【導(dǎo)讀】飯店的安全保衛(wèi)是不容忽視的一環(huán)，越來(lái)越受到重視了。安全管理工作貫徹“預(yù)防為。主，安全第一”的方針，實(shí)行統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，分級(jí)管理。其工作范圍可分為兩大類，客人的安全與飯店的安全。部的工作涉及面廣，工作責(zé)任性強(qiáng)，同時(shí)要求具有一定的保安知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，并具有判斷能力，分析能力和處事能力。品中毒，飲食不衛(wèi)生引起傳染病，出入口無(wú)明顯標(biāo)志導(dǎo)致客人撞破玻璃，電梯里無(wú)使用說(shuō)明，逃生、會(huì)協(xié)助消防隊(duì)撲救火災(zāi)的目標(biāo)。多的人員以及社會(huì)閑散人員均不得聘做安全保衛(wèi)工作。3）舉報(bào)本部員工違章亂紀(jì)者。

　　

【正文】 的散開與靠攏 基本功動(dòng)做（臂，腿 功共九個(gè)動(dòng)作） 5：拳術(shù)的套路訓(xùn)練 訓(xùn)練內(nèi)容：軍體拳 南拳 捕俘拳 捕俘刀 6：散打訓(xùn)練 訓(xùn)練內(nèi)容：基本功 實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練 十四：保安護(hù)衛(wèi)方案及應(yīng)急訓(xùn)練 重要客人護(hù)衛(wèi)方案 1：首先要盡量了解客人方面的基本資料，如：國(guó)籍，年齡，性別，風(fēng)俗習(xí)慣，住酒店的房號(hào)，期間行程安排，在酒店內(nèi)要去的場(chǎng)所區(qū)域所經(jīng)路線等 2：除以上資料外要了解客人國(guó)內(nèi)，外的敵對(duì)勢(shì)力情況，與客人前后到達(dá)的是否有其他敵對(duì)國(guó)的客人，并報(bào)公安機(jī)關(guān) 3：在客人未到達(dá)以前，首先配合公安機(jī)關(guān)對(duì)重要客人所住的房間進(jìn)行安全檢查，對(duì)附近的消防設(shè)施，消防通道進(jìn) 行檢查 4：根據(jù)受保護(hù)客人的保安標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)房間進(jìn)行封閉，并留人員看守 5：如客人在酒店內(nèi)安排去其他公共場(chǎng)所，則須在重要客人預(yù)計(jì)要經(jīng)過(guò)的路線用快步，中步，慢步的時(shí)間計(jì)算出來(lái)，將途中所有有可能突然出現(xiàn)人的門，通道等事先檢查后，安排保安人員在門口或附近 6：當(dāng)重要客人經(jīng)過(guò)或停下來(lái)向群眾招手時(shí)，保安人員一定要背向受保護(hù)人，面向群眾和其他人員，特別留意人群中的異常情況和面目表情，眼神，并預(yù)計(jì)如果發(fā)生意外事故，險(xiǎn)情，將如何緊急處置和用身體掩護(hù)等 7：對(duì)客人飲食品應(yīng)留樣待查 8：重點(diǎn)保護(hù)好重要客人的車輛，不允許非接待和保安 任務(wù)的一切人員和車輛接近 9：如重要客人在酒店的室外活動(dòng)，事先應(yīng)對(duì)附近的高層建筑物和制高點(diǎn)進(jìn)行觀 ，有無(wú)纜車，吊船等危險(xiǎn)物，對(duì)制高點(diǎn)上的人，一定要留意，以防萬(wàn)一，可派保安人員先去檢查或暫封閉通往高層建筑物的道路或門 