【導讀】來越高，對冷藏食品的需求不斷增多。而冷庫主要用于生鮮農(nóng)副產(chǎn)品和食品飲料的儲藏。在冷鏈物流中起著重要的作用，成為冷鏈物流的中不可缺少的一個環(huán)節(jié)。建設及其發(fā)展就顯得相當重要。本次設計是小型冷庫的制冷系統(tǒng)的設計。根據(jù)冷庫冷量的要求，結(jié)合當?shù)氐沫h(huán)境氣候，以及課本上的知識理論來完成完成滿足當?shù)貙嶋H需要的冷庫。中的保鮮和冷凍要求。提高了人們的生活水平。

　　

【正文】 mw ，加工間、包裝間取 2/ mw 。 Rn — 每日開門換氣次數(shù)取 3~2 次，取 2 次。 M — 空氣幕效率修正系數(shù)，可取 ，如不設則取 1。 n? — 庫房空氣密度， 2/mkg 。 tn — 操作人數(shù) ,可按庫房內(nèi)公稱容積 ,每 2250m 增加 1人，取 3 人。 r? — 每個操作人員產(chǎn)生的熱量。 代入數(shù)據(jù)： 2/2 mwd ?? Ad=160m178。 2?Rn 次 3800mVn ? nr=3 人 ρ =mnwVD gg 1 8 1 8 ??? ??? ?? ?M （有空氣幕） hw=， (查表 319) 得： 5Q =160 2+800 2 (()) （ 24 ） +3/24 3410= w 畢業(yè)設計說明書論文 1961660126 課件之家的資料精心整理好資料 設備負荷匯總 設備負荷 表 設備負荷計算表 負荷房間 Q1(W) P Q2(W) Q3(W) Q4(W) Q5(W) Qq(W) 凍結(jié)間 0 6600 0 凍結(jié)物冷藏間 1 0 0 所有房間負荷 系統(tǒng)機械負荷計算 RQnQnQnQnQnQ j )( 5544332211 ?????????? （式 ） 表 系統(tǒng)機械負荷計算表 溫度 回路 房 間 1n 1Q? 2n 2Q? 3n 3Q? 4n 4Q? 5n 5Q? 33℃ 凍結(jié)間 1 1 1 0 1 6600 0 28℃ 凍結(jié)物冷藏間 1 1 0 0 計算系統(tǒng)機械負荷得： jQ =畢業(yè)設計說明書論文 1961660126 課件之家的資料精心整理好資料 第五章 制冷系統(tǒng)方案的確定 冷庫的制冷裝置使用效果的好壞都與所選擇制冷方案有著密切的關系。若制冷方案確定不當，會給冷庫的建設 造成損失和操作管理不便。因此在確定方案時，應從先進，實用，發(fā)展，經(jīng)濟等方面出發(fā)，同時考慮幾個不同的方案進行比較，權衡利弊，選擇最佳的設計方案。 確定制冷系統(tǒng)方案的依據(jù) 1) 冷庫的使用性質(zhì)。本設計中的凍結(jié)間用于凍結(jié)豬肉，凍結(jié)物冷藏間用于冷藏凍 結(jié)的豬肉。 2) 冷庫的規(guī)模。冷庫是 500 噸的冷庫。 3）食品冷加工工藝要求：要符合食品冷加工工藝要求，確保凍結(jié)食品質(zhì)量。 4）冷卻水的水質(zhì)，水溫，水量。 5）制冷裝置所處環(huán)境，室外空氣的溫度，濕度。 確定制冷方案的原則 1) 保證食品冷加工工藝要求，降低食品干耗。 2) 制冷系統(tǒng)盡量簡單、運轉(zhuǎn)可靠和操作管理便，又要有安全保證；在安裝機器 盡量使機器便于維修。 3) 制冷系統(tǒng)盡量采用新機器，新設備，新技術，新工藝，應優(yōu)先選用自動控制 方案；此系統(tǒng)采用壓差控制器和電磁閥。 4）應全面比較初投資費用，考慮經(jīng)濟技術發(fā)展趨勢。本系統(tǒng)采用活塞壓縮機，價格便宜。 確定制冷系統(tǒng)方案的內(nèi)容 1) 制冷系統(tǒng)壓縮級數(shù)及壓縮機類型的確定；由制冷量選用壓縮機，由壓力比確定壓 縮機級數(shù)。 2) 制冷劑種類及冷凝器的確定；選用氨制冷劑。根據(jù)機房的具體情況選用立式冷凝 器。 3) 制冷系統(tǒng)供液方式的確定；選用下進上出方式。 4) 冷間冷卻方式的確定；本方案采用直接冷卻。 5) 冷間冷卻設備和融霜方式的確定 。采用頂排管，用熱氨融霜。 