內(nèi)蒙古財經(jīng)學(xué)院本科畢業(yè)論文-資料下載頁
2025-06-22 13:09本頁面
【正文】 不斷改善基礎(chǔ)設(shè)施，提高服務(wù)水平，從總體上把握基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)，把握基礎(chǔ)設(shè)施的質(zhì)量、數(shù)量，使得對基礎(chǔ)設(shè)施的供給與需求相協(xié)調(diào)。（三）突出特色 ，重在創(chuàng)新在建筑形式方面，家庭旅館應(yīng)該體現(xiàn)建筑用地、設(shè)計、用材與自然環(huán)境協(xié)調(diào)的原則，要尊重自然，關(guān)心環(huán)境，注重人與自然的溝通。同時要打破“雷同”與“克隆”的局面，堅持“共生”、“多元”原則，著重體現(xiàn)出自身的個性和當(dāng)?shù)氐奈幕赜行┘彝ヂ灭^業(yè)主在建造之初就考慮到今后開辦家庭旅館的用途。在發(fā)展方向方面，旅游區(qū)家庭旅館，除了它的食宿功能外，還應(yīng)力求將其發(fā)展成為當(dāng)?shù)氐囊豁?xiàng)旅游資源和開展旅游活動項(xiàng)目的載體。旅游區(qū)家庭旅館，除了能向游客提供食宿服務(wù)外，其濃郁的地方風(fēng)格，已成為了一道亮麗的風(fēng)景線，青藏高原的碉房，內(nèi)蒙古草原的氈包，東北林區(qū)的板屋，黃土高原的窯洞，客家的五鳳樓等等，都是旅游者觀光游覽的對象。另外，在旅游區(qū)的家庭旅館中，還能開展一些諸如學(xué)做風(fēng)味菜、學(xué)習(xí)地方手工藝以及與當(dāng)?shù)鼐用褚黄鸲蛇^他們的傳統(tǒng)節(jié)日等旅游活動項(xiàng)目。（四）在不破壞環(huán)境的條件下適度開發(fā)作為旅游產(chǎn)品重要組成部分的家庭旅館的建設(shè)和發(fā)展，應(yīng)順應(yīng)生態(tài)旅游的發(fā)展趨勢，要給游客置身大自然，融于大自然的感覺。其建筑布局應(yīng)低密度，建筑風(fēng)格要地方化；其產(chǎn)生的污染要在環(huán)境的承受范圍之內(nèi)，要提高從業(yè)人員的生態(tài)意識，使其認(rèn)識到家庭旅館的發(fā)展和潛力有利于良好生態(tài)環(huán)境的維護(hù)；應(yīng)盡量利用當(dāng)?shù)卦性O(shè)施和原材料，從而減少了對外部資金的依賴程度，以及對旅游區(qū)土地的征用，一定程度上保證在吃、住方面的主要受益者是旅游區(qū)和當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)群眾。（五）政府應(yīng)該加大力度創(chuàng)造良好的發(fā)展環(huán)境政府各部門應(yīng)將旅游區(qū)家庭旅館作為一項(xiàng)社會工程來抓，強(qiáng)化宏觀調(diào)控職能，制定詳細(xì)合理的市場管理規(guī)范，維護(hù)好市場競爭秩序，并通過簡化審批手續(xù)、增加基礎(chǔ)設(shè)施投入來扶持這一新興市場的成長，使旅游區(qū)家庭旅館走向一個良性的運(yùn)行軌道，讓更多的游客認(rèn)識并接受家庭旅館這種住宿形式，讓家庭旅館業(yè)成為本地區(qū)的一個新興而生命力旺盛的新式產(chǎn)業(yè)。在條件成熟的時候，還可以成立具有行業(yè)協(xié)會性質(zhì)的組織，通過行業(yè)自律來促進(jìn)家庭旅館業(yè)的發(fā)展，并對發(fā)展家庭旅館所依賴的各種旅游資源、社會的人力資源、政策資源、信息資源，特別是互聯(lián)網(wǎng)、媒介等資源進(jìn)行有效整合，發(fā)揮家庭旅館固有的競爭優(yōu)勢。(六) 政府與農(nóng)戶合作，加大宣傳力度政府與農(nóng)戶可以合作可以通過建立行業(yè)協(xié)會，利用行業(yè)協(xié)會的作用來實(shí)現(xiàn)大規(guī)模的信息服務(wù)和市場宣傳。另外，還應(yīng)該充分利用各種銷售手段和銷售方式進(jìn)行市場推廣，如制作宣傳小冊子、在電視、廣播、報刊雜志等媒體上作廣告、利用網(wǎng)絡(luò)資源進(jìn)行宣傳促銷等。