【正文】 咖啡店，同樣以失敗告終?！耙驗榈胤绞乾F(xiàn)成的，資金投入不大，每人1000元，也只找了50個人?！彼f，他的咖啡店還有一個重要的作用就是提供創(chuàng)業(yè)孵化平臺，讓想創(chuàng)業(yè)找資金的人和找項目的人可以在咖啡店里對接?！氨疽馐瞧诖麄兂晒雍罂梢允斋@類似‘中介費(fèi)’，可惜無論對接是否成功，他們都選擇脫離平臺自己對接?！秉S曉生說，后期他就直接把咖啡店承包給別人了，至今也尚未贏利?！　〕晒?開源節(jié)流 經(jīng)營稍稍賺了　　“據(jù)我了解，國內(nèi)此前這類眾籌咖啡店的模式大多以失敗告終?！卑①F說，包括當(dāng)年武漢的CC美咖，“還有其他一些很牛的人都沒有把眾籌咖啡店模式進(jìn)行到底?！辈贿^凡事總有例外，據(jù)他所知，國內(nèi)目前尚可通過眾籌方式把咖啡店經(jīng)營下來，并且有所獲利的當(dāng)屬一家名為夢想家的眾籌咖啡店。　　之所以生存至今，其經(jīng)營者主要是運(yùn)用了多種開源節(jié)流的辦法。阿貴說，比如他們開業(yè)時并不選擇在沿街店鋪，而是選擇在套房內(nèi)，這樣一來節(jié)約了很大的成本，而后期也擁有更多財力去支撐營銷。其次，他們給予股東一定的組織活動權(quán)限，此前活動都由管理層來思索推動，股東只是發(fā)動而已，久而久之都失去了動力?！　】墒菈粝爰覅s把組織權(quán)限交給股東，讓他們自行安排活動，并給予一定的優(yōu)惠服務(wù)價格。再者最重要的是他們對于股東是有所選擇的，并非有錢就行，還需要有一定的門檻，只愿意接受那些對咖啡店平臺有所需求的人員參與。　　最后便是他們從微博時代堅持到了微信時代，利用微信朋友圈的轉(zhuǎn)發(fā)關(guān)注，提加客流量的同時，還開發(fā)了不少外賣產(chǎn)品，比如蛋糕或者春節(jié)時的禮包等。在保證管理人員不閑著的同時也帶來持續(xù)的營利。雖然現(xiàn)在距離賺大錢還有段距離，但畢竟是實現(xiàn)了盈利。　　業(yè)界人士介紹，隨著不少眾籌咖啡店的倒閉，眾籌經(jīng)營的方式也發(fā)生了多種變形。較知名的便是京東的眾籌平臺，其模式類似于預(yù)售。還有“大可樂”手機(jī)眾籌，也類似于預(yù)售，同步創(chuàng)造了7天時間籌得3千萬元資金用于生產(chǎn)的紀(jì)錄?！　×硗膺€有去年初“阿虎燒烤”的眾籌公司計劃。憑借個人的名氣，“阿虎”在線上振臂一呼：“我要開間公司，現(xiàn)在開始眾籌，每人兩千元?！?天時間內(nèi)就籌集到100萬資金。參與其中的阿貴說，“阿虎”至今沒公布他要開什么公司，只是將資金先委托給證券基金代管。　　反思 難以成功 問題早存在了　　“想要借助眾籌模式致富創(chuàng)業(yè)，首先要明確自己到底是否真的需要這種模式?！卑①F說，眾籌的核心是很多人來參與，跟著資金進(jìn)入創(chuàng)業(yè)的還有其背后的持股人。比如此前有家米粉店生意非常好，想開分店缺少資金，于是想通過眾籌方式籌資，問詢他的意見時他持否定態(tài)度。因為一旦引入眾籌，米粉店就變成很多人的了，這些股東總是會有各種意見來參與經(jīng)營，這樣一來付出的溝通成本是驚人的?！　　氨娀I團(tuán)隊的選擇太重要了。”阿貴說，籌款容易，可是參與的股東素質(zhì)卻良莠不齊，他們總是會有這樣那樣的意見，原本期待他們可以帶來穩(wěn)定的客源，可是過多的聲音卻反而拖了經(jīng)營的后腿，浪費(fèi)太多的精力去溝通，因此參與眾籌的人員選擇很重要，既要有彼此的相互需求，又要志同道合。