家畜環(huán)境衛(wèi)生學(xué)復(fù)習(xí)資料-資料下載頁(yè)
2025-06-07 18:07本頁(yè)面
【正文】 畜舍按外圍護(hù)結(jié)構(gòu)封閉程度的大小，分為開(kāi)放舍，半開(kāi)放舍和封閉舍三大類(lèi)型。畜舍小氣候是由于畜舍外圍護(hù)結(jié)構(gòu)及人畜的活動(dòng)而形成的畜舍內(nèi)空氣的物理狀況，主要指畜舍空氣的溫度、濕度、光照等狀況。㈠封閉舍小氣候特點(diǎn) ①封閉舍空氣溫度高于舍外 ；②冬季通風(fēng)不良時(shí)，舍內(nèi)相對(duì)濕度高 ；③空氣中塵埃和微生物含量舍內(nèi)大于舍外 ④封閉畜舍通風(fēng)換氣差時(shí)，舍內(nèi)有害氣體（如氨、硫化氫等）含量高于舍外。㈡半開(kāi)放式畜舍的小氣候特點(diǎn)：開(kāi)放舍外圍護(hù)結(jié)構(gòu)具有一定的防寒防暑能力。㈢開(kāi)放舍的小氣候特點(diǎn)：開(kāi)放式畜舍只起到防風(fēng)雨、防日曬的作用 。、換氣次數(shù)采光系數(shù)：窗戶(hù)的有效采光面積（即窗玻璃的總面積，不包括窗框）同舍內(nèi)地面面積之比（以窗戶(hù)的有效采光面積為1，以 1︰x 的形式表示）。 換氣次數(shù)：指在1小時(shí)內(nèi)換入的新鮮空氣的體積為畜舍容積的倍數(shù)。通風(fēng)換氣量的確定有以下方法：①據(jù)舍內(nèi)產(chǎn)生的二氧化碳，計(jì)算通風(fēng)換氣量：L=mK/(C1C2)②根據(jù)水汽計(jì)算通風(fēng)換氣量：Ｌ＝Ｑ／（ｑ１－ｑ２）③根據(jù)熱量計(jì)算通風(fēng)換氣量 ：L=（Q－∑KF△ｔ－Ｗ）／ △ｔ④根據(jù)通風(fēng)換氣參數(shù)，確定通風(fēng)換氣量：夏季畜舍可采用最大通風(fēng)量，而冬季可采用最小通風(fēng)量。⑤根據(jù)換氣次數(shù)確定通風(fēng)換氣量：畜舍通風(fēng)換氣次數(shù)=L/V第八章 畜牧場(chǎng)的環(huán)境保護(hù)、水體污染、大氣污染 環(huán)境污染：指自然環(huán)境諸要素（空氣、土壤、水體等）受到人類(lèi)生產(chǎn)、生活活動(dòng)過(guò)程產(chǎn)生的或來(lái)自自然界的污染物的污染，并超過(guò)自然界的自?xún)裟芰Χ_(dá)到一定程度，對(duì)人、畜和其他生物產(chǎn)生不良影響的現(xiàn)象。 水體污染：指排入天然水體的污染物質(zhì)改變了水體的組成并使水質(zhì)惡化，給人畜帶來(lái)危害。大氣污染：畜牧場(chǎng)在生產(chǎn)過(guò)程中可向大氣中排放大量的微生物（主要為細(xì)菌和病毒）、有害氣體（NH3和H2S氣體）、粉塵（飼料粉塵和土壤微粒）和有機(jī)物，這些污染物會(huì)對(duì)周?chē)貐^(qū)的大氣環(huán)境產(chǎn)生污染。㈠畜禽糞便用作肥料：①土地還原法：把家畜糞尿作為肥料直接施入農(nóng)田的方法稱(chēng)為“土地還原法”。 ②腐熟堆肥法 ㈡畜禽糞便用作飼料：干燥法、青貯法、發(fā)酵法㈢利用畜禽糞便生產(chǎn)沼氣，亦可直接燃燒作為燃料供能㈣利用糞便養(yǎng)殖蚯蚓第九章 畜牧場(chǎng)環(huán)境管理？ ㈠改善場(chǎng)區(qū)小氣候 ①綠化可以明顯改善畜牧場(chǎng)內(nèi)溫度狀況：綠色植物吸收太陽(yáng)輻射能，蒸騰過(guò)程還從周?chē)h(huán)境吸熱②綠化可以明顯增加畜牧場(chǎng)的濕度：植物根系具有吸收和保持水分，固定土壤，防止水土流失的作用，植物枝葉的蒸騰作用能夠增加空氣濕度。 ③綠化可以明顯減少畜牧場(chǎng)場(chǎng)區(qū)氣流速度 ㈡凈化空氣環(huán)境 ①吸收空氣有害氣體 ②吸附空氣灰塵 ③減少空氣中微生物含量 ㈢防疫防火、降低噪聲消毒是指以物理、化學(xué)或生物學(xué)的方法清除或殺滅由傳染源排放到外界環(huán)境中的病原微生物，以切斷傳播途徑，預(yù)防或防止傳染病發(fā)生、傳播和蔓延的措施。畜牧場(chǎng)的消毒通常被分為：經(jīng)常性消毒、定期消毒、突擊性消毒、臨時(shí)消毒、終末消毒。消毒類(lèi)型包括：㈠物理消毒法：①機(jī)械性清除；②日光照射；③輻射消毒，包括紫外線照射消毒和電離輻射消毒；④高溫消毒㈡化學(xué)消毒法：即使用化學(xué)消毒劑，通過(guò)化學(xué)消毒劑的作用破壞病原體的結(jié)構(gòu)以直接殺死病原體或使病原體的增殖發(fā)生障礙的過(guò)程。使用方法有清洗法、浸泡法、噴灑法、熏蒸法、氣霧法 ㈢生物消毒法：生物消毒法是利用微生物在分解有機(jī)物過(guò)程中釋放出的生物熱，殺滅病原性微生物和寄生蟲(chóng)卵的過(guò)程。常用消毒方法有：畜舍帶畜消毒、畜舍空舍消毒、飼養(yǎng)設(shè)備及用具的消毒、家畜糞便及墊草的消毒、畜舍地面及墻壁的消毒、畜牧場(chǎng)及生產(chǎn)區(qū)等出入口的消毒、工作服消毒、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)消毒 選擇原則：① 適用性：不同種類(lèi)的病原微生物構(gòu)造不同，對(duì)消毒劑反應(yīng)不同，有些消毒劑為“廣譜”性的，對(duì)絕大多數(shù)微生物都具有殺滅效果，也有一些消毒劑為“專(zhuān)用”的，只對(duì)有限的幾種微生物有效。② 殺菌力和穩(wěn)定性：在同類(lèi)消毒劑中注意選擇消毒力強(qiáng)、性能穩(wěn)定，不易揮發(fā)、不易變質(zhì)或不易失效的消毒劑。③ 毒性和刺激性：應(yīng)盡量選擇對(duì)人、畜無(wú)害或危害較小的，不易在畜產(chǎn)品中殘留的并且對(duì)畜舍、器具無(wú)腐蝕性的消毒劑。④ 經(jīng)濟(jì)性：應(yīng)優(yōu)先選擇價(jià)廉、易得、易配制和易使用的消毒劑。使用方法：清洗法、浸泡法、噴灑發(fā)、熏蒸法和氣霧法
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