不吃變質(zhì)食物教案-資料下載頁(yè)
2025-06-07 13:51本頁(yè)面
【正文】 最后，把握好飲用牛奶“時(shí)機(jī)”。“不要空腹喝牛奶，不要與茶一起飲用牛奶”，早上飲用牛奶，應(yīng)同時(shí)吃一些富含淀粉的谷類食物?！ ∥濉⑹蟆袄笔称芳捌湮：Α ?一)油炸類食品，主要危害是：。，使蛋白質(zhì)變性?！ ?二)腌制類食品，主要危害是：，腎負(fù)擔(dān)過(guò)重，導(dǎo)致鼻咽癌。(對(duì)腸胃有害)。(三)加工類肉食品(肉干、肉松、香腸等)，主要危害是：：亞硝酸鹽(防腐和顯色作用)。，加重肝臟負(fù)擔(dān)。 (四)餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干)，主要危害是：。、營(yíng)養(yǎng)成分低?！ ?五)汽水、可樂(lè)類食品，主要危害是：、碳酸，會(huì)帶走體內(nèi)大量的鈣。，喝后有飽脹感，影響正餐?！ ?六)方便類食品(主要指方便面和膨化食品)，主要危害是：，含防腐劑、香精，損肝。，沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)。 (七)罐頭類食品(包括魚肉類和水果類)，主要危害是：，使蛋白質(zhì)變性。，營(yíng)養(yǎng)成分低?！ ?八)話梅蜜餞類食品(果脯)，主要危害是：：亞硝酸鹽。，含防腐劑、香精，損肝。 (九)冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕)，主要危害是：?！ ?十)燒烤類食品，主要危害是：“三苯四丙吡”(三大致癌物質(zhì)之首)。=60支煙的毒性。，加重腎臟、肝臟負(fù)擔(dān)?！ ∽鳛閷W(xué)生應(yīng)掌握一定的食品安全衛(wèi)生知識(shí)，做好個(gè)人防護(hù)，以下幾點(diǎn)提請(qǐng)大家注意： ，注意食品包裝有無(wú)生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，是否過(guò)保質(zhì)期，食品原料、營(yíng)養(yǎng)成分是否標(biāo)明，有無(wú)QS標(biāo)識(shí)，不能購(gòu)買三無(wú)產(chǎn)品。，檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品，若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘，漬脂類食品有嚎味，碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用?！ ?，減少食物中毒的隱患。 ，飯前便后洗手，自己的餐具洗凈消毒，不用不潔容器盛裝食品，不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。 、油煎食品。
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