當(dāng)然這也只限于類似咖啡店這般的項目眾籌，如果僅是為了爭取資金，大可啟動產(chǎn)品眾籌預(yù)售方式。即一件產(chǎn)品擺在那里，喜歡就打錢購買，貨物到手后眾籌也結(jié)束了?！　　绊椖勘娀I今后依然有很大的空間?！毕嚓P(guān)人士認(rèn)為，想要依靠這種長線眾籌方式獲利，必須得先確保項目的盈利模式，即你的項目產(chǎn)品是能賺錢的。此前的眾籌咖啡店模式卻缺少市場的剛性需求，具體從事經(jīng)營的人員也不夠?qū)I(yè)，無法在競爭力大的咖啡店載體上，給予更好的商業(yè)創(chuàng)新，這也是造成失敗的主要原因。第三個原因便是國內(nèi)最缺乏的信任氛圍，股東之所以意見多多，經(jīng)營者之所以夸大前景，背后都是由于彼此的信任不夠?！　　吧鲜鰩讉€原因其實也不是不能解決?！睒I(yè)內(nèi)人士說，要解決這個問題，除了項目產(chǎn)品的選擇上要多溝通，還可以推動建立較完善的股權(quán)分配機(jī)制，明確各自的責(zé)權(quán)利，增加專業(yè)技術(shù)參股比例，避免管理者多付出卻因持股比例少影響積極性?！　√剿?基于社群 平臺化升級了　　東邊不亮，西邊亮。眾籌咖啡模式失敗了，還可以建眾籌平臺。目前泉州最早接觸眾籌模式的創(chuàng)業(yè)者們不約而同地重視眾籌的營利模式升級探索，以平臺為依托，致力于建眾籌平臺后的獲利對接?！　　拔艺诹ν坪匣锫?lián)營模式?！秉S曉生說，嚴(yán)格意義上說，這個模式并非絕對的眾籌，而是基于有相似價值觀的合伙人制，由合伙人組成全職或兼職銷售員團(tuán)隊，去開展眾籌、眾創(chuàng)等活動和項目，發(fā)展粉絲，然后把粉絲互動的需求、眾創(chuàng)的需求與自我需求匯集到一起，提交給各專業(yè)工廠生產(chǎn)所需產(chǎn)品。　　招募的合伙人包括網(wǎng)絡(luò)合伙人、實體合伙人、高級合伙人等。眾籌不再只是資金，更多的是自己的粉絲社群人脈，甚至是實體店鋪。等于是集合了O2O、眾籌多模式下的粉絲營銷。最終的目的是形成類似小米那般，以共同興趣鏈接起來的營銷生態(tài)鏈。自下而上的推動產(chǎn)品的生產(chǎn)銷售，全程信息透明化，產(chǎn)品可以預(yù)售，參與者可以設(shè)計，加盟者全程參與其中獲得共贏?！叭f事俱備，只欠東風(fēng)?！秉S曉生說，如今他最重要的是尋找到產(chǎn)業(yè)背書及大企業(yè)的合作，這樣才可能打好誠信的基礎(chǔ)，以獲得更多優(yōu)質(zhì)資源?！　“①F也開始了新一輪的眾籌創(chuàng)業(yè)?！拔胰缃駨氖碌腎T軟件開發(fā)事業(yè)也是依靠眾籌平臺獲得資金支持的?！彼f，總結(jié)了之前的失敗教訓(xùn)之后。圍繞著幫助創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新者獲得資金支持的核心，雙向獲取眾籌資金。首先是維持線下實體交流平臺的眾籌，爭取想找資金創(chuàng)業(yè)新項目經(jīng)營者參與，每人每年800元年費(fèi)，提供線下平臺的全年使用權(quán)?！　∑浯伪闶恰疤焓雇顿Y”的眾籌團(tuán)隊，針對那些手握資金的金主們?！拔沂稚髦剡x擇合作者，目前這個投資團(tuán)隊只有10位股東?！