【正文】 報、管理不善（一次解聘） （十三）偷竊行為1. 拿取/食用酒店或客人的財物、食品或飲料（一次解聘）2. 騷擾、欺辱，危害酒店客人或員工（一次解聘）3. 斗毆或慫恿打架斗毆（一次解聘）4. 行賄受賄（一次解聘）5. 從事任何違法活動，如賭博，盜竊等（一次解聘）6. 違反國家法令（一次解聘）（十四）備注1. 酒店有權判定上述違紀行為的嚴重程度，并可一并處以罰款、降職、降薪等處分。2. 員工犯有上述未包括的其他違規(guī)違紀行為，酒店將保留酌情處罰的權利。3. 根據《勞動合同》，因違紀而解聘（解除勞動合同）的，酒店不付任何賠償。4. 在第一次口頭警告處分有效期內重犯類似錯誤者，將給予書面警告處分。5. 在第一次書面警告處分有效期內再犯任何錯誤者，將給予最后警告處分或解聘。6. 處分的有效期：口頭警告3個月；書面警告6個月；最后警告12個月。7．特殊規(guī)定：基層員工不許攜帶手機上崗，一次罰款100元。三、授權與執(zhí)行1. 基層員工的升降由部門和行政部共同審批，并由行政部簽發(fā)任免通知生效；主管及以上人員的職位升降由部門提議，行政部審核，報總經理簽發(fā)任免通知生效。2. 基層員工的過失簽認由部門審批執(zhí)行，并向行政部報備；主管及以上人員的過失由總經理審批和執(zhí)行；所有解聘（解除合同）處分報總經理審批。3. 若員工拒絕在違紀處分報告上簽字，而行政部審核后，認為部門的處分意見正確，行政部經理簽字后，該紀律處分同樣生效。4. 執(zhí)行紀律情況特殊者，根據總經理辦公室決定執(zhí)行。第七章 員工申訴若員工不服任何行政決定或處分，可直接向上一級主管領導反映，也可以直接以口頭或者書面形式提出申訴。員工的申訴應當得到及時答復。接訪人員須在接到員工申訴3日內展開調查，7日內給予答復。在改變決定之前，仍按原決定執(zhí)行。員工所申訴意見將根據本人要求予以保密。第八章 安全保障為確保賓客、員工及酒店財產安全，全體員工必須牢記：“沒有安全就沒有事業(yè)，沒有安全就沒有正常經營保障，沒有安全就沒有個人生存空間，沒有安全就沒有人類幸福生活?！比w員工應時刻加強安全意識培養(yǎng)。一、安全（一）全體員工必須遵守酒店的保安制度，時刻以“安全第一,預防為主”為準則。（二）未經批準，員工不能將親友或無關人員帶入工作場所及留宿。（三）上班前，下班前要認真檢查工作區(qū)，及時消除不安全隱患，確保酒店賓客及全體員工的生命財產安全。一旦出現危險情況、發(fā)現事故苗頭或聞到異味，應立即報告所屬部門主管、經理或值班經理，切忌疏忽大意。（四）嚴格執(zhí)行訪客登記制度，發(fā)現賓客中有攜帶可疑物品及神態(tài)反常者，應立即報告保衛(wèi)部門。（五）不與客人的小孩親呢、玩笑或耍逗，避免意外事故發(fā)生。（六）熟悉安全通道和出入位置，熟練使用各種滅火器材。（七）員工上下班時應主動接受保衛(wèi)人員的安全檢查。員工使用的更衣柜應隨時接受保衛(wèi)部門的當面檢查。（八）員工工作用鑰匙及更衣柜鑰匙要妥善保管，不得遺失。（九）如發(fā)現形跡可疑或有不法行為的人或事，立即報告保衛(wèi)部門。（十）拾到客人遺留錢物，一律上交。（十一）認真貫徹執(zhí)行“誰主管誰負責，誰在崗誰負責，誰操作誰負責”的安全崗位責任制。（十二）嚴格吸煙管制，不準在庫房或存放易燃品、員工宿舍等地點吸煙，不準亂扔煙頭、火柴棒。（十三）嚴禁在工作場所和員工宿舍私自安裝各種電器設備，亂架電線，對客人電器設備應進行經常性檢查。（十四）嚴禁將槍支、彈藥、有毒物品、易燃易爆物品帶入酒店，發(fā)現上述物品時，要及時報告領導。（十五）不準擅自動用、拆卸各種消防設備和消防工具。（十六）不準將大數額現金及貴重物品存放更衣柜內或辦公室。（十七）熟知酒店、所在部門、所在崗位安全防范重點部位，加強安全檢查，嚴格遵守安全操作規(guī)程和安全責任制。（十八）認真執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，嚴防食物中毒。