產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)制度-資料下載頁(yè)
2024-11-07 10:02本頁(yè)面
【導(dǎo)讀】進(jìn)行檢驗(yàn)，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，禁止不合格產(chǎn)品或產(chǎn)品不經(jīng)檢驗(yàn)出廠。格后開(kāi)據(jù)合格檢驗(yàn)報(bào)告方可出廠。于良好狀態(tài)，以保證檢驗(yàn)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確。準(zhǔn)要求和檢驗(yàn)方法進(jìn)行檢驗(yàn)，要逐批次對(duì)出廠前的成品進(jìn)行檢驗(yàn)，目由品控部委托有檢定資質(zhì)的實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行檢定。相應(yīng)減少項(xiàng)目的檢驗(yàn)次數(shù)。由檢驗(yàn)員再次進(jìn)行檢驗(yàn)，并予以記錄，經(jīng)檢驗(yàn)合格方可轉(zhuǎn)序或入庫(kù)。入下道工序，不合格品進(jìn)入市場(chǎng)。適用于本公司從原輔料采購(gòu)到。2進(jìn)貨檢驗(yàn)和試驗(yàn)程序。驗(yàn)，以一次為限，并依標(biāo)準(zhǔn)予以判定。只有經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)、合格的原輔料，才能投入使用。產(chǎn)工藝及質(zhì)量控制點(diǎn)作業(yè)指導(dǎo)書(shū)》要求進(jìn)行。次/6個(gè)月）的項(xiàng)目有：致病菌、亞銷(xiāo)酸鈉、食品添加劑。寫(xiě)《成品檢驗(yàn)報(bào)告單》。合格的出具檢驗(yàn)合格證，不合格的按《不合格品的管理》執(zhí)
【正文】 ≤ 80 000（ cfu/g） 按 每批 /抽檢 3 大腸菌群 ≤ 150（ MPN/100g） 按 每批 /抽檢 4 致病菌 （沙門(mén)氏菌、金黃色葡萄球菌、志賀氏菌）不得檢出 外檢 半年 /抽檢 5 亞硝酸鈉 符合 GB2760 要求 外檢 半年 /抽檢 6 食品添加劑 符合 GB2760 要求 外檢 半年 /抽檢 7 凈含量 符合定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督規(guī)定 稱(chēng)量 每批 /抽檢 8 標(biāo)簽 符合 GB7718 要求 外檢 半年 /抽檢 編制： 日期： 審核： 日期： 產(chǎn)品最終檢驗(yàn)和試驗(yàn)由授權(quán)的檢驗(yàn)人員進(jìn)行，檢驗(yàn)完畢后，要填寫(xiě)《成品檢驗(yàn)報(bào)告單》。 產(chǎn)品最終檢驗(yàn)和試驗(yàn)符合質(zhì)量要求后，由授權(quán)的質(zhì)檢員作出結(jié) 5 論。合格的出具檢驗(yàn)合格證，不合格的按《不合格品的管理》執(zhí)行。
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