卑①F說，無論是哪個端口的眾籌對象他都會經(jīng)過篩選。另外，他們還會針對創(chuàng)業(yè)者的服務(wù)需求，配套提供全方位金融貸款、政府支持方面的服務(wù)?！　№椖颗c資金之間的交流在大城市里隨時隨地都在發(fā)生，他感覺泉州年輕一代從不缺少好的創(chuàng)業(yè)點子，如今借著“大眾創(chuàng)業(yè) 萬眾創(chuàng)新”口號的推動，這方面的對接需要自然日盛，“生在逢時”也是眾籌致富的關(guān)鍵所在。他有信心運(yùn)用眾籌的模式，將創(chuàng)業(yè)對接平臺經(jīng)營下去.　　23眾籌失敗案例分析　　2014年，我發(fā)起的眾籌咖啡廳CC美咖，武漢的媒體報道的非常多，火了一陣，但我在光谷店開張后三個月就決定關(guān)閉它，好多朋友都不理解，在2014年最后幾天，我寫一篇總結(jié)，一是紀(jì)念2014年的光輝創(chuàng)業(yè)事業(yè)，給CC劃一個句號，二是給還想眾籌開咖啡廳的朋友一些經(jīng)驗分享。我的價值觀是：學(xué)習(xí)、分享、快樂生活！所以，分享給大家！　　CC美咖的前身是越秀人力資源的培訓(xùn)教室，因為我們主營的是人力資源師考證培訓(xùn)，所以1302這個房間有108平方，原來租下來是當(dāng)小教室用的，2012年，我去北京北漂了大半年，看到北京許多開在寫字樓里面的小小聚會場所，經(jīng)常在晚上和周未組織各式各樣的學(xué)習(xí)、分享、交流活動，于是2012年年底回來武漢，大約花了15萬，在以前教室的裝修程度上再次裝修加采購設(shè)備，成了很溫馨的咖啡書吧，它還繼續(xù)是越秀的培訓(xùn)教室，同時，因為有了這個不錯的場地，我們設(shè)計了HR365學(xué)習(xí)卡，經(jīng)常在咖啡書吧組織學(xué)習(xí)沙龍，還有各種好玩的活動，2013年一年時間，咖啡書吧還贏利了，這時，從北上廣出現(xiàn)了眾籌的概念，全國一下子開了好多眾籌的咖啡廳，比如“很多人咖啡”，北京的“車庫”，廣州的“貝塔”，武漢的“DEMO”等等，我們在漢口的這家小店開得不錯，來參加活動的人越來越喜歡這個店，但因為武漢太大，交通不方便，武昌的朋友就說我們活動每次都想來參加，但太遠(yuǎn)了，可不可以在武昌開一家，當(dāng)時我們?nèi)齻€股東并沒有多余的錢，但眾籌概念來了，于是在市場上火熱的眾籌思潮下（此時，市場上都是宣傳眾籌的文章，卻沒有一篇真正眾籌后經(jīng)營成功的文章，全國上上下下都在忙乎著眾籌開店），我寫了一個招股書，沒有外部發(fā)，只是在越秀人力資源的，我個人的朋友圈發(fā)布了下，在漢口的咖啡廳開了三次現(xiàn)場招股說明會，沒想到，二周時間，就有50多人愿意加入我們，2萬一股，搶著刷卡，超乎我的想象，二周籌了100萬。于是，考慮到這么多股東，要正規(guī)些，我們在準(zhǔn)備眾籌前， 就去去注冊了一個文化傳媒公司，想了一個咖啡館名字，因為90%都是女生微股東，所以叫CC美咖，第一個C代表跨界的意思，第二個C代表生涯，2013年 3月8日光谷二店開業(yè)時，我們50個美女股東身穿抹胸長裙在光谷最繁華的街頭照了張開業(yè)合影，沒花一分錢，上了頭條。　　CC美咖就這樣不在計劃中的開起來了！　　并沒有商業(yè)計劃書，并沒有充分的市場論證。只是因為“眾籌”這個概念?！　≡?月8日當(dāng)天，我做為創(chuàng)始人，發(fā)起人，就已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了問題，而且注定了后面的敗局?！　