qdlx0054s-20xx大連理想食品有限公司果汁飲料-資料下載頁(yè)
2025-05-15 23:18本頁(yè)面
【正文】 按《JJF 1070定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則》的規(guī)定進(jìn)行。6 檢驗(yàn)規(guī)則：——組批與抽樣。原料和原輔料應(yīng)經(jīng)檢驗(yàn)部門的驗(yàn)收或檢驗(yàn)方可入庫(kù)。 工藝條件、品種、規(guī)格、班次相同的產(chǎn)品為一個(gè)批次。 從每批入庫(kù)的產(chǎn)品隨機(jī)抽取18袋（只），6袋（只）供感官要求、理化指標(biāo)、凈含量檢驗(yàn)，其中凈含量測(cè)定3袋（只）,4袋（只）供衛(wèi)生指標(biāo)檢驗(yàn)。另8袋（只）留樣備用。產(chǎn)品出廠前須由生產(chǎn)廠的質(zhì)量檢驗(yàn)部門按本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定進(jìn)行檢驗(yàn)，檢驗(yàn)合格后并簽發(fā)質(zhì)量合格證的產(chǎn)品方可出廠。出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目為感官要求、凈含量偏差、總酸、可溶性固形物、菌落總數(shù)、大腸菌群進(jìn)行檢驗(yàn)。，應(yīng)進(jìn)行型式檢驗(yàn)：a)正常生產(chǎn)每半年進(jìn)行一次；b)原料、工藝、設(shè)備發(fā)生較大變化時(shí)；c)長(zhǎng)期停產(chǎn)后重新恢復(fù)生產(chǎn)時(shí)；d)出廠檢驗(yàn)結(jié)果與上次型式檢驗(yàn)有較大差別時(shí)；e)國(guó)家監(jiān)督檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)提出要求時(shí)。產(chǎn)品經(jīng)檢驗(yàn)全部指標(biāo)符合本標(biāo)準(zhǔn)要求時(shí)，判定為合格品。若有不合格項(xiàng)時(shí)可在同批產(chǎn)品中加倍取樣對(duì)不合格項(xiàng)進(jìn)行復(fù)檢，以復(fù)檢結(jié)果為準(zhǔn)。微生物指標(biāo)不得復(fù)檢。7 標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期按QB/T3600的要求執(zhí)行。按GB7718和GB28050《預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》的規(guī)定。包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志應(yīng)符合GB/T191的規(guī)定。每批產(chǎn)品的平均凈含量不得低于標(biāo)示值。包裝材料和容器應(yīng)符合國(guó)家食品包裝材料標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。 Q/DLX 0054S—2013運(yùn)輸工具應(yīng)清潔、衛(wèi)生，不得與有毒、有害的物質(zhì)混運(yùn)。倉(cāng)庫(kù)應(yīng)清潔衛(wèi)生、通風(fēng)，底層產(chǎn)品應(yīng)有墊離，離地10厘米，離墻20厘米，不得與有毒、有害物質(zhì)混放。產(chǎn)品自生產(chǎn)之日起，、保質(zhì)期為12個(gè)月。
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