db334012-20xx無(wú)公害鮮香菇第2部分：菌種-資料下載頁(yè)
2025-06-25 06:26本頁(yè)面
【正文】 異色，無(wú)雜菌菌絲生長(zhǎng)正常，色澤一致，無(wú)異色，無(wú)雜菌發(fā)菌程度菌絲占斜面2/3以上菌絲深入料層2/3以上病蟲(chóng)無(wú)無(wú)積水菌絲自溶原基無(wú)無(wú)或少量菌皮無(wú)無(wú)或上部菌種輕度有脫壁高溫圈無(wú)無(wú)或輕度有6 檢驗(yàn)方法 菌絲狀態(tài)檢驗(yàn)觀看菌絲狀態(tài)生長(zhǎng)情況，用目測(cè)法進(jìn)行?！?菌絲純度檢驗(yàn)觀看菌絲狀態(tài)生長(zhǎng)情況，用目測(cè)法進(jìn)行。 其他用目測(cè)法進(jìn)行。7 檢驗(yàn)規(guī)則 批次母種按同一時(shí)間、同一種源和同一培養(yǎng)條件為一批；原種、栽培種按同一種源、同一時(shí)間、同一制作方法和同一培養(yǎng)條件為一批。 抽樣母種應(yīng)逐一檢驗(yàn)；原種、栽培種分別按批量的5%和1%隨機(jī)取樣，但不得少于10瓶（袋）?！?判定規(guī)則有一項(xiàng)指標(biāo)不合格，即判該樣品不合格。同一批樣品中，當(dāng)不合格數(shù)≤5%時(shí)，判該批樣品合格；當(dāng)不合格數(shù)＞5%時(shí)，則判該批樣品不合格。對(duì)不合格批作必要的技術(shù)處理后。8 標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸及保藏 標(biāo)志菌種包裝儲(chǔ)運(yùn)標(biāo)志應(yīng)符合GB/T1912000規(guī)定，菌種標(biāo)簽應(yīng)標(biāo)明菌種名稱、菌株編號(hào)、級(jí)別、接種時(shí)間、單位名稱、地址、質(zhì)檢員、有效期、生產(chǎn)許可證、合格標(biāo)簽及產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等內(nèi)容?！?包裝、運(yùn)輸菌種在28℃以下包裝運(yùn)輸；長(zhǎng)途運(yùn)輸應(yīng)注意空氣通透。香菇的母種、原種、栽培種在運(yùn)輸中應(yīng)有防止棉塞脫落的措施，菌瓶間應(yīng)有填充物?！?保藏宜在0℃～5℃條件下，母種保質(zhì)期為3個(gè)月～4個(gè)月，原種、栽培種的保質(zhì)期為6個(gè)月～8個(gè)月，菌絲在隔氧的條件下（如液體石蠟隔氧保藏）保質(zhì)期為一年?！?
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