∵@50位股東從早上8：00一直化妝到下午快1：00，人多，女人多，每一個女人都想化妝師化美一點，拖拖拉拉，每一位股東沒有想過今天自己的角色是？是股東，8號的活動其實是一場開業(yè)促銷活動，她們沒有想清楚（也包括我，我是當(dāng)時意識到了，但晚了），今天做這件事是為了什么，下午我約了媒體記者來拍照，拍的過程還是蠻開心的，拍完，大家就先回店里面換衣服，然后就走了，光谷店里面亂亂的，引來的客人很少，即使有客人，也極少有人主動服務(wù)，大部份股東們都自己坐在那，開心的聊著天。完全不是老板的心態(tài)，完全不是新店開業(yè)的樣子，我知道創(chuàng)業(yè)是什么，特別是初期的創(chuàng)業(yè)是什么，可另外的49人，許多人都沒創(chuàng)過業(yè)，3月8日當(dāng)天，我的心情是很沉重的，所有人都沒有看出來，我也沒讓大家看出來。但我深深覺得我做錯了，以后我一個人領(lǐng)著這49位，一塊開咖啡廳，這將是多么艱巨的任務(wù)呀?！　〉搅?5月，光谷店因為是新店，沒有知名度，客人很少，成本卻高漢口許多，房租高，50位股東們，第一次我召開股東會，就只到了30多人，很多人說要上班，要帶孩子，來了不，我只好又召開一次，原本只想召開一次，大家都是股東，都來出些主意，如何開店，并能經(jīng)營下去，好多人不來開會，她們認(rèn)為，我投了錢，等年底來分紅就行了，可是？？？一家店開了是容易，關(guān)鍵是后面誰經(jīng)營，如何經(jīng)營?！　≌f下CC美咖經(jīng)營團(tuán)隊，最早是我們?nèi)齻€人，在還沒眾籌時，主要是我和一位A股東，以我為主做，我用了很多時間在咖啡廳上面，設(shè)計學(xué)習(xí)卡，因為越秀人力資源在武漢做了8年了，HR學(xué)員8000人，所以賣了200多張365的學(xué)習(xí)卡，開沙龍時，還會有一些咖啡的收入?！　『髞肀娀I了，專門有A+B兩位主要的股東，另外加4位吧員，他們6個人的經(jīng)營團(tuán)隊在負(fù)責(zé)具體的咖啡廳經(jīng)營。A以前是做HR的，B以前是做設(shè)計的，都沒做過咖啡廳經(jīng)營，也沒有做過平臺的建設(shè)和運(yùn)作，A比較努力，但AB兩位都不是風(fēng)風(fēng)火火創(chuàng)業(yè)的人，沒有創(chuàng)業(yè)吃苦精神。這在一家創(chuàng)業(yè)公司是硬傷了。我是咖啡廳發(fā)起人，我投入了50%的時間和精力，因為我還有自己的培訓(xùn)公司，這也是問題之一，創(chuàng)業(yè)一個新項目還是要全心投入才行。試圖只投錢不參與經(jīng)營，這個出發(fā)點肯定是錯的。而且還要百分百投入才行?！　〉搅?7月，媒體上登了許多全國咖啡廳倒閉的文章，特別是“很多人”咖啡廳，我也去了北京、上海廣州親自去考察，和對方的創(chuàng)始人溝通，看了好多，總是在思考，CC怎么辦？因為倒閉的咖啡廳的硬傷，CC全有?！　?7月間，成立了CC董事會，9個人，原以為有了董事會效率會高，但就是這9個人都出問題，里面分了好幾派，這9個人都來自不同的地方，價值觀，溝通方式都不同，比如，我是外企12年工作出來的，我喜歡直來直去，簡單高效，但許多人國企風(fēng)格，當(dāng)天不說，當(dāng)面不說，背后說，當(dāng)天不發(fā)言，背后不執(zhí)行，溝通出了問題，決策不了，什么事不能立刻開會定下來，一家小小咖啡廳，決策極慢。