茶葉營銷策劃方案-報告-資料下載頁
2024-11-03 16:33本頁面
【導(dǎo)讀】茶葉消費(fèi)是一種傳統(tǒng)消費(fèi)，也是一種成熟消費(fèi)。賞，現(xiàn)卻表現(xiàn)為多元立體的發(fā)展趨勢。中國的茶消費(fèi)市場規(guī)模較前10年整整擴(kuò)。大了10倍，每年的市場總量現(xiàn)以高達(dá)6000億人民幣。現(xiàn)在，中國已經(jīng)進(jìn)入了全。而促進(jìn)中國茶葉市場在未來5年內(nèi)必然進(jìn)入新一輪的跳躍式發(fā)展。具抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇及低低密度酯蛋白含。量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產(chǎn)物過敏等功效?？辔?，構(gòu)成茶湯味道的重要成份。使長途開車的人保持頭腦清醒及較有耐力。幫助體液維持堿性，保持健康。防止高血壓，防蛀。牙，抗氧化及防止老化，增強(qiáng)免疫力。高山云霧茶系是我國十大名茶之一，始產(chǎn)于漢代，已有一千多年的栽種歷史，宋代列為“貢茶”。風(fēng)味獨(dú)特的云霧茶，由于受高山?jīng)鏊囔F的氣候及日光直射時間短等條件影響，大嵐鎮(zhèn)屬季風(fēng)型亞熱帶山地氣候，年平均
【正文】 法等。同時還 有綜合知識，如茶藝、茶道、茶禮、品茶、斗茶、茶葉歷史等。營業(yè)員是直接與顧客打交道，關(guān)系到茶店是否能夠產(chǎn)生效益的關(guān)鍵。 ? 六、建立規(guī)范的財務(wù)制度 ? 經(jīng)營必須建立規(guī)范的財務(wù)制度，這一點(diǎn)不能忽視，不管你用的營業(yè)人員是誰，都要做進(jìn)貨、銷售、庫存、優(yōu)惠、報損現(xiàn)金賬目，月末盤點(diǎn)，毫不留情。 ? 七、建立嚴(yán)格的營業(yè)制度 ? 作為經(jīng)營者必須要制定營業(yè)制度，否則，管理就會混亂 ? （一）早上 8： 00 準(zhǔn)時上崗搞好店內(nèi)衛(wèi)生，保持柜臺整齊干凈，做好營業(yè)準(zhǔn)備。 ? （二） 8： 30 分準(zhǔn)時開業(yè)，工作服穿戴整齊。售貨員上班 時不得涂化妝品、香水、染指甲。 ? （三）營業(yè)過程中做到： ? 微笑服務(wù)、舉止端莊； ? 售貨時做到準(zhǔn)斤足兩，計價無誤，收款準(zhǔn)確，唱收唱付，百問不厭，百拿不厭； ? 交遞商品時，文明禮貌，不摔不扔商品； ? 遇到無理取鬧的顧客，要做到罵不還口，要耐心說明，熱情接待每一位顧客。 ? （四）下班后，要有兩人清理現(xiàn)金，封款上交，清潔營業(yè)工具，整理上貨，打掃貨架衛(wèi)生。 ? 八、做好售后服務(wù)工作 ? 營業(yè)員在成交過程中，肯定要做好售前、售中服務(wù)，這是理所當(dāng)然，但是成交以后，顧客已付款， 售后服務(wù)尤為重要，包裝、提袋包裝等，禮貌地送客人出門，給顧客留下一個好印象，同時，有些顧客因?qū)Ρ镜瓴枞~口味不適一定要包退、包換，不能找出半點(diǎn)理由拒絕，同時，應(yīng)建立顧客檔案，多聽一聽顧客的意見。 ? 九、做好廣告、促銷工作 ? 廣告、促銷對商家的重要性是眾所周知的，如果有條件具備，完全可以利用電視、報紙等。條件不具備的也可利用營業(yè)員、業(yè)務(wù)員印制一些小廣告進(jìn)行宣傳。促銷應(yīng)該多做，形式多樣，可以優(yōu)惠，也可以按購買的金額贈送一些與茶有關(guān)的禮品，如茶具、茶書等，不論廣告也好，促銷也好，一定要取信顧客，不可欺騙顧客 ，言行一致，表里如一。 ? 十、做好長期作戰(zhàn)的準(zhǔn)備 ? 茶葉作為一種特殊的消費(fèi)品和藝術(shù)品，顧客對其口感、滋味、內(nèi)質(zhì)、品位要一個相當(dāng)?shù)臅r間接受和評定過程，這樣，就要求經(jīng)營者要有耐心，不要開張幾個月或一年掙不到錢就不相干了，要不斷的進(jìn)行宣傳，同時針對顧客的要求不斷改善，雖然開個茶葉店沒有八年抗戰(zhàn)那樣“論持久戰(zhàn)”，但也須兩三年功夫不可，這也許是許多茶葉經(jīng)營難以走出的誤區(qū)。 ? 并逐步走向連鎖化：因現(xiàn)代市場經(jīng)營越來越規(guī)范，利潤越來越平均，如若你所經(jīng)營一、二個茶店效益不錯，同時，又積累了許多無形資產(chǎn)，千萬不能就地踏步，更不能把掙來的錢消費(fèi)掉，應(yīng)該總結(jié)成功的經(jīng)驗(yàn)，培訓(xùn)人才，把你的經(jīng)營點(diǎn)在逐步穩(wěn)健的基礎(chǔ)上進(jìn)行同步擴(kuò)張，走向連鎖化。這樣，可以節(jié)約成本，有利競爭，在茶葉屆立于不敗之地。開設(shè)連鎖首先可以建立配貨中心，建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度，選拔人才，對你已經(jīng)經(jīng)營好的點(diǎn)進(jìn)行復(fù)制，這樣，你的企業(yè)就會不斷發(fā)展、壯大。
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