二、防火酒店保安部門應牽頭組織由各部門人員組建的義務消防隊，做出緊急防火預案，并組織企業(yè)全體員工定期進行模擬演練。在酒店內部，各部門如工作需要執(zhí)行明火作業(yè)，應向保安部門申請動火證明，經批準后方可作業(yè)。作業(yè)現場應有保安人員攜帶消防器材陪同。如遇有火警發(fā)生時，無論大小必須按下列方法處理：（一）保持鎮(zhèn)靜，切勿驚慌，向直屬領導報告，如火情較大，發(fā)展迅速，應立即撥打總機報警電話，報警時講清火災具體地點、燃燒物品、火勢大小、報警人姓名和崗位，聽從指揮，引導客人轉移。（二）打開應急燈，切掉電源，關閉防火門窗。（三）及時通知消防中心，講清火警地點、燃燒物質、火勢情況及本人姓名、工號并報告總經理及有關人員。中控室電話“8888” 。（四）利用就近滅火器迅速將火撲滅。（五）嚴禁用水、泡沫滅火器滅因電源和油鍋引起的火災。（六）若火警可導致生命危險時，則應及時疏導有關人員撤離現場，使用樓梯及防火通道。酒店消防中心應保證24 小時設專人值班，遇有火警及時處理，熟記火警電話。（七）在火災現場要提高警惕，防范不法分子亂中作案。（八）禁止在客人區(qū)域、公共區(qū)域、辦公室內吸煙。（九）必須絕對服從火災現場最高管理者的指揮，奮力撲救，積極滅火，發(fā)揚獻身精神。（十）未經酒店最高領導批準，任何人員不得擅自撥打“110”報警電話和“119”火警電話。三、意外事件（一）如遇發(fā)生意外，視情況分別通知所在部門經理或有關部門酌情處理。（二）通知總經理、值班經理、保安部門，加強警衛(wèi)，警告其余人員勿靠近危險區(qū)。（三）在緊急情況下，全體員工必須服從總經理指揮，鼎力合作全力保護國家、集體及個人生命財產，保證酒店業(yè)務的正常進行。（四）自覺維護現場秩序，保護好現場。四、安全指導方針（一）熱燒傷：迅速離開現場,衣服著火者,應立即臥倒,在地上慢慢打滾或用水、土等滅身上之火，或立即將著火衣服脫去，切勿直立奔跑、呼喊以助長燃燒引起呼吸道燒傷，也不要用雙手撲火。（二）沸水、蒸氣燙傷，立即脫下或剪開衣袖、褲襪，然后將濕衣服、褲襪脫去，肢體可浸與冷水中以減輕疼痛、進行傷口包扎、立即涂抹燙傷膏，情況嚴重者送往醫(yī)院。（三）熱油燙傷，立即脫下或剪開衣袖褲襪，向傷處涂醋或涂抹燙傷膏，情況嚴重者送往醫(yī)院。（四）灼傷創(chuàng)面如嚴重而須保護的，用紗布包扎，如無紗布可用清潔床單、被單、新桌布、衣服等包裹轉送醫(yī)院。（五）皮膚燒、燙傷后，忌飲白開水、忌運動，避免因出汗導致皮膚感染。第九章 保密條例酒店的機密，關系酒店的生存和發(fā)展，每一位員工都應當恪守職業(yè)道德，嚴守公司機密，不在任何場合無意或故意泄露酒店機密（包括酒店人員向非酒店人員泄露，酒店管理人員向非管理人員泄露，本崗位人員向與本崗位無關人員泄露）。如若泄露酒店機密，一經發(fā)現，將扣除泄露人在公司的全部款項并將其辭職；如因泄露的機密機關重大，致使公司工作被動，利益受損，公司還將對泄露人采取非常嚴厲的制裁。公司的機密包括以下內容：一、營業(yè)情況，酒店的財產狀況；二、現有酒店人員配備；三、各項規(guī)章制度；四、未發(fā)布的促銷廣告；五、未公布的人員處分預案，人員調整構想；六、業(yè)務發(fā)展構想；七、購入的各種原料，物產的場所和價格；八、菜肴的烹調手法，應季菜肴的構想及品種；九、員工薪酬。第十章 修訂與解釋酒店可根據業(yè)務及管理的需要對《員工手冊》進行修改和完善，本手冊之最終解釋權歸承德塞拉維酒店有限公司。員工如有疑問，可直接向行政部咨詢。本手冊自發(fā)布之日起實行。第十一章 員工回函致：承德塞拉維酒店有限公司行政部本人謹此簽收到《員工手冊》，并經閱讀已清楚明白手冊之內容。本人愿意遵守《員工手冊》及酒店有關規(guī)章制度，忠于職守，努力工作。承德塞拉維酒店有限公司員工簽名：＿＿＿＿＿年　 　月　 日