【正文】 喉氣管炎等功效，還能加深蛋黃顏色。 ⑤蒲公英 蒲公英有清熱解毒、消腫散結(jié)、利尿通淋等功能，對(duì)革蘭氏陽(yáng)性菌、金葡萄球菌有抑制作用。飼料中添加2％～3％的蒲公英干粉，有健胃、增進(jìn)食欲、促進(jìn)生長(zhǎng)等功效，并可預(yù)防消化道、呼吸道疾病，提高雛雞成活率。 ⑥陳 皮 陳皮為橘類(lèi)的成熟干燥果皮，含揮發(fā)油、橙皮甙、胡蘿卜素及維生素B維生素C和鋅、鈷、鐵等元素，有理氣健脾、燥濕化痰等功效，還可抑制葡萄球菌、溶血性嗜血桿菌生長(zhǎng)。日糧中添加2％～3％陳皮干粉，可增強(qiáng)家禽食欲和消化能力，促進(jìn)生長(zhǎng)，增強(qiáng)雞體的抗病能力。 ⑦麥 芽 麥芽含有淀粉酶、轉(zhuǎn)化糖酶、維生素B卵磷脂等成分，性味甘溫，能提高飼料適口性，促進(jìn)家禽唾液、胃液和腸液分泌，可作為消食健胃添加劑。一般日糧中可添加2％～5％麥芽粉。 ⑧黃 芪 黃芪含有氨基酸、微量元素、膽堿等，可促進(jìn)機(jī)體蛋白質(zhì)代謝和新陳代謝，可作為促生長(zhǎng)添加劑。％～1％的黃芪粉，可加快肉雞增重，提高飼料利用率，增強(qiáng)機(jī)體免疫能力。①綠色自然 中草藥來(lái)源于自然界,采用自然采食或簡(jiǎn)單物理加工后應(yīng)用于珍禽養(yǎng)殖, 保持了自然結(jié)構(gòu)和活性, 對(duì)珍禽身體的生理、免疫、神經(jīng)和循環(huán)等系統(tǒng)進(jìn)行無(wú)害化調(diào)節(jié)。研究證明, 目前有100多種中草藥可以作為飼料添加劑應(yīng)用于珍禽生產(chǎn)。②功效多樣 每一種中草藥添加劑都包含多種結(jié)構(gòu)成分, 應(yīng)用于珍禽養(yǎng)殖能起到多種作用和復(fù)合作用。如黃芪, 包含多種成分, 可對(duì)雞體產(chǎn)生強(qiáng)心、利尿、止汗和殺菌作用。③無(wú)藥殘毒殘 中草藥是一類(lèi)具特殊功效的食物,并經(jīng)長(zhǎng)期篩選而保留下來(lái)的天然有機(jī)物,雞體內(nèi)有使其分解代謝的酶, 故能對(duì)其進(jìn)行正常、徹底的吸收、分解和排泄。此外, 有些中草藥在應(yīng)用前可以經(jīng)自然炮制, 通過(guò)相配、相殺、相畏而去毒, 使有毒成分不能產(chǎn)生毒副作用,所以無(wú)藥殘毒殘出現(xiàn)。④不致使微生物產(chǎn)生抗藥性 致病細(xì)菌和病毒等微生物是一類(lèi)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的低等生物,適應(yīng)周?chē)h(huán)境的能力很強(qiáng), 具有很高的變異特性。而目前多數(shù)應(yīng)用于珍禽養(yǎng)殖的抗菌(病毒)藥, 大多結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,殺菌( 毒)方式單一, 細(xì)菌和病毒多次接觸后會(huì)產(chǎn)生抗藥基而獲得抗藥性。⑤豐富珍禽肉蛋的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)與含量。 由于投喂的中草藥多為板藍(lán)根、陳皮等補(bǔ)藥，都是對(duì)人體也有益的藥物，珍禽攝食、消化、吸收過(guò)后轉(zhuǎn)化成的營(yíng)養(yǎng)含量存儲(chǔ)在珍禽的體內(nèi)，豐富了珍禽的營(yíng)養(yǎng)，消費(fèi)者使用時(shí)也會(huì)因這些藥物受益。⑥易于形成品牌把中草藥合理的應(yīng)用在珍禽養(yǎng)殖中，使珍禽肉蛋的品質(zhì)提升，市場(chǎng)認(rèn)可度大大提高，增強(qiáng)了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，有利于建設(shè)成為自己的品牌。 ‘養(yǎng)殖基地加農(nóng)戶(hù)’的產(chǎn)業(yè)化模式 模式簡(jiǎn)介“養(yǎng)殖基地加農(nóng)戶(hù)”模式是一種新的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式，是“公司加農(nóng)戶(hù)”模式在養(yǎng)殖領(lǐng)域改進(jìn)后的應(yīng)用，具有很高的創(chuàng)新性和極大的潛在里。