化療病人的中醫(yī)飲食護理-資料下載頁
2025-05-26 04:11本頁面
【正文】 衣、紅棗、黨參用砂鍋加水煮成湯，棄掉黨參、花生衣藥渣，吃紅棗喝湯。此為 1日量，分 2次食用。該藥膳有養(yǎng)心健脾，益氣攝血的功效。 ? 3）羊脊骨湯：羊脊骨（連尾） 1條，肉蓯蓉 10g，菟絲子 10g，蔥、姜、鹽適量。將羊脊骨碎成塊 。肉蓯蓉酒浸一夜，刮去粗皮 。菟絲子酒浸 3日曬干，搗末，用水適量，放入羊脊與蓯蓉，同燉至熟透，調(diào)入菟絲子末及調(diào)味品。此為 1日量，分2次空腹食之。該藥膳有補腎陽、益精血、健脾胃的功效。 ? 4)菠菜粥（ 《 本草綱目 》 ）：新鮮連根菠菜 100~150g，粳米 100g，菠菜先放開水中稍煮片刻以除去草酸，再同米一起煮粥。每日早晚餐頓服，具有補血止血和潤腸功效。腸胃虛寒、便清腹瀉及遺尿者忌用。 對癥護理 ? 七 .便秘 ? A、 C、 E的新鮮蔬菜和水果，例如空心菜、蘿卜、生黃瓜；多飲水，每日清晨口服喝一杯淡鹽水或白開水，有助于排便，每天至少應(yīng)喝 3 000 ml的液體；做萊時，多用植物油，及富含油性的食物，例如芝麻、杏仁、核桃等，可以潤腸通便，禁食辣椒、山藥宜脾固腸之物，因此類食物不利通便；多吃一些產(chǎn)氣食品，如蜂蜜、洋蔥、黃豆、菜芹、牛奶，它們在腸內(nèi)發(fā)酵后，產(chǎn)生氣體，生黃瓜也有產(chǎn)氣功能，氣體膨脹的結(jié)果是可以促進大便排泄。鼓勵患者做適當?shù)倪\動，養(yǎng)成良好的排便習慣。 ? ： ? ①二仁通幽湯：桃仁 9粒，郁李仁 6克，當歸尾 5克，小茴香 1克，藏紅花 。將上五味合煮于沙鍋中 30分鐘去渣即可。代茶頻飲。有潤腸通便，行氣化淤消脹的功效。 ? ②銀耳湯：銀耳 50克，雞蛋 2個。先將銀耳洗凈入水煮約 20分鐘，再打入雞蛋，待雞蛋花熟后，加入冰糖適量即可。 ? ③黃芪松子仁粥：黃芪 30克、松子仁 15克、粳米 50克。將黃芪和粳米煎 3040分鐘，去渣取汁，再用藥汁煎米和松子仁成粥。晨起早餐食用適量。補中益氣、潤腸通便。 ? ④核桃芝麻粥：核桃仁 150g、黑芝麻 150g、蜂蜜 250g，先將核桃仁及黑芝麻搗成泥狀，再加蜂蜜調(diào)勻，口服一次 1匙，一日 3次。 對癥護理 ? 八 .口腔潰瘍 ? ，應(yīng)鼓勵病人多飲水，給予高蛋白、高熱量、高維生素的半流食或軟食，例如大豆制品、牛奶等，應(yīng)避免食酸、辣、過熱、粗糙生硬等刺激潰瘍面的食物與飲料，例如咖啡、辣椒等，少量多餐、進食速度適中，以免刺激和損傷粘膜而誘發(fā)疼痛。 ? ： ? 1）蜜汁含漱法：可用 10％的蜜汁含漱，能消炎、止痛、促進細胞再生。 ? 2）木耳療法：取白木耳、黑木耳、山楂各 10克，水煎、喝湯吃木耳，每日 1－ 2次，可治口腔潰瘍。 ? 3）白菜根療法：取白菜根 60克，蒜苗 15克，大棗 10個，水煎服，每日 1 2次，可治口腔潰瘍。 ? 4）核桃殼療法：將 30－ 50克核桃熬水兩次，每天早晚各服 1次。 ? 5）吳茱萸 : 治療口腔潰瘍將吳茱萸搗碎，過篩，取細末加適量好醋調(diào)成糊狀，涂在紗布上，敷于雙腳涌泉穴， 24小時后取下。用量： 1歲以下用 ～ 2錢，1～ 5歲用 2～ 3錢， 6～ 15歲用 3～ 4錢， 15歲以上用 4～ 5錢。 一般敷藥 1次即有效。
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