【總結(jié)】第三節(jié)遠(yuǎn)離有毒物質(zhì)1、知道重金屬鹽、甲醛、黃曲酶素、過量的食品添加劑、一氧化碳、毒品等物質(zhì)有損人體健康。2、了解蛋白質(zhì)的一些重要性質(zhì)。3、初步形成關(guān)心健康、珍愛生命、遠(yuǎn)離有害物質(zhì)、拒絕有毒的意識(shí)。自學(xué)指導(dǎo)1:請(qǐng)同學(xué)們閱讀課本P121有關(guān)知識(shí),快速完成下列問題,然后與同學(xué)們交流。
2024-11-19 02:27
【總結(jié)】工作場(chǎng)所空氣中化學(xué)有害因素檢驗(yàn)規(guī)范程海明山西省疾病預(yù)防控制中心2021年5月5日講述內(nèi)容?職業(yè)衛(wèi)生名詞術(shù)語?工作場(chǎng)所空氣中粉塵測(cè)定(總粉塵濃度、呼吸性粉塵、粉塵分散度、游離二氧化硅含量)?無機(jī)含碳化合物(一氧化碳、二氧化碳)
2024-12-23 15:01
【總結(jié)】食品分析與檢驗(yàn)技術(shù)Ch8食品中有害有毒物質(zhì)的測(cè)定鹽城衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院林銳13605105532;QQ:505348076;18921895532;QQ:56334613;ch8食品中有害有毒物質(zhì)分析鹽城衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院林銳教學(xué)目標(biāo)1、了解食品中有害物質(zhì)的種類、性質(zhì)及來源等相關(guān)知識(shí);2、掌握從樣品中提取、富
2025-05-28 01:21
【總結(jié)】遠(yuǎn)離有毒物質(zhì)(含答案講解及考點(diǎn)分析)3.(山東臨沂)被病菌污染的糧食會(huì)產(chǎn)生黃曲霉素,其化學(xué)式為C17H12O6,人類的特殊基因在黃曲霉素作用下會(huì)發(fā)生突變,繼而誘發(fā)癌癥。下列關(guān)于黃曲霉素的說法中錯(cuò)誤的是()、氫、氧三種元素組成17個(gè)碳原子、12個(gè)氫原子和6個(gè)氧原子17:1:8C4.(江西)“吸煙有害健康
2024-12-05 05:53
【總結(jié)】第七章食品常見有害有毒物質(zhì)的檢測(cè)內(nèi)容簡(jiǎn)介本章講述了食品食品中常見有害有毒物質(zhì)如有機(jī)氯農(nóng)藥、有機(jī)磷農(nóng)藥、黃曲霉毒素等的測(cè)定方法以及各種測(cè)定方法的注意事項(xiàng)。第七章食品常見有害有毒物質(zhì)的檢測(cè)學(xué)習(xí)目的與要求:1、掌握食品常見有害有毒物質(zhì)如有機(jī)氯農(nóng)藥、有機(jī)磷苯農(nóng)藥殘留及黃曲霉毒素等的測(cè)定操作方法2、熟
2025-07-20 15:47
【總結(jié)】含天然有毒物質(zhì)的食物近年來,隨著人們對(duì)食品安全性的逐漸重視,在生產(chǎn)中不添加任何化學(xué)物質(zhì)的食品頗受青睞,身價(jià)倍增。但是,在作為食物的有機(jī)體中,存在著許多種天然有毒物質(zhì),它們引起中毒的事件也屢有發(fā)生,不能忽視,這也是食品安全性的重要組成之一。1、食品中的化學(xué)成份?(1)人們賴以生存的、具有營(yíng)養(yǎng)作用的化學(xué)物質(zhì)?(
2025-01-07 17:04