它是通過(guò)養(yǎng)殖企業(yè)通過(guò)生產(chǎn)基地和農(nóng)戶(hù)結(jié)成緊密的貿(mào)工農(nóng)一體化生產(chǎn)體系，其最為主要的和最為普遍的聯(lián)接方式是合同契約。養(yǎng)殖企業(yè)與農(nóng)戶(hù)在平等自愿互利的基礎(chǔ)上簽訂經(jīng)濟(jì)合同。企業(yè)為生產(chǎn)基地、農(nóng)戶(hù)。提供全過(guò)程的技術(shù)服務(wù)，有的還實(shí)行優(yōu)惠價(jià)格并保證優(yōu)先收購(gòu)，農(nóng)戶(hù)按合同規(guī)定定制定量向企業(yè)交授優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，由企業(yè)加工，出售。 模式優(yōu)勢(shì)①易于形成規(guī)模。在東平進(jìn)行珍禽養(yǎng)殖是以本地資源為依托，產(chǎn)品面向全國(guó)各地，采用“養(yǎng)殖基地加農(nóng)戶(hù)”模式易于把周邊資源充分的利用起來(lái)并形成較大的養(yǎng)殖規(guī)模，②增加農(nóng)村就業(yè)，帶動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)。該模式的提出，對(duì)于農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有著巨大的推動(dòng)作用，提高了農(nóng)戶(hù)的積極性，拓寬了農(nóng)民致富的途徑，彌補(bǔ)了農(nóng)戶(hù)分散不集中的現(xiàn)狀。6幾種銷(xiāo)售模式的可行性分析與大型養(yǎng)殖基地聯(lián)合銷(xiāo)售的模式即依附一些大型養(yǎng)殖基地的已經(jīng)較為成熟穩(wěn)定的市場(chǎng)進(jìn)行銷(xiāo)售。一般的合作方法為與這些大型養(yǎng)殖基地訂立雞苗回收合約，以穩(wěn)定的價(jià)格購(gòu)買(mǎi)并銷(xiāo)售給養(yǎng)殖地基。 模式優(yōu)勢(shì)與大型養(yǎng)殖基地聯(lián)合銷(xiāo)售的養(yǎng)殖模式可以在養(yǎng)殖初期銷(xiāo)售市場(chǎng)尚未打開(kāi)的時(shí)候保證產(chǎn)品的銷(xiāo)售，從而保證了資金的回流、降低了養(yǎng)殖的的風(fēng)險(xiǎn)；與其它養(yǎng)殖基地聯(lián)合同時(shí)也增加了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，給雙方都注入了新鮮的活力。在與汶上縣幾家大型養(yǎng)殖基地針對(duì)此養(yǎng)殖模式洽談后，紛紛表示對(duì)生物菌養(yǎng)殖模式有濃厚的興趣，都有愿意達(dá)成這種互利共贏的模式的意向。合作社帶動(dòng)銷(xiāo)售模式即為把周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的養(yǎng)殖戶(hù)、以及‘養(yǎng)殖基地加農(nóng)戶(hù)’模式發(fā)展來(lái)的養(yǎng)殖戶(hù)整合成為合作社進(jìn)行聯(lián)合經(jīng)營(yíng)管理銷(xiāo)售的生產(chǎn)銷(xiāo)售模式 模式優(yōu)勢(shì)合作社模式可以改變本地區(qū)各小養(yǎng)殖戶(hù)各自開(kāi)拓市場(chǎng)相互間競(jìng)爭(zhēng)的低效率低優(yōu)勢(shì)養(yǎng)殖方式，組建合作社可以統(tǒng)一苗禽供應(yīng)、統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一獸藥、統(tǒng)一銷(xiāo)售、統(tǒng)一管理。由合作社的的做好養(yǎng)殖與市場(chǎng)的連接，保證市場(chǎng)供應(yīng)、利潤(rùn)穩(wěn)定、食品安全，同時(shí)也共同促進(jìn)了本地區(qū)禽養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。孵化帶動(dòng)模式即為把禽苗的孵化銷(xiāo)售也作為銷(xiāo)售中的重要部分來(lái)做，做好禽苗的選種、育種、孵化工作，并面向市場(chǎng)進(jìn)行銷(xiāo)售。孵化帶動(dòng)銷(xiāo)售模式既能滿足市場(chǎng)苗禽的需求，又在這個(gè)銷(xiāo)售過(guò)程中壯大了自己，可以保證資金的早期快速回流并及早的為后期銷(xiāo)售市場(chǎng)做到宣傳推廣作用，同時(shí)完善了己方養(yǎng)殖的產(chǎn)學(xué)研一體化，為形成自己的禽種品牌起到帶動(dòng)作用。