20xx年上半年食品安全工作總結-資料下載頁
2025-06-06 16:35本頁面
【正文】 專項整治。一要強化農獸藥殘留專項整治，重點抓好生產過程和市場準入的監(jiān)管。二要強化畜禽屠宰專項整治，重點抓好定點屠宰和屠宰檢疫監(jiān)管。三要強化調味品專項整治，重點抓好標識標注和專項檢測的監(jiān)管。四要強化餐具和食品包裝材料專項整治，重點抓好餐飲服務單位餐具和食品包裝物的監(jiān)管，查處使用不合格餐具、食品包裝物以及自行消毒不符合規(guī)范等問題。五要強化餐廚廢棄物專項整治，重點抓好規(guī)范餐廚廢棄物處置、收集轉運監(jiān)管。 六)加強聯(lián)合執(zhí)法檢查活動。解決我縣食品安全監(jiān)管對象點多面廣，食品生產、經(jīng)營、餐飲企業(yè)小、散、亂的特點和小作坊、小攤販、小餐飲數(shù)量多、規(guī)模小、分布廣、條件差，現(xiàn)有監(jiān)管力量難以全面覆蓋，監(jiān)管任務重、難度大問題。督促各監(jiān)管職能部門加強食品行業(yè)誠信體系建設，開展食品安全示范創(chuàng)建活動，改善我縣食品安全根本面貌。 七)加強基層食品安全監(jiān)管體系建設。大力推進監(jiān)管重心下移，充分發(fā)揮食品藥品“城鄉(xiāng)一體化”建設在食品安全監(jiān)管工作中的作用，重點落實鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村和社區(qū)食品安全職責。積極探索鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府食品安全專管員和村食品安全信息員、協(xié)管員體制，逐步建立起縱向到底、橫向到邊的食品安全監(jiān)管格局。 2015年6月26日 食品安全工作總結二 011年“五一”期間，我鄉(xiāng)為節(jié)假日的食品安全工作，節(jié)日期間食品的安全，讓過上祥和、喜慶的節(jié)日，我鄉(xiāng)，職責，地宣傳食品安全，強化了食品生產經(jīng)營者的衛(wèi)生法制意識，現(xiàn)將我鄉(xiāng)2015年“五一”食品安全工作總結如下： 一 、 我鄉(xiāng)江食安委辦【2015】1號文件精神，我鄉(xiāng)，詳細制定了“五一”期間的食品安全工作計劃和工作內容，以宣傳和各村農村家宴為主的監(jiān)測、監(jiān)督，為我鄉(xiāng)無食物中毒的。并成立了以權林為組長、分管劉廷禮、鄉(xiāng)衛(wèi)生院院長譚海東為副組長、社事辦主任劉自兵、派出所所長劉福容等為的，鄉(xiāng)同各村、農家樂業(yè)主、副食店、餐館簽訂了“五一”期間的食品安全責任書，要求業(yè)主購入臺帳，登記清楚。 二、職責，措施 “鄉(xiāng)、各方聯(lián)合行動”的工作格局，對的問題予以整治，消除食品安全隱患，預防和控制食物中毒的工作，責任追究制，對因監(jiān)督檢查位而的重大食物事故，要依法追究該和當事人的責任。 三、監(jiān)督 對超市、副食店和交易會的監(jiān)管，對糖果糕點、肉制品、乳制品，兒童食品等品種的專項檢查，對小攤點、小賣店經(jīng)銷食品的監(jiān)管，防止“三無”、過期霉變、有毒有害食品流通領域。 對飯館、食堂、農家樂、宗教場所食品的監(jiān)管，對大宗食品采購索證、儲存安全衛(wèi)生、人員健康的管理，對群體性聚餐的監(jiān)督管理和，防止了群體性事物中毒事故的。 四、值守，信息暢通、突發(fā)事件應急 為節(jié)日期間值班堅守制度和食品安全事件應急，我鄉(xiāng)特制定食品安全應急方案。應急措施，強化節(jié)日期間的值班制度，24小時值班，信息暢通，聯(lián)絡溝通，重大食品安全事故報告制度。 五、的問題 此次檢查督查雖了成績，但應該清醒地看到工作中仍然問題： 安全責任意識不強，“重效益、輕安全”的還依然。 安全責任制的有待，安全責任制度、安全操作規(guī)程只停留在口頭上，真正未落到實處。 的問題，我鄉(xiāng)通知人，要求改正和整改，力求萬無一失，安全生產。 總之，這次“五一”期間食品安全檢查督查，了本系統(tǒng)干部職工對安全生產的性和必要性的認識，了“五一”期間我鄉(xiāng)村民了以安全促生產、以生產促發(fā)展的經(jīng)營理念，營造了干部、人人安全生產的思想，為安全生產、經(jīng)營狀況的穩(wěn)定和好轉及社會了精神動力、思想和輿論支持。安全生產工作起點，終點，將在縣委、的和各的下，狠抓事故源頭管理，排查事故隱患，事故的隱患監(jiān)控長效機制，堅決遏制重特大安全事故的，一方平安。 編輯推薦閱讀：2015年小學學校安全工作總結 xx小學學校安全工作總結
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