db44129-2002橄欖菜-資料下載頁
2025-05-15 23:00本頁面
【正文】 從同一批中隨機抽樣，取樣時應(yīng)按SB/T 10214執(zhí)行?！?產(chǎn)品出廠前，應(yīng)由生產(chǎn)廠的質(zhì)量檢驗部門按本標準規(guī)定進行檢驗。檢驗合格后，出具合格證，方準出廠?！?產(chǎn)品檢驗分出廠檢驗和型式檢驗?！?出廠檢驗項目包括感官要求、凈含量允差、水分、總酸、大腸菌群。 ～。 有下列情況之一時，應(yīng)進行型式檢驗：a) 新產(chǎn)品試制定型鑒定時；b）當原材料、工藝有較大改變，可能影響產(chǎn)品質(zhì)量時；c）長期停產(chǎn)后恢復(fù)生產(chǎn)時；d）正常生產(chǎn)每年至少進行一次；e）國家質(zhì)量監(jiān)督機構(gòu)提出進行型式檢驗要求時?！?產(chǎn)品檢驗結(jié)果若有感官、凈含量允差或微生物項目不合格，則判為不合格。若僅有理化項目不合格時，則允許從該批產(chǎn)品中加倍數(shù)量重新抽樣，對不合格項目進行復(fù)檢，并以復(fù)檢結(jié)果為準。6 標志、標簽、使用說明書 產(chǎn)品的標志、標簽應(yīng)符合GB 7718的規(guī)定?！?使用說明書應(yīng)符合GB 。7 包裝、運輸、貯存 包裝：產(chǎn)品采用塑料袋或玻璃瓶等罐藏包裝，其材料應(yīng)符合食品包裝材料衛(wèi)生要求?！?運輸：運輸工具必須清潔、干燥、衛(wèi)生，在運輸過程中防止日曬、雨淋、受潮，不得與有毒及有腐蝕性或有異味的物品混裝、混運，不得拋擲重壓?！?貯存：產(chǎn)品應(yīng)貯存于清潔、干燥、陰涼、通風(fēng)的倉庫內(nèi)，不得與有毒、有害、有異味或有腐蝕性的物品混貯，地面應(yīng)有隔熱板?！?保質(zhì)期：本產(chǎn)品在符合上述包裝、運輸、貯存條件下，保質(zhì)期塑料袋包裝不少于3個月、玻璃瓶等罐藏包裝不少于6個月。
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