有一些董事中只愛說，不動手做的，有一些董事開會啥也不說，一派和氣。還有一些董事，干脆就不來開會，這種溝通風(fēng)格我極其不喜歡，老國企的作風(fēng)。效率極低。這點是我發(fā)起咖啡廳創(chuàng)業(yè)時沒有考慮到的，因為我在外企工作12年，我本以為溝通不成問題的?！　?月，我寫了幾封信，很長很長的信，幾千字上萬字的信，把這幾個月，我看到的，我思考的全寫下來，發(fā)給了全體50多位股東，并且我堅定了要關(guān)掉CC的決定?！　”娀I咖啡廳是不可能成功的，硬傷有五：　　第一：股份太平均，當(dāng)初沒經(jīng)驗，招微股東一股2萬，許多微股東投了2萬后，就再也沒有出現(xiàn)過，可能2萬對她來說不算什么，但眾籌，籌的不光是錢，最重要是籌人和籌智。股東不光是要投這2萬塊，最重要的是你是咖啡廳的主人，要盡力來經(jīng)營，讓它活起來，讓它掙錢?？稍S多人連一個月一次的股東會都不參加，一個月一次的董事會都到不齊9個人。1%的股權(quán)對她們來說，沒有吸引力，再加上沒有創(chuàng)業(yè)精神，注定會這樣。　　我們的教訓(xùn)：發(fā)起股東們至少要占6070%以上的股份。眾籌少一點?！　〉诙汗蓶|要有選擇，不是給錢就讓加入，要么有資源，要么有能力，要么有熱情?！　」蓶|要設(shè)定退出機(jī)制。創(chuàng)業(yè)一定要辭職創(chuàng)業(yè)，不要試圖兼職創(chuàng)業(yè)，不可能的?！　〉谌航?jīng)營團(tuán)隊要去市場上聘請，需要三種人才，一種是資源整合型的，可以給咖啡廳搞活動搞人氣，一種是營銷人才，線上線下都極其會營銷，第三種是咖啡廳的專業(yè)運(yùn)營人才，會做好喝的產(chǎn)品加服務(wù)做得好。沒有這三種人就不要開咖啡廳。（這是創(chuàng)業(yè)的最大難題，優(yōu)秀人才不好找，我們試圖在市場上找過，沒有，真有這么優(yōu)秀的人，就已經(jīng)自己創(chuàng)業(yè)去了）　　第四：開在寫字樓里面的咖啡廳，一定要做主題，針對一個細(xì)分的人群市場，要做許多有粘性的粉絲活動。我們CC之前為什么活得好，因為它是以HR這個領(lǐng)域為主題的咖啡廳，眾籌之后，反而沒主題了。　　第五：開咖啡廳，千萬不要抱著短時間賺錢為目的去做，靠賣咖啡賺錢是不太可能的，可能只是你的一個興趣愛好。如果這個咖啡廳還是回到2年前，就是我們3個人開，就會一直開得很好。但走錯了眾籌這一步，變成了一個急功盡利的商業(yè)產(chǎn)品，違背初心。我們初心原本就一句話：讓社交有溫度?！　【C上所述，是否你的商業(yè)項目要眾籌，眾籌什么，要根據(jù)自己的商業(yè)模式去確定，眾籌之后的運(yùn)營是眾籌能否成功的關(guān)鍵，要科學(xué)理性的分析取舍，切忌盲目跟風(fēng)?！　∥覀€人認(rèn)為，眾籌更適合“回報眾籌”，投資者對項目或公司進(jìn)行投資，獲得產(chǎn)品或服務(wù)，比如眾籌一本書，出版了回本書你，眾籌一場馬拉松，跑完就結(jié)束了?！　?014年9月，我們把帳上的錢清算，開了好幾場董事會、股東會，做清算終于在9月份完成了，去工商局注銷了CC美咖?！　∑鋵嵨乙部梢圆磺逅?，帳上還有好幾十萬，還可以撐一年多，但我不是這種人，我在香港人做老板的外企做了12年，我的價值觀是把自己有限的生命拿去做有意義的事情，