（七）加強(qiáng)對從業(yè)人員的培養(yǎng)教育教育培訓(xùn)家庭旅館從業(yè)人員是家庭旅館健康、持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展的保障。教育培訓(xùn)的內(nèi)容可以包括安全防范常識、禮貌禮儀、衛(wèi)生習(xí)慣以及附近的名勝古跡、附近各種各樣的住宿設(shè)施等。旅游部門可以通過頒發(fā)上崗證的形式加強(qiáng)監(jiān)督，以有效地提高家庭旅館的接待服務(wù)水平。五、結(jié)束語經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展，旅游的欣欣向榮，市場需求的日新月異，給我國飯店業(yè)帶來了新的契機(jī)，現(xiàn)代家庭旅館的出現(xiàn)和發(fā)展必將改善我國飯店業(yè)存量結(jié)構(gòu)，也會給我國飯店業(yè)帶來勃勃生機(jī)。然而作為新生的事物，家庭旅館在開辦和管理理念以及外部環(huán)境適應(yīng)性等方面，都存在著很多挑戰(zhàn)，本文試圖通過搜集有關(guān)國外家庭旅館的發(fā)展歷程資料，結(jié)合國內(nèi)家庭旅館的發(fā)展?fàn)顩r，從我國實(shí)際國情出發(fā)，歸納總結(jié)了其現(xiàn)存的問題，通過分析并嘗試著提出了一些發(fā)展建議和發(fā)展模式。另外，結(jié)合我國家庭旅館的實(shí)際情況，以總結(jié)歸納的方式定義了我國家庭旅館的概念。但是由于家庭旅館的發(fā)展需要經(jīng)濟(jì)、政策、政府的支持以及人們觀念的推進(jìn)，且尚未形成一個成熟的行業(yè)，對此進(jìn)行研究的理論和文獻(xiàn)都相對缺乏，這使得對該問題進(jìn)行研究時缺少了相應(yīng)的理論基礎(chǔ)，所以本文的主要基調(diào)就是基于前瞻性戰(zhàn)略思考，從而為我國家庭旅館的發(fā)展做好充分準(zhǔn)備。由于作者知識淺薄，實(shí)踐不足，因此本文所作的嘗試性研究在理論方面尚有許多不完善和謬誤之處，對策建議的合理性和可行性也有待進(jìn)一步研究，希望王院長多給予批評指正。參考文獻(xiàn)：《美國現(xiàn)代小型旅館經(jīng)營與管理》， M，廣州:廣東旅游出版社，19992．李偉：“論鄉(xiāng)村旅游的文化特性”，【J】，《思想戰(zhàn)線》，2002(6)：“家庭旅館業(yè)的發(fā)展”，【J】，《旅游學(xué)刊》，2002(1)：“關(guān)于陽朔發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的思考”，【J】，社會科學(xué)家，2003(1)：“鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃與開發(fā)理論初探“，【J】，《昆明師范高等?？茖W(xué)校學(xué)報》，2003(9)，向萍：“關(guān)于鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的思考”，【J】,《旅游學(xué)刊》，1999(l)：“對家庭旅館經(jīng)營可行性的分析”,【J】,《旅游學(xué)刊》，2002(5)，章錦河：“假日旅游經(jīng)濟(jì)負(fù)面影響的對策研究”，【J】，《旅游管理》，2001(6)：“傳統(tǒng)民居旅游開發(fā)中民居參與問題思考”,【J】，《旅游學(xué)刊》，2002(5)后記科學(xué)永無止境，現(xiàn)實(shí)的文化和需求永無止境，這篇論文即將畫上句號，但我深知，這絕不是最后一個句號，在此我想特別的說明，如果沒有來自各方面的幫助，我司難以畫上這個句號的，我要特別感謝老師，在最關(guān)鍵的時候，擔(dān)負(fù)起最及時的幫助和最真誠的指教 。我還要感謝我的好朋友們對我在生活上和情上的照顧和支持，是我能夠保持健康的身體和飽滿的精神完成寫作。
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