【總結(jié)】第六章水產(chǎn)原料中的有毒物質(zhì)概述海藻生物毒素是水產(chǎn)品化學(xué)危害的主要成分。有些赤潮生物產(chǎn)生毒素,這些毒素可以通過貝類、魚類or藻類等中間傳遞鏈,引起人類中毒。根據(jù)這些毒素所導(dǎo)致的中毒癥狀,可分為麻痹性貝毒、腹瀉性貝毒、神經(jīng)性貝毒、記憶缺失性貝毒、雪茄毒素和河豚毒素
2025-07-21 00:02
【總結(jié)】EED@SSPU電子產(chǎn)品與電子工業(yè)中的有毒物質(zhì)第二章電子產(chǎn)品生產(chǎn)工藝一、支持組件的生產(chǎn)工藝二、印制電路板及其生產(chǎn)工藝三、電子元器件的生產(chǎn)工藝四、封裝工藝EED@SSPU電子產(chǎn)品與電子工業(yè)中的有毒物質(zhì)前講回顧?至今電子工業(yè)經(jīng)歷了哪幾個(gè)時(shí)代??電氣電子設(shè)備”或“EEE”如何定義??如何理解電子工業(yè)及產(chǎn)品的環(huán)境
2025-04-30 22:08
【總結(jié)】Copyright2022-2022版權(quán)所有盜版必究第三節(jié)遠(yuǎn)離有毒物質(zhì)(如一氧化碳、甲醛、黃曲霉毒素等)有損人體健康,認(rèn)識(shí)掌握化學(xué)知識(shí)能幫助人體抵御有害物質(zhì)的侵害。2、初步認(rèn)識(shí)化學(xué)科學(xué)的發(fā)展在幫助人類戰(zhàn)勝疾病與營(yíng)養(yǎng)保健方面的重大貢獻(xiàn)。學(xué)習(xí)目標(biāo)Copyright2022-2022版權(quán)所有盜
2025-01-08 14:10
【總結(jié)】第十章動(dòng)植物中的天然有毒物質(zhì)主要內(nèi)容:?概述?動(dòng)物部分?植物部分?對(duì)于食物,人們總希望它們是安全的。遺憾的是,世界上并不存在絕對(duì)安全的食物。?動(dòng)植物是人類最重要的食物資源。動(dòng)植物性毒素是人類食源性中毒的重要因素之一,對(duì)人類健康和生命有較大的危害。第一節(jié)、概述?動(dòng)植物天然有毒物質(zhì):
2025-05-26 03:58
【總結(jié)】第一節(jié)概述第二節(jié)含天然有毒物質(zhì)的植物性食物第三節(jié)含天然有毒物質(zhì)的動(dòng)物性食物第四節(jié)毒蘑菇?第一節(jié)概述?一食品中的化學(xué)成分?①人類賴以生存的,具有營(yíng)養(yǎng)作用的化學(xué)物質(zhì),如六大營(yíng)養(yǎng)素?②人體不可
2025-08-04 23:09
【總結(jié)】第三節(jié)遠(yuǎn)離有毒物質(zhì)第十單元化學(xué)與健康(如一氧化碳、甲醛、黃曲霉毒素等)有損人體健康,認(rèn)識(shí)掌握化學(xué)知識(shí)能幫助人體抵御有害物質(zhì)的侵害。2、初步認(rèn)識(shí)化學(xué)科學(xué)的發(fā)展在幫助人類戰(zhàn)勝疾病與營(yíng)養(yǎng)保健方面的重大貢獻(xiàn)。一、預(yù)防無機(jī)鹽中毒飲用水食物鏈大氣:含鉛、銅、汞、砷、錳等元素的無
2025-06-14 12:01
【總結(jié)】知識(shí)管理歸類探究當(dāng)堂測(cè)評(píng)分層作業(yè)第十單元 化學(xué)與健康第三節(jié) 遠(yuǎn)離有毒物質(zhì)知識(shí)管理1.預(yù)防重金屬鹽中毒有毒重金屬鹽:含汞、鎘、鉛、鉻、錳和銅等重金屬元素的無機(jī)鹽。蛋白質(zhì)特性:蛋白質(zhì)受熱或遇到濃硝酸、重金屬鹽(如銅鹽、鉛鹽、鋇鹽、汞鹽等)、甲醛等化學(xué)物質(zhì)時(shí),結(jié)構(gòu)會(huì)
2025-06-20 20:29
2025-06-12 01:10