附表一：保安員上崗工作標(biāo)準(zhǔn)流程 保 保安 開始 開 始 自檢儀容儀表 主管檢查 儀容儀表 主管分派哨位 列隊(duì)趕赴哨位 了解哨位 明確任務(wù) 接替哨位 明確崗位情況交接崗 位事項(xiàng)和哨位警械 姿態(tài)端正，莊重大方 做好崗位服務(wù)填寫交班記錄 交班，下崗 結(jié)束 附表二：緊急停電處理標(biāo)準(zhǔn)流程 樓層停電 向工程部了解情況 通知經(jīng)理 應(yīng)急發(fā)電機(jī)未發(fā)電以前，各部門應(yīng)按按制定的規(guī)定執(zhí)行確保本部門安全 巡邏的保安員應(yīng)立即趕到財(cái)務(wù)室各收銀臺(tái)等重要部門確保該部門及崗位的安全 附件三 賓客迎送標(biāo)準(zhǔn)流程 開 始 客人到達(dá)酒店 客人離開酒店 指揮司機(jī)停在正門門口 詢問(wèn)客人是否需要出租車 是 否 車停穩(wěn)后，打開車門 調(diào)排車租車 問(wèn)侯客人，歡迎光臨 拉開車門，請(qǐng)客人上車 示意行李員進(jìn)行服務(wù) 向客人別 祝愿客人住店愉快 目送客人離開 維護(hù)大堂門口秩序 結(jié)束 附表四 治安緊急情況處理標(biāo)準(zhǔn)流程 發(fā)生緊急情況，立即報(bào)告保安部門辦公室 保安部負(fù)責(zé)人 必要時(shí)通知 必要時(shí)報(bào)告 立即趕赴現(xiàn)場(chǎng) 有關(guān)人員 上級(jí) 控制事態(tài) 必要時(shí)報(bào) 必要時(shí)報(bào)告上級(jí) 告總經(jīng)理 協(xié)助客人或 員工工作 保安部派員保護(hù)現(xiàn)場(chǎng) 弄清情況 與公安機(jī)關(guān)聯(lián)系 總經(jīng)理決定向公安局報(bào) 案并協(xié)助分安局調(diào)查 處理 做好記錄 保安部值班日記表 時(shí)間 班次 值班人數(shù) 遲到 實(shí)到 備注 崗位 值 班 摘 要 說(shuō)明 1：值班記錄由當(dāng)值班領(lǐng)導(dǎo)填寫 2：值班時(shí)間內(nèi)所發(fā)生事情須記錄詳細(xì)，下班時(shí)交接清楚 年 月 日 第 頁(yè) 安全檢查日?qǐng)?bào)表 店內(nèi)巡邏檢查情況 綜合樓內(nèi)檢查情況 服務(wù)樓辦公樓檢查情況 檢查客房情況 檢查更衣櫥情況 檢查員工通道情況 檢查宿舍情況 車輛檢查情況 消防檢查情況 崗位人員執(zhí)勤情況 其他 填表人： 部門主管： 年 月 日 第 頁(yè) 保安工作要求 一、“五好”、“四知”、“兩無(wú)一滿意”： （一）、“五好”： 政治思想好 —— 保安員思想健康，積極進(jìn)取，熱愛(ài)保安，熱愛(ài)集體，維護(hù)團(tuán)結(jié)。黨、團(tuán)員能充分發(fā)揮先鋒 模范作用，在關(guān)鍵、危險(xiǎn)時(shí)刻能沖鋒在前。 崗容崗姿好 —— 保安員在崗執(zhí)勤時(shí)，著裝嚴(yán)整，崗姿端正，精神飽滿，無(wú)留長(zhǎng)發(fā)、蓄胡須現(xiàn)象。 服務(wù)質(zhì)量好 —— 無(wú)論在內(nèi)或在外，上崗執(zhí)勤或平時(shí)交往中，均能做到講文明、懂禮貌，熱情待人。工作中能盡職盡責(zé)，善于發(fā)現(xiàn)和排除不安全隱患 積極協(xié)助公安機(jī)關(guān)查破案件，抓獲犯罪分子，確?？