高考總動(dòng)員20xx屆高三生物一輪復(fù)習(xí)：課時(shí)提升練-資料下載頁
2025-06-07 23:39本頁面
【正文】 _________________________________________________________________________________________。(4)若將腦啡肽完全水解，需要水分子 ________個(gè)，水解后的產(chǎn)物有________種。(5)腦啡肽可用____________試劑鑒定，呈現(xiàn)______色，其原因是該化合物中所含有的______與該試劑發(fā)生了顏色反應(yīng)。【解析】 (1)從圖中分析，腦啡肽由5個(gè)氨基酸組成，故其化學(xué)本質(zhì)為五肽。構(gòu)成多肽的基本單位是氨基酸。(2)多肽的結(jié)構(gòu)與構(gòu)成多肽的氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序有關(guān)。(3)消化道中的肽酶能將多肽分解為氨基酸。(4)由圖可知，腦啡肽分子結(jié)構(gòu)中包含4個(gè)肽鍵(—CO—NH—)，故水解時(shí)需要4分子水。水解得到的5個(gè)氨基酸，其中有兩個(gè)是相同的(H2N—CH2—COOH)，故水解后的產(chǎn)物有4種。(5)多肽中有肽鍵，與雙縮脲試劑反應(yīng)生成紫色絡(luò)合物?！敬鸢浮俊?1)五肽 都至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，并且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上(2)氨基酸的排列順序 (3)如口服此藥物，在消化道內(nèi)藥物被消化液分解，失去藥效 (4)4 4 (5)雙縮脲 紫 肽鍵13．某蛋白質(zhì)分子由2條肽鏈組成，共657個(gè)氨基酸(如圖所示)，請(qǐng)回答：注2－SH→－S－S－＋2H(1)該蛋白質(zhì)分子中至少含有游離的氨基________個(gè)，游離的羧基________個(gè)。(2)該蛋白質(zhì)分子中，共有________個(gè)肽鍵；在該蛋白質(zhì)分子形成過程中，相對(duì)分子質(zhì)量減少了________。(3)假設(shè)該蛋白質(zhì)分子中的一條肽鏈為一百七十八肽，其分子式為CxHyNzOwS(z178，w179)，并且是由下列5種氨基酸組成的：那么將該一百七十八肽徹底水解后會(huì)得到________個(gè)賴氨酸，________個(gè)天冬氨酸(結(jié)果可含分子式中未知數(shù))?！窘馕觥俊?1)每一條肽鏈至少含有1個(gè)氨基和1個(gè)羧基，分別在肽鏈的兩端。(2)肽鍵數(shù)＝氨基酸數(shù)－肽鏈數(shù)＝657－2＝655，形成一個(gè)肽鍵脫去一分子水，形成一個(gè)二硫鍵(—S—S—)脫去2個(gè)H，所以相對(duì)分子質(zhì)量減少了65518＋23＝11 796。(3)一條肽鏈中N原子數(shù)＝氨基酸數(shù)＋R基中N原子數(shù)，只有賴氨酸的R基中含一個(gè)N，所以賴氨酸數(shù)＝z－178；同理，天冬氨酸數(shù)＝＝?！敬鸢浮俊?1)2 2 (2)655 11 796(3)z－178
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