關于旅游行業(yè)茶文化旅游市場開發(fā)問題研究-資料下載頁
2025-06-09 22:38本頁面
【正文】 和旅游市場。提質(zhì)增效是旅游市場普遍需要解決的問題。目前茶葉市場良莠不齊，至今仍沒有統(tǒng)一的國家標準，在信陽的茶葉批發(fā)市場、超市、百貨商場、茶葉店、煙酒店，很容易看到真假難辨的地產(chǎn)名茶，經(jīng)營秩序紊亂缺少規(guī)范。 由于信陽茶場的規(guī)模普遍較小。知名茶場出產(chǎn)的名茶都供不應求，不甘心以低價出售給經(jīng)銷商，將利潤拱手讓給他人。所以較有名氣的茶場都采取直銷模式，直銷占正宗地產(chǎn)名茶銷售總量的九成以上，這樣就加劇了地產(chǎn)名茶銷售競爭，受其影響，名茶價格被壓低，茶場和茶葉經(jīng)銷商的利潤都被壓低。在利益驅(qū)動下，部分茶場還售賣假茶。目前，假冒地產(chǎn)名茶的行為已十分猖獗。而這種現(xiàn)象顯然還沒有引起足夠的重視。有關部門對假茶的打擊力度不夠，而行業(yè)內(nèi)部自律不夠。 信陽毛尖名茶應向資源整合的方向發(fā)展，首先要搭建一個整合名茶資源的強力平臺。有了這個平臺，才可以對信陽名茶進行統(tǒng)一標識。標識的作用在于防偽。統(tǒng)一標識后，還要兼顧各家茶場的利益，給予相應的生產(chǎn)配額。這就需要各有關部門聯(lián)合打假，不讓假名茶有生存的機會。信陽名茶資源整合可以借鑒“安吉白茶”的模式。幾年前，安吉的白茶品牌也比較雜亂，市場競爭無序，白茶價格也不高。資源整合后，“安吉白茶”使用統(tǒng)一的包裝盒，每家茶場只能使用規(guī)定的包裝盒，否則就被認定為假茶。只要做到引導有方、行業(yè)自律規(guī)范，信陽名茶也可以做響自己的品牌。茶市場作為信陽茶文化旅游開發(fā)過程中的重要市場，急需制定國家法律、地方法規(guī)以及強有力的行業(yè)規(guī)章制度來規(guī)范市場，以此正本清源，樹立信陽品牌，多出產(chǎn)品，多出精品。 信陽茶文化旅游開發(fā)策略文化是旅游的靈魂，我們在發(fā)展休閑度假旅游過程中，必須加強對傳統(tǒng)文化的把握，加強與文化的有機融合，努力用文化品牌提升旅游產(chǎn)品層次，以旅游項目展示文化意蘊，把挖掘文化內(nèi)涵和提升文化品味、提供文化服務貫穿于旅游產(chǎn)品要素建設之中。在這方面我們要依托信陽毛尖茶和南灣湖水，結合中國及信陽的歷史文化，以茶島的建設為載體，以中國茶文化為引線，充分滿足游客視覺、聽覺、嗅覺、觸覺和知覺的享受，使游客入茶島、近自然、親山水、品文化、怡心情，使茶島成為具有特異性的主題文化島、游客放松島、自然和諧島、休閑娛樂島，信陽文化的窗口、亮點和地標。整個茶文化旅游項目建設分為茶文化體驗、茶文化展示、茶文化觀賞與游客互動和茶文化銷售四大功能區(qū)。參 考 文 獻 [1]田里，李常林，生態(tài)旅游[M]，天津：南開大學出版社，2004 [2]韋弗著，楊掛華，等譯，生態(tài)旅游[M]，天津：南開大學出版社，2004 [3]張偉強，文化生態(tài)旅游發(fā)展中的矛盾及其克服[J]，思想戰(zhàn)線，2004，(3) [4]劉修明，莽與荼文化基礎知識[M]，北京：中國勞動社會保障出版社，2003 [5]程啟坤，充分發(fā)揮茶文化的社會功能與作用口]，荼業(yè)通報，2000，(2) [6]沈國斐，信陽茶文化旅肄開發(fā)探索[J]，區(qū)域經(jīng)濟，2005，(10) [7]李維錦，萘文化旅游：一種新的文化生態(tài)旅游模式 [J]，學術探索，2007， [8]余悅，中國茶文化研究的當代歷程和未來走向 [M] 農(nóng)業(yè)考古2005(4)[9]彭勃，中國茶文化學論綱 [J]1991 [10]王玲，關于中國茶文化學的科學構建及有關理論的若干問題 [M] 1991 [11]陳文華，中華茶文化基礎知識 [M] 1999 10
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