qxxm0015s-20xx貴州鄉(xiāng)下妹食品有限公司酸湯火鍋底料-資料下載頁(yè)
2025-05-15 23:23本頁(yè)面
【正文】 半作為檢驗(yàn)樣品和備樣。 檢驗(yàn)分類 產(chǎn)品檢驗(yàn)分為出廠檢驗(yàn)和型式檢驗(yàn)。 出廠檢驗(yàn)每批產(chǎn)品出廠前，應(yīng)進(jìn)行出廠檢驗(yàn)，出廠檢驗(yàn)內(nèi)容包括感官要求、水分、凈含量、食鹽、大腸菌群。檢驗(yàn)合格并附合格證的產(chǎn)品方可出廠。 型式檢驗(yàn) 型式檢驗(yàn)每半年進(jìn)行一次，～。有下列情況之一時(shí)，亦應(yīng)進(jìn)行型式檢驗(yàn)：a）產(chǎn)品的原料產(chǎn)地或工藝有重大改變時(shí)； b）停產(chǎn)半年后恢復(fù)生產(chǎn)時(shí)；c）出廠檢驗(yàn)與型式檢驗(yàn)結(jié)果有較大差異時(shí)； d）國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)提出要求檢驗(yàn)時(shí)。 判定規(guī)則 出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目或型式檢驗(yàn)項(xiàng)目全部符合本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定時(shí)，判定該批產(chǎn)品合格。 出廠檢驗(yàn)或型式檢驗(yàn)如有不符合本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的項(xiàng)目，應(yīng)對(duì)備檢樣品進(jìn)行不合格項(xiàng)的復(fù)驗(yàn)，判定結(jié)果應(yīng)以復(fù)驗(yàn)結(jié)果為準(zhǔn)。微生物指標(biāo)不得進(jìn)行復(fù)驗(yàn)。6 標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存 Q/XXM0015S—2012 標(biāo)志產(chǎn)品包裝物上應(yīng)有明顯標(biāo)志，標(biāo)注內(nèi)容應(yīng)符合GB 7718的規(guī)定。 包裝產(chǎn)品應(yīng)采用符合食品安全的包裝容器進(jìn)行包裝。包裝封口應(yīng)嚴(yán)密，不得泄漏。 運(yùn)輸產(chǎn)品在運(yùn)輸過(guò)程中，應(yīng)防止日曬雨淋，嚴(yán)禁與有毒有害及易污染的的物品混合裝運(yùn)。 貯存產(chǎn)品應(yīng)存放在清潔衛(wèi)生、陰涼、干燥的庫(kù)房?jī)?nèi)，離墻離地存放。6
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