20xx年上半年食品安全工作總結(已修改)
2025-06-18 16:35 本頁面
【正文】 2015年上半年食品安全工作總結食品安全工作總結一 在縣委、縣政府的正確領導和市食安辦的精心指導下，食安辦圍繞食品安全工作目標任務，認真貫徹上級食品安全工作部署，切實履行職責，加強各職能部門間的協(xié)調配合，認真抓好了元旦春節(jié)和“兩會”期間食品安全保障工作、制定了成員單位和鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作考核細則、落實了市食安辦文件精神及督辦函、開展了成員單位食品安全工作調研、完成了高考和中考食品安全保障工作、舉辦了食品安全宣傳周活動，上半年未發(fā)生食品安全事故?，F(xiàn)將上半年工作情況總結如下： 一、工作情況 一)認真抓好了元旦春節(jié)和“兩會”期間食品安全保障工作。一是高度重視，動員部署到位。元旦、春節(jié)期間是農畜產(chǎn)品和食品生產(chǎn)銷售、群體性聚餐等高峰時期，也是食品安全事故易發(fā)、高發(fā)時段。為確保全縣人民群眾過上一個歡樂祥和的節(jié)日，我們堅持早動員、早部署、早行動，于2015年12月19日制定下發(fā)了《關于加強兩會、兩節(jié)期間全縣食品安全工作的通知》，12月30日組織召開了2015年第四次食品安全工作聯(lián)席會，對元旦春節(jié)食品安全作了全面安排部署。各鄉(xiāng)鎮(zhèn))人民政府、縣食安委各成員單位制定上交了“兩會兩節(jié)”期間食品安全專項整治工作方案,成立了專項整治領導小組,明確了目標任務和責任。同時，加大了宣傳，加強信息溝通，認真落實值班制度,提前做好了節(jié)日期間食品安全應急處置準備工作等，確保了全縣人民節(jié)日食品安全。二是突出重點，開展專項整治。我們按照“分段監(jiān)管為主、品種監(jiān)管為輔”的原則，各監(jiān)管職能部門抓住種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、食品流通及餐飲消費四個環(huán)節(jié)，以糧油、肉類、水產(chǎn)品、蔬菜、水果、豆制品、乳制品和兒童食品等為重點品種，以城鄉(xiāng)結合部、食品批發(fā)部、農貿市場、農村集市等為重點部位，對各餐飲、農家樂旅游餐飲、小型餐飲單位和農村家庭自辦宴席等重點環(huán)節(jié)進行整治，依法嚴厲查處制售假冒偽劣食品的違法活動。三是成效顯著，食品安全形勢良好。節(jié)日期間，開展食品安全宣傳咨詢活動22次，出動執(zhí)法檢查人員1588人次)，檢查生鮮乳收購站2戶次，清理乳制品經(jīng)營戶191戶，監(jiān)督檢查食品生產(chǎn)企業(yè)60家次，食品經(jīng)營單位7594家次，餐飲單位455家次，畜禽屠宰單位6家次。抽檢農產(chǎn)品農藥殘留18批次，樣品146個，其中水果106個、大米14個、茶葉7個、蔬菜19個，檢測合格率100%。對定點屠宰場和規(guī)模養(yǎng)殖場開展“瘦肉精”尿樣檢測378頭份，合格率達100%。取締無證照食品經(jīng)營戶2戶，責令下架退市不符合食品安全標準的食品30公斤。檢查整頓農貿市場7個，收繳老鼠藥405包，收繳毒狗藥7支。查處食品違法案件6起，責令改正單位數(shù)175家。 二)開展了成員單位食品安全檢測能力調研 2月21日，市食安辦副主任、市衛(wèi)生局副局長王梅一行來到我縣對食品安全檢驗檢測工作進行深入調研，希望我縣在全市率先加強食品檢驗檢測監(jiān)管能力建設。為抓好這項工作，我們組織人員進行調查模底，初步掌握了一些情況。 目前，我縣有食品檢驗機構5家：縣農業(yè)局、縣蔬菜局、縣畜牧水產(chǎn)局、縣質監(jiān)局、縣疾控中心。從事食品安全監(jiān)管的人員約236人，其中檢驗檢測員19人含縣疾控中心4人)。2015年，縣食安委各相關職能部門樣品檢測經(jīng)費共投入108萬元，縣財政撥款檢測經(jīng)費共計43萬元?？h農業(yè)局農產(chǎn)品質量檢測中心，有7人從事食品檢測工作，儀器設備固定資產(chǎn)達60萬元，主要檢測水稻、茶葉、水果等農產(chǎn)品的農藥殘留?？h蔬菜局質量安全監(jiān)測中心，實驗室總面積40平方米，有2名檢測人員?，F(xiàn)有N858B型和RP420農藥殘留快速檢測儀各一臺，配備了超聲波清洗器電子天秤等儀器價值30萬元，具有開展蔬菜有機磷類農藥殘留快速定性檢測能力?？h畜牧水產(chǎn)局檢驗檢測站，站房面積120平方米，有離心機、酶標儀、
公司管理相關推薦
鄂ICP備17016276號-1