畢業(yè)設計說明書論文 1961660126 課件之家的資料精心整理好資料 圖 51 兩級壓縮氨制冷機的系統(tǒng)圖 1低壓壓縮機； 2高壓壓縮機； 3油分離器； 4單向閥； 5冷凝器； 6儲液器； 7過冷器； 8中間冷卻器； 9浮子調(diào)節(jié)閥； 10調(diào)節(jié)站； 11氣液分離器； 12（室內(nèi)冷卻排管）蒸發(fā)器畢業(yè)設計說明書論文 1961660126 課件之家的資 料精心整理好資料 第六章 制冷機及輔助設備的選擇 制冷壓縮機的選型計算 壓縮機選擇 1 確定工作參數(shù) ； 蒸發(fā)溫度：蒸發(fā)溫度主要取決于被冷卻環(huán)境或介質(zhì)所要求的溫度。一般采用比載冷劑溫 度低 5℃，比冷間溫度低 10℃。所以蒸發(fā)溫度 ?0t － 23－ 10=－ 33℃。 冷凝溫度：蒸發(fā)式冷凝器的冷凝溫度澆較夏季室外平均每年不保證 50h 的濕球溫度高5～ 10℃。所以 ?kt +5=℃ 冷凝壓力 Pk ，蒸發(fā)壓力 Po ：由 kt 和 0t ，制冷劑為氨可查制冷劑的熱力性質(zhì)表得 Pk = aMP ， Po = aMP 。 2 制冷壓縮機型號及臺數(shù)的確定 ： 在 ?kt ℃ Pk= aMP , ?0t 33℃ Po= aMP 時，在 中算得壓力比大于等于 8 可以確定為為雙級壓縮以及由機械負荷 jQ = 可以選用 ，依 的性能曲線查得： 該工況下每臺 的制冷量為 90KW 制冷機選型：選 型單機雙級制壓縮機 1 臺，所配電動機為功率 。 制冷系統(tǒng)輔助設備選型計算 ?kt ℃ Pk= aMP ?0t 33℃ Po= aMP 因為： 80 ?ppk 所以采用雙級壓縮 pm= 0ppk = aMP 所以可以算得tm=℃ 在壓焓圖上求得： h1=1420kj/kg h1ˊ =1480kj/kg vˊ =179。/h 011mpk壓焓圖 圖 61 壓焓圖 畢業(yè)設計說明書論文 1961660126 課件之家的資料精心整理好資料 h2=1680kj/kg h3=1460 kj/kg h4=1630kj/kg h5=360kj/kg h7=210 kj/kg 單位質(zhì)量制冷量 q0=h1h7=1420210=1210kj/kg 低壓流量 qmd= skgqQ /0 6 2 1 ?? （式 ） 低壓級壓縮機指示功率 8 )33(0 2 2 733300 ?????? ????? btTT mid? （式 ） 低壓級壓縮機實際排氣焓值 h2s=h1ˊ +idhh? 12 ??=1480+ kgkj / 14801680 ?? （式 ） 高壓級壓縮機指示功率 )( ?????????? mkmig btTT? （式 ） 高壓壓縮機制冷劑流量 qmg= skgqm dhh hsh / 72 ??????? （式 ） sh4 =h3+ ighh? 34? =1460+ kgkj / 14601630 ?? 冷凝器熱負荷 Qk=qmg(h4sh5)= ()= ]1)[(]1)[( 11 ??????? nmkg PP?]1) [(]1)[( 110????????? nmd P P? 1 冷凝器的選型計算： 1. 冷凝器傳熱面積 F 的計算： wQk 111270? 2/3000 mwqA ? （由于是立式冷凝器，可查表 412得） 所以 F= kQ / Aq =111270/3000= m178。 說明 :(1)F ─冷凝器傳熱面積， m2； (2) kQ ─冷凝器的熱負荷， W； ： hmVFV ml / 3????水 水V — 冷卻水用量， hm/3 ； mV — 冷凝器單位面積用水量， m179。/（㎡ .h） ,查表 413可得立式冷凝器的 mV 為 。 （查表 414 立式冷凝器的技術數(shù)據(jù)可得）： 畢業(yè)設計說明書論文 1961660126 課件之家的資料精心整理好資料 LNA40 立式型冷凝器 1 臺，每臺冷卻水用量 179。/h 2 中間冷卻器的選型計算： m? 的計算： 0 0 3 6 0 0)2 1 03 6 0(0 6 )75( mtk hhqAmmdm ?? ????? ?? 說明 :①中冷器的冷卻盤管負荷 mQ 的確定 : ②中冷器的冷卻盤管傳熱系數(shù) K: 查設計手冊可取 500w/ )( 02 cm? ③中冷器的冷卻盤管的對數(shù)平均溫差 mt? 