綠色甘草生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程-資料下載頁
2025-06-07 03:52本頁面
【正文】 草直播田第四年開花結(jié)實，根莖及分株繁殖者當(dāng)年開花結(jié)實。采種應(yīng)在莢果內(nèi)種子由青變褐時，即進行定漿中期最好，這樣的種子硬實率低，種子處理簡單，出苗率高。采種不可過早，否則發(fā)芽率低，幼苗長勢弱。采收方法割下、曬干、脫粒即可。用種子繁殖的播后2~3年刨收；用根莖繁殖的2年收藥。每年采收以秋季莖葉枯萎后為最好，此時收獲的甘草根質(zhì)堅體重，粉性大，甜味濃。甘草中的主要成分是甘草酸和甘草次酸?，F(xiàn)代最新研究證明，甘草酸的含量隨季節(jié)的變化而變化，春草大于秋草，秋草大于夏草，夏季正是甘草生長旺季，甘草酸含量最低不宜采挖，故甘草的最佳采收期應(yīng)在春季發(fā)芽之前、解凍之后。另外，甘草酸的含量與生長年限密切相關(guān)。3～4年生根(%～%)明顯比1～2年生根(%～%)高，而3年生根與4年生根，1年生根與2年生根，其甘草酸含量無明顯差異，因此，3年生甘草即可采挖供藥用。秋末或春初采挖。采挖時，應(yīng)順著根系生長的發(fā)方向深挖，盡量不刨斷，不傷根皮，簡便的方法是先刨出25厘米，然后用力拔出，挖出后抖凈泥土，不得用水洗。近些年來各地創(chuàng)造了許多較為理智的新的采挖辦法。只采挖夠等級的根，把根全部刨出來，把不夠等級的剪下來，剪成2～3個芽眼的小段，隨即埋入土中。也就是說，邊收刨邊播種，保持甘草連續(xù)生長，不留空地，防風(fēng)固沙，同時也保證了甘草成品的質(zhì)量。大面積種植可用開溝犁或起苗機起收。一般3年生家種甘草公頃產(chǎn)干貨可達(dá)9000kg～15000kg，若水肥充足的2年生甘草公頃產(chǎn)干貨可達(dá)7500kg～9000kg?！ ?加工商品甘草的加工方法為將挖取的甘草根去掉泥土（嚴(yán)禁用水洗）。趁鮮用利刀將支根從靠近主根部份削下，然后用鍘刀把甘草根的根頭鍘下（去掉蘆頭），按主根、側(cè)根、支叉分別剪下晾曬，半干時再按不同徑級捆成小捆，曬至全干，即成甘草成品。～。將切下的甘草下腳料進行加工，熬成甘草膏，甘草浸膏含甘草酸不得少于20%。10包裝運輸與儲藏用打包機打成捆。 運輸可采取無污染的卡車運輸，但要注意防雨。甘草貯藏一般為外包麻布的壓縮打包件，每件50kg，貯于干燥、通風(fēng)處，商品安全水12%～14%。甘草倉庫害蟲有咖啡豆象、家茸天牛、四星栗天牛等十多種，可充氮氣、(或充CO2)氣調(diào)養(yǎng)護5h14h，成蟲及幼蟲可全部死亡，甘草內(nèi)質(zhì)無明顯變化。甘草易霉變，若空氣濕度過大，甘草表面易發(fā)生霉斑或白色和綠色菌絲?？刹扇∫韵麓胧┓乐危汉看_保14%以下，環(huán)境相對濕度控制在80%以下，包裝密封良好，采用堆位和去濕；化學(xué)熏蒸，用10000:1比例的蓽澄茄揮發(fā)油，密封熏蒸6d，其霉菌含量大為減少。甘草的貯藏期限不宜過長。因此，甘草產(chǎn)品要隨收隨賣，不要貯存時間過長。參考文獻(xiàn)（1） 中華人民共和國藥典編委會. 《中華人民共和國藥典》（2010年版一部）,2010:214.（2） :157,159,162,234。（3） 吳艷蓉,沈陽藥科大學(xué)學(xué)報,2006,23(5):285~288.（4） 陳文杰,黑龍江醫(yī)藥,2006,19(1):38~39._________________________________9
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