qskyl0001-20xx山東凱樂黑豆制品有限公司其他糧食加工品-資料下載頁
2025-05-16 04:30本頁面
【正文】 按GB/T 18979規(guī)定的方法測定。 六六六、滴滴涕按GB/T 。 甲基毒死蜱按GB/T 。 溴氰菊酯按GB/T 。 微生物檢驗 菌落總數(shù)按GB 規(guī)定的方法測定。 大腸菌群 按GB/T 規(guī)定的方法測定。 霉菌 按GB 規(guī)定的方法測定。 沙門氏菌 按GB 規(guī)定的方法測定。 金黃色葡萄球菌按 GB/T 規(guī)定的方法測定。 凈含量檢驗 按JJF 1070 規(guī)定的方法測定。8 檢驗規(guī)則 組批 同一班次，同一生產(chǎn)線生產(chǎn)的包裝完好的同一種產(chǎn)品為組批。 抽樣 從每批產(chǎn)品中按質(zhì)量的萬分之一的比例隨機抽取樣品。 檢驗 檢驗分出廠檢驗和型式檢驗。 出廠檢驗 檢驗項目 包括感官指標、凈含量、水分、粗細度、灰分、菌落總數(shù)、大腸菌群。 產(chǎn)品出廠 每批產(chǎn)品須經(jīng)廠質(zhì)量檢驗部門檢驗合格并簽發(fā)質(zhì)量合格證方可出廠。 型式檢驗 正常生產(chǎn)時每半年進行一次，有下列情況之一必須進行： ——新產(chǎn)品投產(chǎn)前； ——出廠檢驗結(jié)果與上次型式檢驗有較大差異； ——更換設(shè)備、主要原輔材料或更改關(guān)鍵工藝可能影響產(chǎn)品質(zhì)量時； ——停產(chǎn)半年及以上，在恢復(fù)生產(chǎn)時； ——國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督機構(gòu)提出進行型式檢驗要求時。 檢驗項目為本標準的規(guī)定的全部項目。 判定規(guī)則 檢驗項目全部符合本標準的規(guī)定，判該批產(chǎn)品為合格產(chǎn)品。 微生物指標如有一項不符合要求，即判該批產(chǎn)品為不合格。其它項目如有一項（含一項）不合格，應(yīng)在同批產(chǎn)品中加倍抽樣復(fù)驗，以復(fù)驗結(jié)果為準。若復(fù)驗項目仍有一項不合格，則判該批產(chǎn)品為不合格。9 標志、包裝、運輸、貯存 標志、標簽產(chǎn)品包裝儲運圖示標志應(yīng)符合GB/T 191的規(guī)定，標簽應(yīng)符合GB 771GB28050和《食品標識管理規(guī)定》的規(guī)定。 包裝 產(chǎn)品內(nèi)包裝采用聚乙烯材料，應(yīng)符合GB 9687 的規(guī)定。 產(chǎn)品外包裝為復(fù)合塑料編織袋和塑料編織袋、鋁箔袋，外包裝袋應(yīng)符合GB/T 8946和GB/T 28118的規(guī)定。 包裝要牢固、防潮、整潔、美觀、無異氣味，便于裝卸、倉儲和運輸。 運輸 產(chǎn)品運輸工具應(yīng)清潔無污染，運輸產(chǎn)品是應(yīng)避免日曬、雨淋，不得與有毒、有害、有異味或影響產(chǎn)品質(zhì)量的物品混裝混運。 搬運時應(yīng)輕拿輕放，嚴禁仍摔、撞擊、擠壓。 貯存 產(chǎn)品應(yīng)貯存在陰涼、通風(fēng)、干燥的成品庫中，離地離墻存放。不得與有毒、有害、有異味、易揮發(fā)、易腐蝕的物品混儲。 產(chǎn)品在本標準規(guī)定的條件下運輸貯存、保質(zhì)期為6個月。
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