旅游餐飲帶動(dòng)模式即為以本縣大力發(fā)展旅游業(yè)為契機(jī)，以某農(nóng)場(chǎng)內(nèi)旅游資源為依托，在進(jìn)行珍禽養(yǎng)殖的同時(shí)安排珍禽旅游參觀銷(xiāo)售活動(dòng)，并且安排一些簡(jiǎn)單卻富有地方特色的餐飲服務(wù)，從而帶動(dòng)起珍禽銷(xiāo)售的模式旅游餐飲帶動(dòng)模式在本地開(kāi)展具有更大的資源支持，同時(shí)也是普遍受到高收益的一種養(yǎng)殖發(fā)展模式。它提高了養(yǎng)殖產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)附加值、更增加了難以估量的社會(huì)效益。網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)是在就是以國(guó)際互聯(lián)網(wǎng)為基礎(chǔ)，利用數(shù)字化的信息和網(wǎng)絡(luò)媒體的交互性來(lái)輔助營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的一種新型的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方式，同時(shí)也具有廣闊的市場(chǎng)發(fā)展前景。把珍禽的銷(xiāo)售工作做到如阿里巴巴淘寶微博等網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售平臺(tái)等上來(lái)也有其必要性。網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)珍禽產(chǎn)品可以將自己的產(chǎn)品直接面向全國(guó)乃至全世界的消費(fèi)客戶(hù)，間接減少了其它廣告宣傳的投資。這種與時(shí)俱進(jìn)的銷(xiāo)售模式通過(guò)實(shí)際經(jīng)營(yíng)的淘寶店?duì)顩r可以得出它具有著龐大的客戶(hù)群體和發(fā)展愿景。7珍禽養(yǎng)殖項(xiàng)目投資規(guī)劃及投資估算 珍禽養(yǎng)殖項(xiàng)目投資規(guī)劃圖：項(xiàng)目總投資估算體系養(yǎng)殖珍禽初期以每?jī)蓚€(gè)月養(yǎng)一萬(wàn)只蘆花雞，年養(yǎng)殖五萬(wàn)只蘆花雞為例：① 項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容ⅰ 建筑工程辦公及宿舍5間100㎡、消毒室10㎡、更衣室10㎡，孵化室50㎡、育雛室100,㎡、雞棚1000㎡。ⅱ 設(shè)備購(gòu)置孵化器1臺(tái)套、出雛器1套、飼料粉碎機(jī)1臺(tái)、拉網(wǎng)、飼料用具食槽水槽若干、小型取暖鍋爐1臺(tái)套、消毒器具1套、柜櫥1套、辦公桌2臺(tái)套、床10張ⅲ 其它工程上電、上下水工程及其它② 投資規(guī)模工程建設(shè)采用彩鋼房建設(shè)、雞棚采取鋼架結(jié)構(gòu)搭建，對(duì)要求高的地面采用混凝土澆灌ⅰ 建筑工程辦公室及宿舍5間100㎡x200=20000元、消毒室10㎡x250=2500元、更衣室10㎡x250=2500元，孵化室50㎡x250=12500元、育雛室100,㎡x250=25000元、雞棚1000㎡=50000元。共計(jì)112500元ⅱ 設(shè)備購(gòu)置孵化器1臺(tái)套10000元、雛器1套10000元、飼料粉碎機(jī)1臺(tái)4000元、圍網(wǎng)及天網(wǎng)10000元、飼料用具食槽水槽若干5000元、小型取暖鍋爐1臺(tái)套10000元、消毒器具1套2000元、柜櫥1套1000元、辦公桌2臺(tái)套1000元、床10張3000元。共計(jì)56000元ⅲ 其它工程上電、上下水工程、辦公電腦、通訊設(shè)施、打印傳真機(jī)以及其它不可預(yù)見(jiàn)費(fèi)用估算60000元ⅳ 流動(dòng)資金每年雞飼料200000元、電費(fèi)20000元，人工費(fèi)用244800元。共計(jì)464800元。根據(jù)以上估算，本項(xiàng)目初期（半年）共需投資378500元。以后的資金可以由銷(xiāo)售資金流補(bǔ)充。其中建筑工程的費(fèi)用的投入可以通過(guò)舊房改造或舊棚利用減少80%。