的確定： 5?????????Intt ttIntttzjczjkckm ℃ D的計算： 桶徑計算的目的是使中間冷卻器桶 體內(nèi)制冷劑氣體的流速保持在 ，從而使低壓級排出的過熱氣體冷卻為飽和氣體，所挾帶的潤滑油得到分離，其計算公式為： mwVD gg ????? ? 說明 : 氨壓縮機高壓級的理論輸氣量 gV? 的確定 : 查手冊取 ； g? — 每臺 壓縮機的輸氣系數(shù)； (3)該蒸發(fā)溫度系統(tǒng)中冷器選型為（查表 415 得）： ZLA ， 1臺 ,換熱面積為 ,桶徑為 。 3 油分離器的選型 計算： 油分離器的選型計算主要是確定油分離器的直徑 D,以保證制冷劑在油分離器內(nèi)的流速符合分油的要求，達到良好的分油效果： ?? ggVD ? （式 ） 說明： g? — 高壓級理論輸氣系數(shù) gV — 高壓級的吸氣量 w — 油分器內(nèi)氣體流速 ? :按設計手冊一般可取 m/s 代入數(shù)值得： 畢業(yè)設計說明書論文 1961660126 課件之家的資料精心整理好資料 mVgD g 8 8 ???? ?? 查表 418，系統(tǒng)油分器選型為： YFA65， 1臺，桶徑為 325mm。 4 高壓儲液器的選型計算： 高壓儲液器用于儲藏從冷凝器來的高壓液體制冷劑，向系統(tǒng)蒸發(fā)器提供液體制冷劑，在系統(tǒng)中起到液封的作用。 mGq 的計算： mGq =gmd (h2sh7)/(h3h5)= ()/(1460360) =（式 ） 2. 高儲器容積 V的計算： 333 8 9 9 3 8 6 0 0)( mmGvV ???????? ?? ? 說明： (1) G? ─各個蒸發(fā)溫度下制冷劑質(zhì)量循環(huán)量之和， kg/h； (2)? ─冷凝溫度下的氨液比容， 取 ?? m3/kg； (3)? ─貯液器的容量系數(shù)，可取 ，本設計取 。 ： WCA950 型，容積為 ， 1 臺。 5 凍結(jié)間冷風機選型計算 （ 1）冷風機冷卻面積計算： )( 2mtkQF q??? （式 ） 說明： qQ — 冷間冷卻設備負荷 k — 冷風機傳熱系數(shù)，取 cmw 02/ ? t? — 冷間空氣溫度與制冷劑溫度差，取 8c0 代入數(shù)值得： 卻設備容積最大一間制冷劑的充液量。 代入數(shù)據(jù)得： 22 )( mmtk QF q ?????? 選用： KLJ350 型落地式冷風機 3臺，冷卻面積 344 2m 。 畢業(yè)設計說明書論文 1961660126 課件之家的資料精心整理好資料 6 凍結(jié)物冷藏間的頂排管選型計算 經(jīng)多 方面比較及多種因素考慮，決定選用光滑 U 形直式頂排管：排管直徑 D3液體集管 D5氣體集管 D7 角鋼 L50 5。 排管面積：tkQF q??，其中： 321 CCkCk ? （式 ） 其中： qQ — 排管負荷 ??w 。 k — 排管在設計條件下的傳熱系數(shù) ? ?? ?Cmw o?2/ `k — 排管在特定條件下的傳熱系數(shù) ? ?? ?Cmw o?2/ 本設計?。?? ?Cmwk o?? 2/` 。 1C — 構(gòu)造換熱系數(shù)： ?? DSC 。 2C — 管徑換算系數(shù)： ????????C 。 3C — 供液方式換算系數(shù)： ?C 。 t? — 本設計取 得： ? ?Cmwk o?????? 2/ 計算庫房所需冷卻面積： 16 28 mF ??? 選 : 2 個長 10m ，寬 2= 共 50 根的雙層光滑 U 形直式頂排管。 庫房充氨量： kg2922146 ?? 7 氨泵選型計算 氨泵流量計 算 nvqvp? （式 ） 其中： vpq — 氨泵流量 ? ?hm/3 。 v — 蒸發(fā)溫度下氨飽和液體的比容 ? ?kgm/3 。 n — 流量系數(shù) ，對下進上出供液采用 6~5 倍，取 5 倍。 代入數(shù)據(jù)： hmq vp /????? 畢業(yè)設計說明書論文 1961660126 課件之家的資料精心整理好資料 選用： AB— 3， 2臺（一用一備），流量： hm/3 3 。（查表 423 氨泵的技術性能） 為了保證氨泵的正