20xx年上半年食品安全工作總結(jié)(已修改)
2025-06-18 16:35 本頁面
【正文】 2015年上半年食品安全工作總結(jié)食品安全工作總結(jié)一 在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和市食安辦的精心指導(dǎo)下，食安辦圍繞食品安全工作目標(biāo)任務(wù)，認(rèn)真貫徹上級食品安全工作部署，切實履行職責(zé)，加強(qiáng)各職能部門間的協(xié)調(diào)配合，認(rèn)真抓好了元旦春節(jié)和“兩會”期間食品安全保障工作、制定了成員單位和鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作考核細(xì)則、落實了市食安辦文件精神及督辦函、開展了成員單位食品安全工作調(diào)研、完成了高考和中考食品安全保障工作、舉辦了食品安全宣傳周活動，上半年未發(fā)生食品安全事故?，F(xiàn)將上半年工作情況總結(jié)如下： 一、工作情況 一)認(rèn)真抓好了元旦春節(jié)和“兩會”期間食品安全保障工作。一是高度重視，動員部署到位。元旦、春節(jié)期間是農(nóng)畜產(chǎn)品和食品生產(chǎn)銷售、群體性聚餐等高峰時期，也是食品安全事故易發(fā)、高發(fā)時段。為確保全縣人民群眾過上一個歡樂祥和的節(jié)日，我們堅持早動員、早部署、早行動，于2015年12月19日制定下發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)兩會、兩節(jié)期間全縣食品安全工作的通知》，12月30日組織召開了2015年第四次食品安全工作聯(lián)席會，對元旦春節(jié)食品安全作了全面安排部署。各鄉(xiāng)鎮(zhèn))人民政府、縣食安委各成員單位制定上交了“兩會兩節(jié)”期間食品安全專項整治工作方案,成立了專項整治領(lǐng)導(dǎo)小組,明確了目標(biāo)任務(wù)和責(zé)任。同時，加大了宣傳，加強(qiáng)信息溝通，認(rèn)真落實值班制度,提前做好了節(jié)日期間食品安全應(yīng)急處置準(zhǔn)備工作等，確保了全縣人民節(jié)日食品安全。二是突出重點，開展專項整治。我們按照“分段監(jiān)管為主、品種監(jiān)管為輔”的原則，各監(jiān)管職能部門抓住種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、食品流通及餐飲消費四個環(huán)節(jié)，以糧油、肉類、水產(chǎn)品、蔬菜、水果、豆制品、乳制品和兒童食品等為重點品種，以城鄉(xiāng)結(jié)合部、食品批發(fā)部、農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)村集市等為重點部位，對各餐飲、農(nóng)家樂旅游餐飲、小型餐飲單位和農(nóng)村家庭自辦宴席等重點環(huán)節(jié)進(jìn)行整治，依法嚴(yán)厲查處制售假冒偽劣食品的違法活動。三是成效顯著，食品安全形勢良好。節(jié)日期間，開展食品安全宣傳咨詢活動22次，出動執(zhí)法檢查人員1588人次)，檢查生鮮乳收購站2戶次，清理乳制品經(jīng)營戶191戶，監(jiān)督檢查食品生產(chǎn)企業(yè)60家次，食品經(jīng)營單位7594家次，餐飲單位455家次，畜禽屠宰單位6家次。抽檢農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留18批次，樣品146個，其中水果106個、大米14個、茶葉7個、蔬菜19個，檢測合格率100%。對定點屠宰場和規(guī)模養(yǎng)殖場開展“瘦肉精”尿樣檢測378頭份，合格率達(dá)100%。取締無證照食品經(jīng)營戶2戶，責(zé)令下架退市不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品30公斤。檢查整頓農(nóng)貿(mào)市場7個，收繳老鼠藥405包，收繳毒狗藥7支。查處食品違法案件6起，責(zé)令改正單位數(shù)175家。 二)開展了成員單位食品安全檢測能力調(diào)研 2月21日，市食安辦副主任、市衛(wèi)生局副局長王梅一行來到我縣對食品安全檢驗檢測工作進(jìn)行深入調(diào)研，希望我縣在全市率先加強(qiáng)食品檢驗檢測監(jiān)管能力建設(shè)。為抓好這項工作，我們組織人員進(jìn)行調(diào)查模底，初步掌握了一些情況。 目前，我縣有食品檢驗機(jī)構(gòu)5家：縣農(nóng)業(yè)局、縣蔬菜局、縣畜牧水產(chǎn)局、縣質(zhì)監(jiān)局、縣疾控中心。從事食品安全監(jiān)管的人員約236人，其中檢驗檢測員19人含縣疾控中心4人)。2015年，縣食安委各相關(guān)職能部門樣品檢測經(jīng)費共投入108萬元，縣財政撥款檢測經(jīng)費共計43萬元?？h農(nóng)業(yè)局農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心，有7人從事食品檢測工作，儀器設(shè)備固定資產(chǎn)達(dá)60萬元，主要檢測水稻、茶葉、水果等農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留。縣蔬菜局質(zhì)量安全監(jiān)測中心，實驗室總面積40平方米，有2名檢測人員?，F(xiàn)有N858B型和RP420農(nóng)藥殘留快速檢測儀各一臺，配備了超聲波清洗器電子天秤等儀器價值30萬元，具有開展蔬菜有機(jī)磷類農(nóng)藥殘留快速定性檢測能力?？h畜牧水產(chǎn)局檢驗檢測站，站房面積120平方米，有離心機(jī)、酶標(biāo)儀、
公司管理相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1