【導讀】油橄欖又名齊墩果,為木犀科、齊墩果屬常綠喬木。油橄欖的果實外形呈橢圓狀,15-30毫。米,直徑15-20毫米成熟果實的果皮呈深綠色至深褐色、核中含仁。橄欖皮占果實的1-2%,果肉占63-86%,核占10-30%,仁占2-6%。橄欖含油在3O-35%屬于高油分的木本油料植物之一。油橄欖一般實生苗栽培。結果期四五百年最長的可達千年之。油橄欖的單株產投量在1000公斤左右,50年之內為盛果期,50-100年內。油橄欖適應夏季炎熱少雨,冬季溫暖潤濕的自然環(huán)境。但在這寬廣的區(qū)域內,正確的選擇建園地段,是油橄欖豐產的。在高溫多雨的氣候條件下,粘粒占35%以上的土壤,對種植油橄欖是不利的。品種表現(xiàn)出樹勢衰弱,結果少,病蟲害嚴重。實踐證明,油橄欖在年日照1300小時以上的地區(qū),生長發(fā)育比較好。狀更重要,這是由于油橄欖根系需氧性高,要求土壤的滲透性良好。目前嫁接繁殖油橄欖的。油橄欖種子播種前用草灰公斤加水50公斤,將種子淘洗干凈,