度計算 mll ??? (4) 過柵水頭損失的計算 計算公式 : αξ sin220 gvh = 01 hkh ?= 式中 ： h1 — 過柵水頭損失， m； h0 — 計算水頭損失， m； g — 重力加速度， m/s2； k — 系數(shù)，格柵受污染物質堵塞后，水頭損失增大的倍數(shù)，格柵條為矩形斷面，取 k=3； ξ — 阻力系數(shù)，與格柵柵條斷面有關，當為矩形斷面時， β = ； 帶入數(shù)據(jù)有 ) ( 3434 ???? ）（ bs in2 0220 ????? ?? gvh mhkh ????? (6) 柵后槽總高度的計算 設柵前渠道超高 h2= ；則有柵前槽高 mhhH ????? 總高西安工業(yè)大學學士學位論文 19 度為 mhhhH ??????? (7) 柵槽總長度的計算 mHllL o a n a 121 ??????????? ? (7) 每日柵渣量的計算 格柵間隙為 10mm，取 W1= /103m3 污水 計算公式 為 ： dmdmk wQw z /??? ???? ?? () 式中 :W1 — 柵渣量， m3柵渣 /103m3污水； 采用人工除渣。 豎流式沉砂池 沉砂池的作用是從污水中將比重較大的顆粒去除，其工作原理是以重力分離為基礎，故應將沉砂池的進水流速控制在只能使比重大的無機顆粒下沉，而有機懸浮顆粒則隨水流帶走。 設計資料 (1) 最大流速 ，最小流速 ； (2) 最大流量時停留時間不小于 20s，一般采用 3060s，此處選用 30s； (3) 進水管最大流速 [14]。 設計計算 (1) 中心管直徑 設計兩個沉砂池即： n=2 計算公式為 ：1max4 vQd ?? 式中： v1 — 進水管最大流速，取 ； 代入公式得 ： 0 3 1m a x ?????? vQd ?m (2) 池子直徑 計算公式為： ? ?2121max4 vv vvQD ? ?? 式 中 ： v2 — 池內水的上升流速，取 西安工業(yè)大學學士學位論文 20 ? ? ? ? mvvvvQD 2121m a x ??????????? (3) 水流部分高度 mtvh ???? 其中， t — 最大流量時流行時間，取 30s (5) 沉砂部分所需容積 計算公式為：6max1086400?? ZK XTQV 式中： X — 城市污水沉砂量（ m3/103m3污水）； T — 兩次清除沉砂相隔的時間，取 6h； Kz — 污水流量總變化系數(shù) 366m a x 6 4 0 0108 6 4 0 0 mK XTQVZ ???????? (5) 每個沉砂斗容積 30 mV ?? (6) 沉砂部分高度 設沉砂室錐底直徑為 ，則， ? ? ?tan4 rRh ?? 式中： R — 池子半徑； r — 圓截錐部分下底半徑； a — 截錐部分傾角 代入公式得 : ? ? ? ? mrRh a a n4 ????? ?? (7) 圓截錐部分實際容積 計算公式為 : ? ?2241 3 rRrRhV ??? ? 代入公式得 : ? ? ? ? 3222241 mrRrRhV ???????? ?? (8) 池總高度 mhhhhH ????????? 其中， h1 — 超高，取 ； 西安工業(yè)大學學士學位論文 21 h3 — 中心管底至沉砂池的距離，取 ； 沉砂池的排砂方法采用重力排砂。 調節(jié)池 概述 工業(yè)廢水的水質和水量是隨時間而變化的，污水量越小，其水質和水量變化 程度越大，城市工業(yè)廢水的水質和水量，也會隨著企業(yè)的性質不同而變化，污水的水量變化對污水處理設備，特別是生物處理設施正常發(fā)揮其凈化功能是不利的，甚至還可能遭到破壞。在這種情況下，經常采取的措施是，在污水處理系統(tǒng)前，設調節(jié)池，用以進行水量的調節(jié)和水質的均 和，以保證污水處理設施的正常運行。此外，調節(jié)池還可以起到臨時貯存事故排水的作用。 工業(yè)廢水處理設施中調節(jié)池的作用是：提供對有機物負荷的緩沖能力，防止生物處理系統(tǒng)負荷的急劇變化；控制 pH 值，以減少中和作用中化學藥劑的用量；減少對物理化學系統(tǒng)的流量波動，使化學品添加速率適合加料設備的定額；當工廠停工時，仍能對生物處理系統(tǒng)繼續(xù)輸入廢水；控制向市政系統(tǒng)的廢水排放，以緩解廢水負荷分布的變化；防止