資金來(lái)源由企業(yè)自籌。 特種養(yǎng)殖項(xiàng)目銷(xiāo)售收入估算根據(jù)在汶上縣養(yǎng)殖企業(yè)了解到的實(shí)際價(jià)格情況，結(jié)合本地實(shí)際養(yǎng)殖情況進(jìn)行預(yù)測(cè)。蘆花雞六個(gè)月時(shí)為最佳銷(xiāo)售期，價(jià)格按市場(chǎng)平均價(jià)格計(jì)算每只80元。蛋雞產(chǎn)蛋量為年180個(gè)，養(yǎng)殖初期存欄蛋雞3000左右，一年產(chǎn)蛋540000個(gè)。計(jì)算如下=648000元成品雞12000x80=960000元共計(jì)1608000元 成本費(fèi)用計(jì)算①人工費(fèi)用：管理人員3000x2x12月=72000元生產(chǎn)工人1800x8x12月=172800元小計(jì) 244800元②攤銷(xiāo)費(fèi)用：土建工程112500x10%=11250元 設(shè)備購(gòu)置56000x20%=11200元 其他工程60000x20%=12000元 小計(jì) 34450元③雞苗費(fèi)用（含孵化）：蘆花雞苗15000x3元=45000元④飼料費(fèi)用：200000元 ⑤水電費(fèi)用：20000元小計(jì)：根據(jù)以上分析計(jì)算，本項(xiàng)目年總費(fèi)用合計(jì)為544250元 利潤(rùn)分析 = 主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析銷(xiāo)售利潤(rùn)率：投資利潤(rùn)率：投資回收期：（考慮前期飼養(yǎng)時(shí)間回收時(shí)間大于半年） 不確定性分析在對(duì)珍禽養(yǎng)殖項(xiàng)目進(jìn)行可行性分析時(shí)，所采用的數(shù)據(jù)中基建部分多數(shù)來(lái)自預(yù)測(cè)和估算，由于資料和信息的有限性，將來(lái)的實(shí)際情況可能與此有些出入。對(duì)本項(xiàng)目進(jìn)行蘆花成品雞單項(xiàng)產(chǎn)品盈虧平衡分析：?jiǎn)挝皇蹆r(jià)80元，單位變動(dòng)成本約為35，固定成本總額378500元。單位邊際貢獻(xiàn)=8035=45（元）邊際貢獻(xiàn)率：45/80x100%=56%盈虧平衡點(diǎn)銷(xiāo)售量=378500/45=8411（只）盈虧平衡點(diǎn)銷(xiāo)售額=378500/56%=675892（元）8 結(jié)論與建議在東平縣某生態(tài)農(nóng)場(chǎng)，進(jìn)行以益生菌技術(shù)為基礎(chǔ)的珍禽養(yǎng)殖項(xiàng)目具較高的可行性。一些珍禽品種的選擇決定其較簡(jiǎn)單的飼養(yǎng)和管理方法，可以把大規(guī)模集約化養(yǎng)殖和散養(yǎng)的方法結(jié)合起來(lái)；把生物菌技術(shù)合理應(yīng)用在養(yǎng)殖業(yè)的方法改善了養(yǎng)殖環(huán)境以及節(jié)省飼養(yǎng)成本，也降低了項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)；散養(yǎng)加立體養(yǎng)殖等生態(tài)養(yǎng)殖模式的綜合使用可以大大減少投資，并有著更高的投資回報(bào)率；本項(xiàng)目與本縣大力發(fā)展旅游業(yè)的趨勢(shì)相契合，并可以帶動(dòng)起周邊鄉(xiāng)村農(nóng)民就業(yè)率，具有很高的社會(huì)效益。建議：通過(guò)以上分析，該項(xiàng)目有著廣闊的發(fā)展遠(yuǎn)景，以及非常大市場(chǎng)潛力，有成熟的養(yǎng)殖技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)，并在財(cái)務(wù)預(yù)算分析上都經(jīng)過(guò)了符合實(shí)際的嚴(yán)密核算。綜上所述，項(xiàng)目立項(xiàng)已趨成熟。另外，從環(huán)境保護(hù)角度，國(guó)土資源可持續(xù)利用消毒、輻射旅游帶動(dòng)作用、扶貧解困促進(jìn)不發(fā)達(dá)地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展角度上講，立項(xiàng)都具有深遠(yuǎn)的歷史意義和戰(zhàn)略發(fā)展意義。Page 42 of