蛻魞?nèi) 遵紀(jì)守法好 —— 能經(jīng)常開展遵紀(jì)守法教育，重視建章建制工作，紀(jì)律嚴(yán)格，堅(jiān)持軍體和擒拿格斗訓(xùn)練，隊(duì)伍作風(fēng)過(guò)硬，均能自覺(jué)遵紀(jì)守法。 內(nèi)務(wù)衛(wèi)生好 —— 能認(rèn)真落實(shí)內(nèi)務(wù)管理制度。宿舍、值勤崗位及周圍 環(huán)境清潔，物品擺放有序，整齊劃一，個(gè)人衣物干凈 （二）、“四知”： 保安人員必須做到： 知任務(wù)職責(zé)和權(quán)限； 知緊急情況處置辦法和快速反應(yīng)通訊網(wǎng)絡(luò)； 知警衛(wèi)區(qū)域的重點(diǎn)部位和周圍環(huán)境； 知文明用語(yǔ)和行為規(guī)范。 （三）、“兩無(wú)”“一滿意”： 執(zhí)勤區(qū)域無(wú)刑事、治安案件； 保安員無(wú)違法犯罪案件； 為客戶辦好事辦實(shí)事，達(dá)到客戶滿意。 二、“六個(gè)規(guī)范”、“三個(gè)達(dá)標(biāo)”、“三無(wú)一保證”、“八個(gè)嚴(yán)禁”、“十六字方針”： （一）、“六個(gè)規(guī)范”： 軍事訓(xùn)練規(guī)范； 內(nèi)務(wù)衛(wèi)生規(guī)范 ； 執(zhí)勤上崗規(guī)范； 儀表儀容規(guī)范； 文明用語(yǔ)規(guī)范； 文明服務(wù)規(guī)范。 （二）、“三個(gè)達(dá)標(biāo)”： 軍事訓(xùn)練達(dá)標(biāo)； 業(yè)務(wù)知識(shí)達(dá)標(biāo)； 法律知識(shí)達(dá)標(biāo)。 （三）、“三無(wú)一保證”： 在客戶單位和保安員中努力實(shí)現(xiàn)： 無(wú)案件發(fā)生； 無(wú)責(zé)任事故； 無(wú)違法違紀(jì)； 切實(shí)保證客戶安全。 （四）、“八個(gè)嚴(yán)禁，八個(gè)處理”： 嚴(yán)禁打人罵人； 嚴(yán)禁喝酒酗酒； 嚴(yán)禁私藏兇器； 嚴(yán)禁賭博耍錢； 嚴(yán)禁看淫穢光盤、錄像及黃色書刊； 嚴(yán)禁留宿親友、寄存物品； 嚴(yán)禁打信息電 話； 嚴(yán)禁私開機(jī)動(dòng)車輛。凡違反以上禁令者，發(fā)現(xiàn)一個(gè)處理一個(gè)，決不姑息養(yǎng)奸。 （五）、嚴(yán)禁打人罵人“十六字方針”： 打不還手，罵不還口，打人必糾，委屈（挨打）受獎(jiǎng)。 三、班長(zhǎng)、中隊(duì)長(zhǎng)、大隊(duì)干部“六不準(zhǔn)”： 不準(zhǔn)欺壓、打罵隊(duì)員 不準(zhǔn)苛扣、私吞和多占隊(duì)員工資、獎(jiǎng)金和其它集體福利收入； 不準(zhǔn)慫恿和強(qiáng)迫隊(duì)員請(qǐng)吃送禮； 不準(zhǔn)利用職權(quán)謀取私利； 不準(zhǔn)直接管錢管物； 不準(zhǔn)搞特殊化。 如有違反者，一律清除保安隊(duì)伍。 四、處罰： 發(fā)現(xiàn)有下列情形之一的要給予嚴(yán)肅處理： 工作不負(fù) 責(zé)，玩忽職守、造成重大損失或重大影響的； 貫徹執(zhí)行公司或客戶單位指示和要求不堅(jiān)決、不認(rèn)真、不得力的； 工作中弄虛作假的； 所管轄隊(duì)員出現(xiàn)嚴(yán)重失職或違法違紀(jì)行為的； 本人有違法違紀(jì)行為的； 有其它嚴(yán)重問(wèn)題的。