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水產(chǎn)品出口形勢市場分析-資料下載頁

2025-06-23 20:31本頁面
  

【正文】 定不移的發(fā)展來進料加工漁業(yè)。繼續(xù)大幅度提升來進料加工在水產(chǎn)品出口貿(mào)易中的比重。特別鼓勵與支持高資金、高投入、高檔次??風味水產(chǎn)品、旅游產(chǎn)品、快餐產(chǎn)品、微波產(chǎn)品、即食水產(chǎn)品的來進料加工業(yè)務(wù)。逐步在來進料加工業(yè)務(wù)中實現(xiàn)產(chǎn)品與技術(shù)、與設(shè)備、與市場的升級換代。更快的遠離與突破原有的低檔次競爭范圍。   七、在科研領(lǐng)域中不提倡概念性、炒做性、獵奇性的研究項目。鼓勵實用性、高端性研究項目。加大對有用項目、有市場項目、有國際競爭力項目的投入。比如:軍曹魚、金槍魚的繁殖、育種、養(yǎng)殖、市場的研究??茖W研究處在生產(chǎn)實踐的前沿地帶,對生產(chǎn)起到巨大的指導作用。一段時間以來,我國的水產(chǎn)科學研究熱衷于新產(chǎn)品、國外產(chǎn)品的引進與開發(fā),喝多引進產(chǎn)品并不具備市場發(fā)展?jié)摿?,產(chǎn)品的生命周期很短,產(chǎn)品研發(fā)與前期市場培育經(jīng)費巨大,對生產(chǎn)企業(yè)帶來特別巨大的市場風險,有些產(chǎn)品造成很大的能源、資金、設(shè)備損失。多寶魚是一個很明顯的例子。多寶魚的生產(chǎn)與開發(fā)需要巨大的資金投入,產(chǎn)品折舊成本相當?shù)母甙?。而多寶魚市場面很窄,它的市場定位就是餐飲業(yè)市場,是餐飲業(yè)中的中高檔市場。從多寶魚上市開始,它就沒有任何退路。因為它沒有備份市場。當高檔產(chǎn)品市場上消費者的獵奇消費心理迅速消退之后,它很難進入菜市、超市市場。因為它本身不大象魚,不大象人們普通吃的魚,雖然它其實是魚。和多寶魚類似的魚還有鱘魚、?魚、河豚、鯛魚等,它們的消費市場都屬于非常都屬于狹窄的類型。(出自:農(nóng)博水產(chǎn))比如河豚魚幾乎只能是出口,且?guī)缀踔挥腥毡?、臺灣等很少的出口國家與地區(qū)。當出口市場采取非關(guān)稅壁壘等措施之后,這類產(chǎn)品立刻要出現(xiàn)市場危機。同樣的原因,此類魚都沒有替代性市場。當前烤鰻產(chǎn)品大量積壓,原因在于當烤鰻出口市場,日本采取《肯定列表制度》后,或者當烤鰻產(chǎn)品中被進口國檢測到違禁藥品殘留后,該產(chǎn)品只能是滯留在倉庫或者積壓在魚塘中。實踐證明,南美白蝦就是一個適應性很強的產(chǎn)品。2004年美國對我國蝦產(chǎn)品展開反傾銷調(diào)查之后,我國蝦類產(chǎn)品的出口大幅度下降,與2003年相比,下降幅度達到50%以上,但是蝦類產(chǎn)品的市場價格卻不降反升。因為蝦類產(chǎn)品的可替代市場非常之多,多到根本就不用顧慮到銷售渠道的程度。   八、湖泊漁業(yè)、江河漁業(yè)、水庫漁業(yè)、大水面漁業(yè)、活水面漁業(yè)要納入水產(chǎn)品出口范圍。擴大野生水產(chǎn)品、有機水產(chǎn)品、生態(tài)水產(chǎn)品、無公害水產(chǎn)品的出口市場,提升好產(chǎn)品的市場價值。幫助好產(chǎn)品得到應該得到的好市場、好價格。把更多的好魚貢獻給國際市場。15 /
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